烹调屋红烧啤酒鸭（美善品版）
- 家常菜
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红烧啤酒鸭
酒精过敏患者太爱了！
#美善品#
用料
| 麻鸡块 | 500克 |
| 油 | 10克 |
| 姜八角香叶桂皮 | 少许 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 生抽 | 4茶勺 |
| 老抽 | 2茶勺 |
| 冰糖 | 5g |
| 盐 | 2克 |
| 蒜 | 8-10瓣 |
| 料酒 | 4茶勺 |
| 啤酒 | 300g |
| 青椒 | 40g |
红烧啤酒鸭（美善品版）的做法
把油和小料爆香
![红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第2张]( "红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第2张")
加入鸭肉，翻炒5分钟
![红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第3张]( "红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第3张")
加入调味料、蒜、料酒、啤酒，翻炒
![红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第4张]( "红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第4张")
加入青椒翻炒1分钟后出锅
![红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第5张]( "红烧啤酒鸭（美善品版）的做法图解 做法步骤 第5张")
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