可乐猪爪
- 家常菜
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用料
猪爪 | |
可乐 | |
姜片 | |
盐 | |
油 | |
料酒 |
可乐猪爪的做法
将猪爪用开水焯一下,洗净
锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒
加入盐油,给猪爪上色
放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐
大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可
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用料
猪爪 | |
可乐 | |
姜片 | |
盐 | |
油 | |
料酒 |
可乐猪爪的做法
将猪爪用开水焯一下,洗净
锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒
加入盐油,给猪爪上色
放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐
大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可