当前位置：烹调屋 >

私房肉末辣酱的做法食谱

简单易学的私房肉末辣酱美食做法

  • 私房肉末辣酱

  • 作为怕不辣一族，美味的私房辣酱是必备的啊。用来拌米饭，面条🍝、馒头……用料新鲜青红辣椒3斤肉末1斤姜蒜适量豆瓣酱盐，生抽，蒸鱼豉油调料：～十三香，鸡精，白糖，熟白芝麻，花生碎～私房肉末辣酱的做法青红椒不要去蒂洗干净，晾干水分剁好肉末，自己剁的有颗粒感，不要太碎了。姜蒜末切好戴口罩...
  • 12165
私房手切牛肉酱（香辣）的做法步骤及图解,美味正宗的私房手切牛肉酱（香辣）做法

  • 私房手切牛肉酱（香辣）

  • 这个菜谱纯自创，起初是想买美丫妈妈的牛肉酱，后来老公说你可以试着自己做呀。诶，就凭着感觉我竟然摸索出了味道很不错的辣酱。现在分享给下厨房的吃货们哇咔咔。天知道，这个辣酱抹馒头有多好吃！用料美人椒（红线椒）3斤牛腱子肉2斤姜一大块菜籽油半杯花椒粉50g孜然粉50g生抽半杯老...
  • 31744
简单易学的牛肉辣酱私房菜美食做法

  • 牛肉辣酱私房菜

  • 没空做饭或者食欲不振时，来一勺牛肉酱全解决了！调试了很多锅才得到的方子很适合我的口味，搬运请尊重劳动成果用料牛肉500g辣椒500g芝麻75g姜30g蒜50g黄豆酱400g白糖45g盐适量牛肉辣酱私房菜的做法准备鲜辣椒搅碎姜蒜一起搅碎加油炒至爆香，炒熟芝麻，切好牛肉粒，准备辣椒碎，酱和白...
  • 27068
肉末酸笋—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸笋—捷赛私房菜做法

  • 肉末酸笋—捷赛私房菜

  • 酸笋虽然闻起来味道有点怪，但吃起来越嚼越香，配上五花肉末，酸咸中增添肉香，是很不错的下饭菜。用料酸笋300克五花肉100克油20毫升水30毫升肉末酸笋—捷赛私房菜的做法酸笋控干汤汁，五花肉去皮剁成肉末；锅内倒油，将剁好的肉末均匀的铺在锅底；放入酸笋，倒入30毫升水；盖好锅盖，启动【干...
  • 32476
私房牛肉酱的做法和图解 好吃的私房牛肉酱家常做法

  • 私房牛肉酱

  • 用料油400克牛肉2斤豆瓣酱1大勺姜5片大蒜10瓣酱油1勺蚝油1勺料酒3勺天车牌辣椒酱1勺勺小米椒30个冰糖一小块麻辣鲜，十三香一小勺桂皮，八角，香叶适量私房牛肉酱的做法准备两斤带筋或里脊牛肉冷却后切丁炒至表面金黄辣椒末，蒜末调料可根据个人口味自行增减成品就是这样啦，味道不...
  • 15216
简单易学的私房牛肉香辣酱美食做法

  • 私房牛肉香辣酱

  • 有没胃口吃饭的时候么？有喝粥不想吃咸菜又没好吃的搭配的时候么？有面条不够味儿的时候么？有木有只想吃点香辣酱的时候呢！自己熬的牛肉辣酱，辣度可以按自己的喜好，口味也可以，各种味道都可以根据自己的口味定制。超香超下饭的香辣牛肉酱，只需一勺，盖在热腾腾的米饭上，怎么也吃不够。...
  • 20408
私房麻辣香菇牛肉酱好吃的烹饪方法 私房麻辣香菇牛肉酱的地道做法和步骤

  • 私房麻辣香菇牛肉酱

  • 不相信城市的时候，我们相信山与海。我的家乡有山，你来自大海。不管什么职业都值得尊重。我深信在繁琐的手作中。放入真诚的心意。简单的日子里沉淀纯粹的欢喜。一定能够有打动人心的美味。被越来越多的人喜爱是满心欢喜坚持下来的理由。从第一瓶手工牛肉酱开始。我就认定了...
  • 8906
简单易学的私房香辣牛肉酱美食做法

  • 私房香辣牛肉酱

  • 此配方的量比较多一点，如果每罐装350克，可以装8罐。打上美美的包装，送亲人，送朋友都是不错的。还有就是建议使用上脑或是黄瓜条，这两个部位个人觉得比较好吃😋！用料牛肉2斤半海天黄豆酱3大勺郫县豆瓣酱2大勺干香菇一大把小米椒一大把葱1根姜3片蒜2头花生油量多糖约20克花生碎熟...
  • 23575
私房辣椒酱的做法和图解 好吃的私房辣椒酱家常做法

