无敌下饭 红烧猪蹄

量勺是家用的铁勺

用料  

无敌下饭 红烧猪蹄的做法  

1. 猪脚焯店血水，洗净，猪毛刮干净。

2. 姜切片 香料洗净

3. 倒入全部材料，搅拌一下。放三碗水。高压锅羊牛肉模式或者压30分钟。打开之后上面可能会没上色，倒出来放锅里搅拌收一下汁试试味道，不够咸再放点盐即可。