当前位置:烹调屋 >

年年端午岁岁粽的做法食谱

简单易学的年年端午岁岁粽美食做法
  • 年年端午岁岁粽

  • 本方子主要记录配比和工艺,包的手法抖音下厨房都有的是,我就偷懒了。🥱干粽叶泡24小时以上,水开中火焯水五分钟,再冷水洗净。鲜粽叶洗干净直接用。提前1.5h泡米和调料,花生。其实不为了入味,我家更喜欢不泡,不喜欢最后烂乎乎的粽子,刚喜欢有点嚼劲儿的。尤其我们江苏传统小脚粽,要...
  • 32667
年年有余·贺岁金汤酸菜鱼好吃的烹饪方法 年年有余·贺岁金汤酸菜鱼的地道做法和步骤
  • 年年有余·贺岁金汤酸菜鱼

  • 叮,新年到!年饭的餐桌上一定少不了鱼,各种鱼做下来,发现最中意的还是酸菜鱼,滑嫩的鱼片搭配酸爽的汤汁,绝对是米饭杀手。酸菜鱼不但能撑场,制作起来也没想象中那么复杂,制作好酸汤,放入鱼片至断生就可以了。好鱼要配好水,这次做酸菜鱼和焖米饭我用的都是康师傅包装饮用水,经过八道工...
  • 9161
端午粽子。的做法和图解 好吃的端午粽子。家常做法
  • 端午粽子。

  • 用料粽叶40片糯米1500克油。30克五花肉。500克老抽。2勺美味鲜。适量盐。适量黄豆酱适量蚝油适量料酒。适量香葱。适量端午粽子。的做法糯米和棕叶分别用水浸泡4到5小时,清洗干净待用。糯米里分别加入老抽,自然鲜,油,盐,拌均匀待用。拌匀后可尝下糯米咸淡,最好比平时口味偏咸一...
  • 9618
「四月食堂」09 · 今年端午,包个水晶粽子吧!的做法步骤及图解,美味正宗的「四月食堂」09 · 今年端午,包个水晶粽子吧!做法
  • 【四月食堂】09 · 今年端午,包个水晶粽子吧!

  • 肉粽,蛋黄肉粽,赤豆粽,豆沙粽,从小就吃这些粽子了。今年就来换个口味,包个水晶粽子吧,大夏天的就该吃个凉凉的粽子降降温呀!这么晶莹剔透,吹弹可破的水晶粽子真是美的舍不得吃啊。我准备了三种口味:紫薯,芝麻和抹茶椰蓉。我也是第一次包粽子,造型这些的就先不谈了,唯一的目标就是不露...
  • 22190
端午粽的做法和图解 好吃的端午粽家常做法
  • 端午粽

  • 用料腩肉1斤糯米4斤红豆1斤绿豆1斤花生1斤冬菇100克咸蛋黄35个干/新鲜粽子叶2捆碱水6勺盐10勺糖2勺料酒适量鸡粉4勺酱油适量油适量端午粽的做法腩肉切成块,加入料酒、酱油、糖、盐、生粉、南乳两块、油。腌制2小时。糯米洗净浸泡6小时以上。冬菇、红豆、绿豆、花生,洗净后...
  • 14059
又是一年端午时~粽子的做法步骤及图解,美味正宗的又是一年端午时~粽子做法
  • 又是一年端午时~粽子

  • 又是一年端午时,今天花了大半天时间,包好了今年的粽子,嘿嘿;-)味道还是不错的用料粽叶若干片五花肉1斤左右盐适量克又是一年端午时~粽子的做法糯米需要提前泡1.5~2个小时绿豆,红豆也需要提前泡好,红豆最好泡上10个小时左右糯米,红豆,绿豆沥干水份,混合起来,适量油,盐调好味道需要的食...
  • 24584
『崇年·凡岁』牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年·凡岁』牛肉饼做法
  • 『崇年·凡岁』牛肉饼

  • 我太姥姥的馆儿里卖的最好的主食就是牛肉饼,和我之前发过的清真馅儿饼不一样,它有点像千层馅儿饼,但又不是图上这样,是发面的,更像是把肉龙给卷一下的样子,是先蒸熟然后煎的。这个样子的馅儿饼我没在别家见过,也无处找图片。我如今已经茹素,所以做的是素板的,菜谱写的还是牛肉的,大...
  • 12563
端午粽子的做法和图解 好吃的端午粽子家常做法
  • 端午粽子

  • 还没到端午节,集市上就有老大爷大妈卖粽叶了,想起那股粽叶香就忍不住想提前包点儿尝尝鲜!用料糯米500克粽叶片红枣颗蜜豆端午粽子的做法1.糯米提前泡上至少四个小时,如果隔夜,记得换水粽叶清洗一下,用热水焯一下,叶子就会变软不易折断,时间不要过长哈,保持绿色。绑粽子的绳子可以...
  • 18791
简单易学的岁岁年年团团圆圆美食做法
  • 岁岁年年团团圆圆

  • 2018的新春佳节来临之际,家家户户忙着准备年货,精心准备自制零添加的美味食品,翘首期盼亲人们平安归来,合家团圆,和和美美,幸福就是这么简单……用料平安健康一切幸福快乐自酌期盼-归来顺顺利利精心准备分量够足家的味道回味无穷岁岁年年团团圆圆的做法绣球馒头寓意团圆美满岁...
  • 4271
岁月年轮的做法和图解 好吃的岁月年轮家常做法
  • 岁月年轮

