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胡萝卜老鸭汤的做法食谱

简单易学的胡萝卜老鸭汤美食做法

  • 胡萝卜老鸭汤

  • 胡萝卜炖鸭汤很鲜用料鸭子四分之一只胡萝卜一根盐半勺姜一片料酒一小杯胡萝卜老鸭汤的做法锅中放入料酒，姜，加入一点清水，水煮开之后把鸭子放入棹2分钟捞起锅洗干净后把鸭子放入，再倒一点料酒，加入半勺盐，加入适量水，盖上锅盖等水开。水开之后放上切好的胡萝卜，用小火再烧半小时...
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酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜白萝卜老鸭汤做法

  • 酸萝卜白萝卜老鸭汤

  • 好喝！！！！用料萝卜半根老鸭半只花椒若干粒生姜三片大葱三段干辣椒三个小葱一根老鸭汤调味包一袋酸萝卜白萝卜老鸭汤的做法让我来把鸭子粉碎把鸭子切成块，焯水后，放葱段姜片干辣椒油煎到金黄放入炖锅，加水，放入桥头老鸭汤的料包（包含酸萝卜调味包和调味料）然后放白萝卜➕花椒，中小火煲...
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萝卜老鸭汤的做法和图解 好吃的萝卜老鸭汤家常做法

  • 萝卜老鸭汤

  • 我妈妈生病不能吃酸萝卜和肌肉，所以就只放了白萝卜，炖个鸭汤用料鸭半只萝卜1根花生适量干辣椒2个花椒数粒姜片10片蒜5瓣八角1个葱2根萝卜老鸭汤的做法鸭子半只，洗净，加姜片5片和料酒焯水我不喜欢有腥味，所以每次都要干煸一下，不放油煸炒3—5分钟至有点鸭油备好少许花生洗净、一...
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酸萝卜老鸭汤-5G的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤-5G做法

  • 酸萝卜老鸭汤-5G

  • 3-6人份，时长74分钟用料老鸭700g斩3厘米的的块酸萝卜调味料300.0克生姜5g切片盐5.0克高汤1800g可用清水代替酸萝卜老鸭汤-5G的做法备料：老鸭700.0克斩3厘米的的块生姜5.0克切片高汤1800.0克可用清水代替...
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懒人版酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版酸萝卜老鸭汤做法

  • 懒人版酸萝卜老鸭汤

  • 这样的硬菜一般都是宝爸操作，哈哈哈哈，小玉偷偷学的！用料老鸭（肥）半只酸萝卜一袋（350g）料酒一勺盐3克新鲜海带200g香菇200g懒人版酸萝卜老鸭汤的做法洗净的鸭肉开水中洗个澡，大概五分钟。目的是把血水和腥味去掉，洗澡水中加料酒和盐！看见有油出来了就可以关火了。盆里装冷水，才洗了...
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自制酸萝卜炖老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸萝卜炖老鸭汤做法

  • 自制酸萝卜炖老鸭汤

  • 自己泡了点泡菜。正是这个季节喝老鸭汤，又不会上火。喝一碗，热乎乎的。自制酸萝卜：_title_a用料鸭腿2只自制泡萝卜（有菜谱）一小碗（图示）姜5片花椒15粒盐适量料酒2勺泡菜水一小碗调料纱布袋1个自制酸萝卜炖老鸭汤的做法压腿买回来先泡冷水2小时，为了去血水改刀，切小块备用。冷水下...
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酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭/鹅掌汤做法

  • 酸萝卜老鸭/鹅掌汤

  • 舒服就完事用料鹅掌/鸭20个泡萝卜1根料酒2勺花椒适量姜片枸杞20粒左右大红枣5个左右大葱1根酸萝卜老鸭/鹅掌汤的做法鹅掌或鸭子解冻，如果是鸭子切大块，冷水下锅，加水淹过。加入生姜片、3节大葱段、2汤匙料酒。大火烧开，撇去浮沫，捞出备用同时准备食材：泡萝卜切长条状，过水冲洗干...
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酸萝卜老鸭汤（调料包）的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤（调料包）做法

  • 酸萝卜老鸭汤（调料包）

  • 朋友无意中推荐了我无意中买了回来有意的做了一不小心就爱上了用料姜5片花椒10粒毛哥酸萝卜老鸭汤料喜欢的配菜随意酸萝卜老鸭汤（调料包）的做法水烧开后放入花椒和姜片切点自己喜欢的配菜强烈推荐加豆腐！！！然后把调料下锅...按照食物易熟程度放食物...像这锅玉米-红薯-豆腐......
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老鸭萝卜汤的做法和图解 好吃的老鸭萝卜汤家常做法