  • 私房辣椒酱

  • 我用的所有配料比较多，因为去农村婆婆家，家庭人口众多，做的辣椒酱用盆装2盆，如果你家平时人少吃不了那么多，准备几个辣椒就够了。用料豆瓣酱2袋白糖500克姜10片盐一勺红辣椒1盆青辣椒半盆苹果4个蒜末5头蒜白酒一大勺味精少许花椒几粒油800ml私房辣椒酱的做法先用搅拌器把辣椒...
  • 28313
私房香辣牛肉酱㊙️的做法步骤及图解,美味正宗的私房香辣牛肉酱㊙️做法

  • 私房香辣牛肉酱㊙️

  • 这款辣酱的好处，可以拌个杂酱面、涂个面饼、烧个下饭菜什么的，浓浓的酱香味，里面的牛肉粒特别香。。。用料牛肉200克黄豆酱800克小米椒适量白糖适量食用油适量蒜头一个（喜欢蒜香味的可以多放些）茶油适量芝麻油适量私房香辣牛肉酱㊙️的做法准备调料：先将牛肉切粒用黄酒腌制半小时...
  • 9395
“果妈私房辣椒酱”的做法步骤及图解,美味正宗的“果妈私房辣椒酱”做法

  • “果妈私房辣椒酱”

  • 在老家，每年秋末冬初，地里的辣椒红红的一串串，母亲全部摘回来，洗、剁、熬、保存，一大坛子辣酱，是冬日里必备的，下饭，配面条，卷大饼……工作后到了南方，清淡的江南味，更让我怀念妈妈的味道。于是自己尝试，没想到深受同事喜爱，有了辣酱，寡淡的食堂菜也能扫光光。如今做了全职妈妈，“果妈小...
  • 17550
简单易学的私房辣椒牛肉酱美食做法

  • 私房辣椒牛肉酱

  • 从小特别爱吃二姑做的饭菜，在那个没有网络，没有下厨房的年代，二姑的厨艺仿佛是有魔法的，经过她手做过的饭菜，在普通的家常菜也会变得异常美味。这个牛肉酱是二姑每年秋天都会做的，做了酱之后我总要去讨一瓶，有了它，一个馒头，一顿饭足矣。自从出来工作之后，已经好几年没有吃过了，忽而...
  • 29286
「九份小厨」021-私房香辣牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的「九份小厨」021-私房香辣牛肉酱做法

  • 【九份小厨】021-私房香辣牛肉酱

  • 用料牛肉克【九份小厨】021-私房香辣牛肉酱的做法021-牛肉香辣酱食材：牛肉糜半斤、小米椒50克、红辣椒150克、西红柿1个.。蒜8瓣、姜2片、洋葱半个、大葱半根、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、橄榄油100克；步骤：1、牛肉末放入料酒腌制20分钟；2、姜葱蒜、小米椒、红椒、西红...
  • 12616
Zuzu的私房辣酱面的做法步骤及图解,美味正宗的Zuzu的私房辣酱面做法

  • Zuzu的私房辣酱面

  • 闺蜜Zuzu给我做过好几次，超级好吃😋要记住这个配方和做法，是以为记。谢谢Zuzu用料五花肉丁250克六必居黄酱1包蒜苔5根蒜瓣儿适量香菜随意黄瓜1根干香菇10朵冰糖适量小米椒5颗Zuzu的私房辣酱面的做法五花肉丁处理干净后，凉水入锅煮至漂浮白沫，去沫、捞出沥干；干香菇凉水泡发后，...
  • 12550
玛捷斯版私房香辣牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯版私房香辣牛肉酱做法

  • 玛捷斯版私房香辣牛肉酱

  • 拖延症终于把牛肉酱给做了，这次做的是香辣口味，吃不了辣的把小米椒换成美人椒～好吃的秘诀在于ki姐家的红油豆瓣酱，🔗发美食群了，大家买起来，属于家中常备系列哈哈玛捷斯主厨和后厨完美搭配，轻松熬酱，太方便用料牛里脊650克油240克小米椒12个洋葱1个一切为四香菇6朵大蒜头1头大约8...
  • 5261
GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸做法

  • GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸

  • 烹制时间：中成本：经济型份数：4人份用料牛肉末500g肉汤200ml切碎的洋葱100g橄露GALLO经典橄榄油100ml香料香料（桂皮，茴香，胡椒粉，芥末籽和辣椒）20g面粉50g土豆泥100g盐少许GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸的做法准备事项：肉末中加入少许食盐，捏成球状。裹上面粉倒入少许橄露GALLO经典橄...
  • 16561
私房酱牛肉的做法和图解 好吃的私房酱牛肉家常做法

  • 私房酱牛肉

  • 一个不吃牛肉的我，做出来的酱牛肉好吃到没朋友，因为家人们喜欢吃所以不断摸索做出了这道菜。用料牛腱3斤葱1根姜4片香叶8片花椒30粒八角3个桂皮2块料酒2勺盐2-3勺酱油3勺陈皮2片私房酱牛肉的做法控水买回来的牛肉先用清水冲洗一边，沥水，然后牛肉均匀撒盐，再用干净的石头压住把...
  • 12545
私房炸辣酱的做法和图解 好吃的私房炸辣酱家常做法

