很适合夏天的爽口蘑菇炒木耳

用料  

很适合夏天的爽口蘑菇炒木耳的做法  

1. 胡萝卜切丝，洋葱切小块，个人比较喜欢这两样，炒一下有香味出来，可根据个人喜好增减。

2. 胡萝卜、洋葱炒出香味后，倒入蘑菇和白菜，这里白菜是家里就剩下一点了，干脆一起炒了，翻炒出汁，加入一点点水。

3. 差不多熟了之后，加入木耳，继续翻炒。

4. 最后调味，撒入葱花（可不加）。

小贴士

夏天喜欢吃清淡一点，这个就很适合。