青椒炒煮蛋
- 菜谱
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用料
青椒 | 4-6个 |
鸡蛋4 | 4-6个 |
生抽 | 1勺 |
植物油 | 1勺 |
青椒炒煮蛋的做法
鸡蛋煮熟去壳切小块(这个稍微有点厚)
青椒切滚刀,油锅加热倒入青椒加少许盐翻炒。
鸡蛋下锅将蛋白炒至稍带黄色,蛋黄炒碎,青椒一起拌炒加生抽翻炒均匀起锅。
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用料
青椒 | 4-6个 |
鸡蛋4 | 4-6个 |
生抽 | 1勺 |
植物油 | 1勺 |
青椒炒煮蛋的做法
鸡蛋煮熟去壳切小块(这个稍微有点厚)
青椒切滚刀,油锅加热倒入青椒加少许盐翻炒。
鸡蛋下锅将蛋白炒至稍带黄色,蛋黄炒碎,青椒一起拌炒加生抽翻炒均匀起锅。