  • 老鸭萝卜汤

  • 进入10月，北方开始转冷，还有一个月就要开暖气了。这段时间在室内是非常难熬的，特别是阴冷的天气，在家里恨不得穿上棉袄、棉鞋。此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤，回味清甜，鲜而不腻，一碗下肚，浑身暖和和的。更要紧的是，它还有滋补、解油腻、助消化多种功效，最适合这个季节喝啦。鸭肉的...
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老鸭炖萝卜的做法和图解 好吃的老鸭炖萝卜家常做法

  • 老鸭炖萝卜

  • 用料沙参鸭子萝卜姜片八角花椒肉蔻甘草桂皮陈皮盐老鸭炖萝卜的做法半个鸭子,洗净切块鸭子可真肥,多放些姜片,跟鸭子一起炒至鸭子金黄,肥油都炒出来这个过程需要的时间比较长,先把水份都炒掉,然后漫慢的油才能炒出来炖的时候建议把多余的油倒出来,免得汤太油腻放入一下调...
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酸萝卜老鸭汤巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤巴沙鱼做法

  • 酸萝卜老鸭汤巴沙鱼

  • 清爽又下饭的一道菜，老人也可以吃呀～用料巴沙鱼2条毛哥酸萝卜老鸭汤料一包白萝卜1根料酒适量姜片、葱段适量蒜末适量白胡椒粉少许盐少许生抽少许兰花干3个酸萝卜老鸭汤巴沙鱼的做法巴沙鱼斜刀切片、葱切段、姜切片备用起锅烧油，葱段姜片炒香下白萝卜块儿翻炒加开水，量多一些...
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零失误冬日酸萝卜老鸭白萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的零失误冬日酸萝卜老鸭白萝卜汤做法

  • 零失误冬日酸萝卜老鸭白萝卜汤

  • 川渝地区人民对酸萝卜类料理有特殊的感情，最家常也最出名的要数酸萝卜老鸭汤。即使身在美食荒漠北京，也可以通过神器料理包还原那酸爽的滋味。原本酸萝卜老鸭汤的原配应该是海带，但是家里没有了…还剩一根白萝卜，冬天就该吃萝卜！白萝卜的味道和此汤也很搭～慢慢吞吞炖了一大锅，喝...
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老鸭萝卜的做法和图解 好吃的老鸭萝卜家常做法

  • 老鸭萝卜

  • 用料萝卜1根鸭半只花椒8～10粒六角1颗葱3根生姜4片香叶1片老抽2勺生抽4勺料酒1勺糖2勺盐1勺老鸭萝卜的做法1.老鸭焯水最好是用凉水，老鸭洗净到进锅内随着水温的逐渐升高，老鸭的血沫悬浮到水面上。这样就可以去掉血沫。盛出洗净备用。2.锅烧热，到油。油热将生姜，葱段，花椒，六角，煸...
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冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的冯婆婆酸萝卜老鸭汤做法

  • 冯婆婆酸萝卜老鸭汤

  • 夏季解暑热靓汤用料老土鸭一只酸萝卜（重庆毛哥）一袋野山椒5，6根白酒一两冯婆婆酸萝卜老鸭汤的做法鸭子宰小块清洗干净，过一次开水，再清洗。将水沥干，装入碗中，倒一两白酒焖5分钟，再清洗一遍。将鸭子放入砂罐中，接入纯净水烧开后加入一袋酸萝卜，及野山椒，炖两三小时。喝汤！...
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暖胃轻酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的暖胃轻酸萝卜老鸭汤做法

  • 暖胃轻酸萝卜老鸭汤

  • 养胃养脾,百种问题,一个对策,酸萝卜老鸭汤,你值得拥有。用料老鸭1只萝卜1根花椒4粒泡姜3片酸萝卜350g泡椒15g葱3g白胡椒4g盐2.5g暖胃轻酸萝卜老鸭汤的做法自家研制的酸萝卜，这个有点繁琐我就不提了，如果想要的话，就直接某宝解决也是可以的。我们直接进入到炒料的环节，热锅入...
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酸萝卜（竹笋）老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜（竹笋）老鸭汤做法

  • 酸萝卜（竹笋）老鸭汤

  • 家里有剩之前朋友给的乌鸡，还有袋老鸭汤炖料，琢磨来一锅汤，吃完肉再涮点菜吃，这天气热呼呼的太舒服啦～用料毛哥酸竹笋老鸭汤炖料1袋葱姜花椒锅底乌鸡一只金华火腿2-3小片花菇几朵、枸杞大枣几颗炖汤中加白萝卜半根生菜涮料随意蘑菇涮料随意香菜提味用随意豆腐涮料随意酸萝卜（竹...
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酸萝卜老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜老鸭汤做法

