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超赞辣酱面浇头的做法食谱

简单易学的超赞辣酱面浇头美食做法

  • 超赞辣酱面浇头

  • 老公特别爱吃辣酱面，还有吃夜宵的坏习惯，学着自己做，这样他就不用大晚上出去吃啦！用料土豆1-2个冬笋1段胡萝卜0.5-1根里脊肉150克豆腐干3-4块郫县豆瓣酱2-3勺耗油1勺生抽1勺白糖0.5-1勺葱4-5根姜5-6片蒜3-4瓣料酒2勺胡椒粉少许淀粉1-2勺超赞辣酱面浇头的做法1，冬笋过水2-3分钟...
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上海辣酱面（浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的上海辣酱面（浇头）做法

  • 上海辣酱面（浇头）

  • 喜欢这辣酱面浇头，所以边烧边写笔记，以便日后更正改良。用料五花肉及腌制用调料五花肉200克生抽1勺老抽5滴盐1克黄酒10克白胡椒粉少许淀粉20克植物油10克土豆、豆干及调料土豆1个（约300克）豆干3块（约150克）姜末8克蒜头2瓣小米椒2个生抽3勺老抽半勺盐5克白糖2克蚝油20克熟花生米...
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素浇面浇头的做法和图解 好吃的素浇面浇头家常做法

  • 素浇面浇头

  • 用料笋3-4支清美特色油面筋8-10个素鸡半条白蘑菇5个香菇8-10朵黑木耳适量虾米2勺油15克（3勺）六月鲜5克（1勺）老抽10克（2勺）蚝油10克（2勺）盐3克糖10克淀粉半勺水120克麻油10克（2勺）素浇面浇头的做法笋3-4支用开水煮15分钟，洗净去防腐剂然后切成薄片。8-10个特色油面筋一切二。素鸡半条...
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下饭（面）辣肉浇头的做法步骤及图解,美味正宗的下饭（面）辣肉浇头做法

  • 下饭（面）辣肉浇头

  • 小美食谱里之前推出了一个各种配面条的浇头，无肉不欢的我钟爱有肉的浇头，按照小美食谱里做口味会稍微有一些甜，我做了改良，把里脊肉换成了五花肉，增加了香菇，糖的量也做了调整，味道还不错，不管是配面条还是米饭都好吃！用料五花肉300克香菇100克洋葱60克小米辣2根蒜30克姜8克小葱30...
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辣酱面浇头的做法和图解 好吃的辣酱面浇头家常做法

  • 辣酱面浇头

  • 人见人爱辣酱面，自己烧烧也简单得很，炒上一大碗，超级满足有没有啊😝用料土豆丁250克笋丁150克豆干120克油60克湖南辣椒酱40克豆瓣酱25克生抽15老抽5克蚝油10克糖15克开水130克辣酱面浇头的做法准备食材：土豆切丁、笋焯水后切丁（焯水去除苦涩味）、豆干切丁。油、辣椒酱、豆瓣酱...
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再也不用去面店的超赞小美葱烤大排浇头的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用去面店的超赞小美葱烤大排浇头做法

  • 再也不用去面店的超赞小美葱烤大排浇头

  • 好吃，妈妈也很喜欢，后悔没早点做3块大排可供2到3人吃用料桐香大排去骨3块200克鸡蛋半个白胡椒粉1小撮老抽1/2茶匙盐1/8茶匙红薯淀粉8克料酒3克油25克葱25克油适量，大概铺满平底锅锅底水8克生抽5克老抽5克糖10克再也不用去面店的超赞小美葱烤大排浇头的做法大排用这个锤子捶...
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面酱肉浇头的做法和图解 好吃的面酱肉浇头家常做法

  • 面酱肉浇头

  • 用料五花肉500g李家沪市甜面酱适量去皮花生150g鲜笋150g豆干150g白糖适量食盐适量老抽适量蚝油少许葱花少许姜末少许面酱肉浇头的做法去皮花生入锅煮熟备用。笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮，水分收干后直接加入肉丁，甜酱翻炒，略炒片刻后加入豆腐干，花生米，再次翻炒，加糖，老抽...
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简单易学的辣肉辣酱浇头美食做法

  • 辣肉辣酱浇头

  • 所谓无辣不欢！辣酱和辣肉一直都是吃面的好伴侣！无论干拌面还是汤面都是不二选择！然而每个地方的做法都不同，今天上传的就是一个上海人的口味！辣的正好，咸的正好，甜的正好！喜欢的可以试试！用料猪腿肉（瘦肉）都可以200克左右蒜头5瓣小葱5根土豆2-3个生抽2勺盐适量糖适量辣椒面1勺辣椒酱...
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辣酱浇头的做法和图解 好吃的辣酱浇头家常做法

