红薯黑芝麻花生酱发面饼 菜谱 关注:4.95K次 红薯的季节里随手整个小发面饼配方量可做6-7个 用料 富强粉(中筋粉) 400g 红薯泥 350g 细砂糖 30g 酵母 2g 温水 286g 黑芝麻酱花生酱 适量 红薯黑芝麻花生酱发面饼的做法 原料混合成面团即可、我用的红薯泥水分少、水分请酌情增减、温暖处发酵两倍大后排气揉匀即可、面团比较粘手、沾点水更好操作 黑芝麻酱花生酱混合均匀备用 发酵好的面团分成小剂子、分好后沾上面粉擀开成长椭圆形、抹黑芝麻花生酱 或者直接抹花生酱也行 卷起来、收口处捏紧 卷成小圆饼、稍稍按压 平底锅预热、刷一层油、中小火煎2min、撒一些油、翻面再2min、然后改小火,每面再煎6-8min至金黄即可(全程盖锅盖) 大家可随意发挥啊,发面饼表面金黄有烤红薯的香味哈哈 标签: 花生酱 发面饼 红薯 黑芝麻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/z8qrlg.html