  • 私房炸辣酱

  • 相信鼻子注意火候用料姜10片大蒜6瓣盐3克糖10克二荆条6个小米辣30个野山椒5个鱼露1勺酱油2勺食醋2勺花生米末30克熟芝麻10克黑胡椒现磨1小勺葱1根菜籽油250ml拉差酱2勺蕃茄酱1勺五香粉3克私房炸辣酱的做法葱姜蒜切末，热油60度放葱，开中火葱末浮起放姜蒜末，翻炒炸3分钟下野山...
  • 4917
私房辣酱的做法和图解 好吃的私房辣酱家常做法

  • 私房辣酱

  • 小时候常吃奶奶做的这种辣酱，简单易学，味道好用料青椒放红6-8个大葱半棵生抽四勺老抽两勺白糖两勺私房辣酱的做法青椒放红后切碎，大葱切碎锅里放油烧热，油稍微多一些放入辣椒翻炒一到两分钟，使水分蒸发放入切好的大葱，翻炒放入生抽，老抽白糖继续翻炒，缩小火，时间稍微多一会，但是别...
  • 21579
私房复合辣酱/辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的私房复合辣酱/辣炒年糕做法

  • 私房复合辣酱/辣炒年糕

  • 配了一种甜辣咸都够味的复合辣酱，很适合炒年糕哦！如果喜欢番茄口味，可增加25克番茄沙司，并酌情减糖。本菜谱仅供参考，因为我的口味不一定适合所有人。且每家用的调料品牌批次不同，味道肯定也不同，就连最普通的食盐咸度还不一样呢。况且火力啊，锅具的导热性啊这些都是不同的。所以...
  • 11676
私房肉酱面的做法和图解 好吃的私房肉酱面家常做法

  • 私房肉酱面

  • 爱吃主食的一家，怎么少的了面条，儿子今日钦点，改编版炸酱面！用料鸡蛋🥚1只葱一节香菇四朵胡萝卜🥕半根菠菜两大颗生姜一片肥瘦肉一块儿白胡椒粉四分之一勺料酒半勺甜面酱三勺豆瓣酱三勺圣女果6颗面条三人量私房肉酱面的做法准备辅菜泡好的香菇或者鲜香菇切丁圣女果切丁，我一般...
  • 19015
木棉私房钱之--牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的木棉私房钱之--牛肉辣椒酱做法

  • 木棉私房钱之--牛肉辣椒酱

  • 小时候，因为父母年老体弱，父亲那点退休金，三分之一用在购买药品上，母亲是家属，无业，加上我和弟弟在外上学，可以说是一穷二白。第一次吃辣椒酱，是吃怕了白开水泡饭，在同学那蹭了一点点，为此，付出了“血”一般的代价:辣得难受掉眼泪，拉肚子，屁股辣，就不说了，因为拉肚子拉到去医院打针吃药，...
  • 4814
简单易学的私房牛肉辣椒酱美食做法

  • 私房牛肉辣椒酱

  • 又到了一年一度做辣椒酱的季节～一定要戴手套制作！用料红辣椒5斤牛肉2斤豆瓣酱500g蒜300克盐180-200克白糖450克醋200克食用油200克以下是出锅前五分钟放入的调料：去皮熟花生100克熟黑/白芝麻100克味精/牛肉粉/鸡精80克私房牛肉辣椒酱的做法红辣椒洗净去把，我买的是三斤半不辣...
  • 13042
私房辣肉酱（超级好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的私房辣肉酱（超级好吃）做法

  • 私房辣肉酱（超级好吃）

  • 用料前槽绞肉500g大酱（六月香）2勺甜面酱（六月香）3勺大料2颗花椒10粒烧烤料半袋油少量私房辣肉酱（超级好吃）的做法把油烧热，淋到碗中大料、花椒、烧烤料上，锅不用刷直接下绞肉，翻炒至变色出猪油，然后放到锅内一侧，将甜面酱大酱倒入炒出的猪油中，将提前炸好的大料花椒烧烤料倒入酱中混...
  • 7776
私房辣牛肉的做法和图解 好吃的私房辣牛肉家常做法

  • 私房辣牛肉

  • 前几天去烧烤店吃了一次牛肉小串，牛肉小串被非常香的辅料包裹着，回家DIY一版！用料牛肉（去市场问哪块最嫩，不要带筋）300克青椒1个大蒜4瓣芝麻一勺半孜然一勺半小米椒5个老干妈一勺私房辣牛肉的做法除了牛肉，把所有的辅料切碎都拌在小碗里，蒜变成蒜泥，其他的切末，没有大葱是因为家里...
  • 11500

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接