烹调屋不用冷藏的炸薯条
- 菜谱
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不是不想冷藏，就是懒的等。还有要不就是每次放冰箱里就忘记了
用料
| 土豆 | 2个 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
不用冷藏的炸薯条的做法
土豆切条洗净淀粉，用干布擦干土豆表面的水，热油，土豆条下锅炸至表面发白飘起，乘起来放一会，待土豆重新软化后再次下锅
两三分钟后薯条表面水分炸干变黄再次起锅，之后薯条还会变软，再次下锅，炸至薯条表面金黄微焦就可以吃了
小贴士
1.洗干净的薯条一定要擦干表面的水
2，薯条分三次炸，三次后的薯条脆脆的
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