  • 辣酱浇头

  • 面条伴侣用料黄豆酱半瓶猪里脊两条鸡鸭珍看着办虾干随意竹笋一千多克盐糖胡椒生抽油酒不能少辣酱浇头的做法虾干竹笋剥皮洗净切丁鸡鸭珍煮熟切丁里脊切丁切蒜末热锅加油煸笋丁加料翻炒至肉熟加酱再加酱上色加糖加料到OK小贴士酱越杂料越多越好吃...
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最爱的面浇头-辣酱+咸菜笋丝炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的最爱的面浇头-辣酱+咸菜笋丝炒肉丝做法

  • 最爱的面浇头-辣酱+咸菜笋丝炒肉丝

  • 我是一个面痴，狂热地喜欢吃面，可以顿顿吃面连续几天吃面都不会腻。特别是早饭，来上一碗喜欢的汤面真的是开启美好的一天。一般我吃面要好几个浇头，最喜欢的就是辣酱和咸菜肉丝，这2个浇头是必选项。家里做也简单，多烧点放冰箱可以混几顿早饭。用料里脊肉冬笋豆腐干咸菜最爱的面...
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面浇——辣酱（辣三丁）的做法步骤及图解,美味正宗的面浇——辣酱（辣三丁）做法

  • 面浇——辣酱（辣三丁）

  • 上海面馆里最常见的浇头，不论是汤面、拌面还是上海特有的冷面，辣酱都可以说是最亲名，点单率最高的一种浇头。用料猪肉（建议用梅肉）200克豆干2块土豆1个蒜、姜、小米椒、干辣椒少许生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、干淀粉少许面浇——辣酱（辣三丁）的做法姜...
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超赞的牛肉土豆泥（单吃或者做米饭/面条浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的超赞的牛肉土豆泥（单吃或者做米饭/面条浇头）做法

  • 超赞的牛肉土豆泥（单吃或者做米饭/面条浇头）

  • 牛肉和土豆非常配。这个牛肉土豆泥不管是勺子舀着单吃，或者是浇在米饭，面条上面，做成盖浇饭盖浇面，都是相当赞的。用料土豆3个牛肉400克蚝油1勺白胡椒粉1勺姜片5片蒜1瓣黄豆酱1勺超赞的牛肉土豆泥（单吃或者做米饭/面条浇头）的做法牛肉切片，然后煮熟捞出。将煮熟的牛肉片放入高压...
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辣肉面浇头的做法和图解 好吃的辣肉面浇头家常做法

  • 辣肉面浇头

  • 还记得第一次去上海的时候，在万寿斋吃了碗辣肉面，被瞬间惊艳！太好吃了叭！肉很嫩，又带点辣味，还有丝丝甜味。面软硬恰到好处，汤很鲜美，不怎么吃面的我也能干掉一大碗，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海，必吃辣肉面。今天把我弟弟和他同学接回家后，我就突然想，能不能按照回忆里...
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辣肉面浇头的详细做法大全,简单又营养的辣肉面浇头做法

  • 辣肉面浇头

  • 第一次发菜谱不喜欢勿喷！用料盐少许克盐克生抽2勺酱油勺辣肉面浇头的做法辣肉米，拌饭和拌面都非常好吃！😋小贴士不喜欢吃姜的，可以用姜片！比较容易选出来...
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自制辣椒酱，超赞👍的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒酱，超赞👍做法

  • 自制辣椒酱，超赞👍

  • 一直无辣不欢，又喜欢吃炒面炒饭，所以辣椒酱是家里最受欢迎的，这一次趁着假期在家自己捣鼓，零失败，自己做的干净卫生又美味～用料蒜头适量指天椒适量辣椒油适量盐适量白糖适量自制辣椒酱，超赞👍的做法自制辣椒酱，这是成品啦！买好🧄蒜头，去皮指天椒洗干净晾干锅里热油，把搅碎好的蒜蓉和...
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早面（八宝酱浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的早面（八宝酱浇头）做法

  • 早面（八宝酱浇头）

  • 一日之计在于晨，早晨来碗八宝酱面，加个煎蛋，灵个~用料猪肉丁豆干花生茭白毛豆土豆胡萝卜虾仁甜面酱生粉糖生抽老抽辣酱（可以自制)蚝油面猪油蛋1个葱花早面（八宝酱浇头）的做法先把花生炒熟，放凉。开始炒猪肉丁，接着放豆干，土豆，胡萝卜，茭白，翻炒一下，加水，淹没这些食物，加入糖，生抽，老抽，蚝...
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味道超赞的蒜蓉辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的味道超赞的蒜蓉辣酱做法