  • 酸萝卜老鸭汤

  • 成都有很多好吃的，但是让我恋恋不忘的还是数酸萝卜老鸭汤，因为我本身其实是不喜欢吃鸭肉的，而且成都也不是每家酸萝卜老鸭汤都好吃的，需要去寻找，嘴馋的时候就自己做个低配版的了，味道也挺不错的用料白萝卜根鸭只料酒勺姜片葱酸萝卜老鸭汤的做法准备鸭子，我这里是半只，新鲜的老鸭...
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酸萝卜老鸭汤（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤（小美）做法

  • 酸萝卜老鸭汤（小美）

  • 酸萝卜老鸭汤（1h，4人）1、葱2支、姜10g，油20g，以3分/120°C/勺。2、鸭700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮，50克泡萝卜水，以40分/100°C/反勺3、250克泡萝卜，以10分/100°C/反勺。用料老鸭700g酸萝卜250g酸萝卜老鸭汤（小美）的做法酸萝卜老鸭汤...
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酸萝卜老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸萝卜老鸭煲做法

  • 酸萝卜老鸭煲

  • 我最近发现了一个做鸭的法子，能够让人人都爱上这一口。整一道酸萝卜老鸭煲，当鸭肉碰上四川的酸萝卜，就是所谓的一物降一物。这两样食材放在一起煲个痛快，让它俩无比坦白地相互冲撞，穿透，绵延，就会发现“味觉密码”这种东西真的存在。用料鸭子1只酸萝卜100克泡椒5个泡姜1小块大蒜...
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酸萝卜老鸭鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭鸭血粉丝汤做法

  • 酸萝卜老鸭鸭血粉丝汤

  • 记得妈妈最爱吃南京鸭血粉丝汤和盐水鸭，小时候妈妈常带我去市里的一家吃，此后物是人非。长大后到了重庆，在某老北京烤鸭店第一次吃到了酸萝卜老鸭汤，从此念念不忘。后来，想吃鸭血粉丝汤的时候找食谱，发现都只是简略地说用老鸭汤做，却不说具体的做法，无奈只能再找老鸭汤食谱，看到了...
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《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤做法

  • 《老火靓汤》夏食补酸萝卜煲老鸭汤

  • 这是一道经典的传统川菜炖品。夏季脾胃受困，食欲不振。食补大于药补，性偏凉的老鸭则成为首选。滋五脏之阴、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾，大人、小孩都十分适合。超市有毛哥老鸭汤售卖，选择这个制作更简单。但我倾向于选择自家的泡酸菜，吃着更放心。用料【主料】老...
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胡萝卜烧鸭的做法和图解 好吃的胡萝卜烧鸭家常做法

  • 胡萝卜烧鸭

  • 下饭下酒用料胡萝卜3根鸭腿3只生姜大蒜子小米椒切成粒老抽生抽陈醋少许胡椒粉少许花椒20粒大蒜2根十三香少许料酒白酒适量白糖少许胡萝卜烧鸭的做法准备好三个冻鸭腿切成块沥干水分起锅烧油，锅烧热，油温烧高，放鸭子进去煸炒5分钟，把鸭子身上的油炒出来，放切好的生姜大蒜子进去...
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酸萝卜老鸭汤（湘味）的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤（湘味）做法

  • 酸萝卜老鸭汤（湘味）

  • 夏天，食欲不振，来一份酸萝卜老鸭汤，特别开胃。记得小时候，肠胃不适，老人们就会让我们喝酸萝卜汤。老坛老汤有各种益生菌，可以调节肠道菌群。鸭子性凉，适合夏天吃。用料酸萝卜（湖南老坛泡菜）1/2根鸭子（因为超市很少有麻鸭卖，我用的是鸭腿）1只生姜3片小葱2根小米椒3个酸萝卜老鸭汤（湘味）...
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酸萝卜老鸭汤&卤鸭周黑鸭，一鸭两吃的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤&卤鸭周黑鸭，一鸭两吃做法

  • 酸萝卜老鸭汤&卤鸭周黑鸭，一鸭两吃

  • 这两天想喝老鸭汤，炖汤后的鸭肉食之无味弃之可惜，正好卤一锅周黑鸭，喝汤吃鸭两不误。用料鸭子1只姜片5片大葱1根大蒜10瓣料酒适量花椒1小把干辣椒8个香叶3片桂皮指甲盖大小罗汉果壳指甲盖大小八角半个小茴香几粒孜然粉1小勺冰糖8粒生抽适量老抽适量醋1勺蚝油1勺啤酒500ml甜...
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酸萝卜老鸭汤(料包版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤(料包版)做法

  • 酸萝卜老鸭汤(料包版)

  • 前段时间和母亲大人去逛超市的时候看到这个料包，想着天冷的时候可以炖汤。前两天虽然立冬了，可气温不但没降，反而还升温了。没关系，不影响我炖汤。用料老鸭1600克香叶3片料酒适量小黄姜1块酸萝卜老鸭汤料包1袋热水3000克酸萝卜老鸭汤(料包版)的做法这次用的料包。*这个牌子还...
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