肉炒口蘑鲜蘑加木耳

用料  

肉炒口蘑鲜蘑加木耳的做法  

1. 口蘑 鲜蘑 洗干净 其实可以就只用口蘑 我是因为晚上想吃火锅 鲜蘑买多了 就挑了一些小的鲜蘑一起

2. 把口蘑的根切去一点 再切片

3. 干木耳用热水烫开 洗干净  撕小块就可以

4. 因为昨天买的牛肉 所以今天就用的牛肉 猪肉也可以的 切片

5. 蒜瓣拍一下

6. 葱花蒜蓉 切好

7. 油烧热 放入葱花 蒜蓉炒香

8. 放入牛肉 加十三香 糖 姜粉（因为我不爱放姜块 所以就买的那种袋装的姜粉）料酒 翻炒

9. 放入口蘑 翻炒

10. 这时加入酱油

11. 炒到蘑菇出水

12. 加入木耳

13. 继续翻炒 炒炒炒
    最后加入盐 和 鸡精

14. 搞定 装盘