烹调屋媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）
- 家常菜
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用料
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 热水 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
毛豆外皮偏硬。多浸洗几遍
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第2张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第2张")
头尾剪一下，方便入味
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第3张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第3张")
香料油热下锅爆炒炒出香味
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第4张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第4张")
好有食欲
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第5张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第5张")
倒入毛豆翻炒均匀
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第6张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第6张")
加入热水没过毛豆，上盖闷15分钟（中火）大火容易干锅
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第7张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第7张")
熟了。香味扑鼻
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第8张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第8张")
放冰箱保鲜3-5小时以后味道更加
![媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第9张]( "媲美某鸭的毛豆（家庭简易版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
晚上叫了几个朋友去试试，都说味道不错，（闷煮的时候记得看看水会不会干，免得烧坏了哦）
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