  • 味道超赞的蒜蓉辣酱

  • 自家婆婆种的辣椒太多了吃不了，摘回做成辣酱超级香，已做多次。用料红辣椒适量蒜辣椒的一半姜一块盐适量糖适量鸡精适量蚝油适量生抽适量白酒一大勺味道超赞的蒜蓉辣酱的做法提前把辣椒摘回洗干净放外面太阳底下晾干水分，蒜姜都处理好晾干水分……准备一个干净的盆，不能有水哦...
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爆炒辣酱(下面条浇头)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒辣酱(下面条浇头)做法

  • 爆炒辣酱(下面条浇头)

  • 用料梅花猪肉750克无锡茭白8根马桥香干5块调料:六月香豆瓣酱(加工后)2两。包辣椒酱1两爆炒辣酱(下面条浇头)的做法食材和调料:猪梅花肉750克无锡茭白8根马桥香干5块六月香豆瓣酱3汤匙辣椒酱1汤匙半。把肉切成丁。把肉丁上浆加入辣椒酱。香干打香干切成丁。菱白。把茭白切...
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甜辣酱番茄羊肉 (汤汁浇米or面都赞)的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣酱番茄羊肉 (汤汁浇米or面都赞)做法

  • 甜辣酱番茄羊肉 (汤汁浇米or面都赞)

  • 用料甜辣酱适量番茄2个豆角100克羊肉卷250克孜然粉适量甜辣酱番茄羊肉(汤汁浇米or面都赞)的做法备好基础食材豆角建议烫洗，西红柿🍅切小块丁锅内放油预热先倒入豆角翻炒，因为豆角比较怕难熟，所以要使豆角均匀受热然后倒入番茄丁，翻炒均匀准备放泰式甜辣酱量主要根据食材比例...
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辣肉浇头的做法和图解 好吃的辣肉浇头家常做法

  • 辣肉浇头

  • 用料五花肉肉糜500g大蒜一整只豆瓣辣酱两大勺六月鲜一大勺白糖少许辣肉浇头的做法热锅冷油小火爆大蒜末加入豆瓣辣酱煸一会倒肉末➕料酒➕六月鲜➕白糖翻炒出锅！拌饭拌面拌馄饨都一级棒...
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茄子肉丁卤（超赞浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉丁卤（超赞浇头）做法

  • 茄子肉丁卤（超赞浇头）

  • 用料茄子1～2只猪肉200g生姜3片大蒜6颗大葱量比蒜末多即可料酒适量老抽1勺糖1勺盐1勺八角1颗花椒6～8粒淀粉1勺茄子肉丁卤（超赞浇头）的做法茄子去皮切丁，猪肉切粒。用料酒、生抽、白糖、少许胡椒粉腌制猪肉待用。姜片切条再横着切成米粒大小，蒜切末，大葱取绿色部分切细段，注意此处...
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简单易学的辣酱肉面浇头美食做法

  • 辣酱肉面浇头

  • 用料辣酱适量生抽1勺盐少许糖2勺老抽2勺耗油1勺麻油少许淀粉1勺鸡精少许精肉500克胡萝卜半根土豆两个茭白两根辣酱肉面浇头的做法肉切丁微微带点肥也可肉丁加入适量生抽盐鸡精淀粉搅拌腌制一小时土豆切丁浸泡把淀粉洗出来茭白切丁焯水胡萝卜切丁倒油煸肉有猪油可以稍微放...
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上海辣肉面（浇头）的做法步骤及图解,美味正宗的上海辣肉面（浇头）做法

  • 上海辣肉面（浇头）

  • 身在异乡，忽然想念起上海的辣肉面。试着做了一次，味道还可以。看到有很多朋友做的辣肉面只放肉糜，然而我在上海吃过的经常还会有土豆和香干。所以分享一下这个菜谱哈。用料猪肉糜100克土豆一个五香豆腐干1块辣豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺白糖半勺细面条两人份青菜1颗食盐少许葱...
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辣肉酱浇头的做法和图解 好吃的辣肉酱浇头家常做法

  • 辣肉酱浇头

  • 大宝喜欢吃外面的炸酱面，我想着还不如自己做，结果开了头，大宝和宝爸特别喜欢吃，就经常做了。用料肉末250克豆干4块土豆3个郫县豆瓣酱适量耗油适量生抽老抽适量辣肉酱浇头的做法肉末，豆干和土豆切丁油锅热后，先把肉末油里煸炒，再放入豆干土豆丁，翻炒就喜欢放郫县豆瓣酱，哈哈把调料...
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面浇头的做法和图解 好吃的面浇头家常做法

  • 面浇头

  • 适合懒人族、上班族和单身族。一次性做好浇头放保鲜盒里，平时煮面条拌一拌就行，十分便捷。用料青笋1根土豆1个木耳香菇4朵五花肉虾仁鸡蛋4枚淀粉生抽面浇头的做法香菇和木耳泡发；将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别蒸熟青笋、土豆、香菇、木耳、五花肉、虾仁、蛋黄、蛋白都切成丁；五...
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