  • 这是我以前在电视上看到的方子,感觉很有趣,就自己尝试了一下,造型确实很美腻,我不爱吃苦瓜,喜欢的朋友可以试一下!用料苦瓜适量红枣适量岁月年轮的做法苦瓜去籽,切成和你准备的红枣一样长的段,焯水后,捞出备用。将红枣竖着切开一道口,把枣核剔除,然后将红枣卷起来,塞入苦瓜段中。将塞...
  • 7394
年年岁岁365中的一天的做法步骤及图解,美味正宗的年年岁岁365中的一天做法
  • 年年岁岁365中的一天

  • 记录一下关于破蛋日的cake!2017.12.11Lylin用料加一些希望撒一些坚持减一些迷惘年年岁岁365中的一天的做法搅拌均匀!cake完成!...
  • 27087
『崇年·凡岁』炸云吞的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年·凡岁』炸云吞做法
  • 『崇年·凡岁』炸云吞

  • 上个菜谱的姊妹篇。用料云吞皮牛肉馅高汤油盐『崇年·凡岁』炸云吞的做法高汤加盐慢慢打入调味好的牛肉馅(详见饺子馅菜谱),大概是肉和水一比一。云吞皮内放肉馅包成馄饨。一次多包点可以冷冻保存,吃的时候不用结冻,直接煮就行。热锅热油下馄饨炸至金黄。吃的时候可蘸醋,沾油...
  • 22621
2022年19岁儿子掌勺做的年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的2022年19岁儿子掌勺做的年夜饭做法
  • 2022年19岁儿子掌勺做的年夜饭

  • 这么多年来,一直是我做饭,再家需要做饭,上班也是做饭(我是做家政服务的),说实在我是真做够饭了。说做够饭了,还是因为上班做饭做够了,如果上班不需要做饭,只是做家里几口人的饭,我还是喜欢做饭的。所说的做够饭了,现在想想还是因为自己很累,所以回到家里就想好好歇歇。今年确是一个不...
  • 24324
端午粽子的详细做法大全,简单又营养的端午粽子做法
  • 端午粽子

  • 今天在深圳大鹏所城看到阿姨在包粽子,味道挺不错,发出来和大家分享~用料糯米克粽叶片五花肉克端午粽子的做法花生米、五花肉、咸蛋黄花生米、五花肉、咸蛋黄...
  • 6078
端午节美食——大蒜蛋(12岁儿童版)的做法步骤及图解,美味正宗的端午节美食——大蒜蛋(12岁儿童版)做法
  • 端午节美食——大蒜蛋(12岁儿童版)

  • 端午节假期,老师布置了一个端午节美食实践作业,小姑娘觉得做粽子太大众了,于是自己决定做端午常吃食物之一的大蒜蛋。孩子长大了,自己准备食材、自己拍照、自己完成菜谱的PPT制作,我不再插手她的选择和决定。大蒜蛋的由来:每逢端午节这天,主妇们会起得特别早,将事先准备好的大蒜...
  • 17799
端午节挂蛋的制作(八岁儿童版)的做法步骤及图解,美味正宗的端午节挂蛋的制作(八岁儿童版)做法
  • 端午节挂蛋的制作(八岁儿童版)

  • 今天端午节,一大早给小朋友做了一个挂蛋,小朋友特别开心。她跟我说:“妈咪,你教我做挂蛋吧,我要送给奶奶!”这个好办!那就学起来吧!用料蛋毛线端午节挂蛋的制作(八岁儿童版)的做法准备好蛋和八根毛线。刚好小朋友数学学过用手一扎一扎地估量长度,我问她:你的手指一扎大约是多少,她...
  • 18851
岁岁年年  |   经典蛋挞照常吃🎊的做法步骤及图解,美味正宗的岁岁年年  |   经典蛋挞照常吃🎊做法
  • 岁岁年年 | 经典蛋挞照常吃🎊

  • 许久不做蛋挞,有些许馋。自己做美食能够增添幸福感。东菱空气炸锅,高颜值。性价比高,深受喜爱。用料鸡蛋1个牛奶50克淡奶油110克白糖30克岁岁年年|经典蛋挞照常吃🎊的做法1.准备好食材,蛋挞皮提前拿出来解冻2.淡奶油+牛奶+白糖+鸡蛋搅匀,过筛倒入挞皮,8分满即可3.放入炸锅里,选...
  • 24150
端午肉粽的详细做法大全,简单又营养的端午肉粽做法
  • 端午肉粽

  • 用料五花肉1斤咸蛋黄15个老抽1勺生抽2勺粽叶2捆盐1小勺料酒1勺糯米2斤糖1小勺蚝油1勺绳适量端午肉粽的做法提前将糯米淘洗干净,然后用清水浸泡一夜,再用老抽拌匀备用;五花肉切小块、用老抽、料酒、生抽、盐、蚝油和糖搅拌均匀,腌制备用;把粽叶放在锅中煮开,然后用凉水清洗干净...
  • 17313
端午端午 粽子粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午端午 粽子粽子做法
  • 端午端午 粽子粽子

  • 和妈咪第一次两个人完成的包粽子仪式。记录一下留明年用。50只粽子包括我7只素粽子用料糯米1500克红豆250克绿豆250克眉豆250克竹叶4扎花生300克五花肉3礼咸蛋30只腊肠无皮绿豆400克栗子50颗盐1斤4汤匙端午端午粽子粽子的做法红豆煮软竹叶过水不能煮会太软不挺不好包混合...
  • 31681
端午粽的详细做法大全,简单又营养的端午粽做法
  • 端午粽

  • 双休日成果,各种馅料粽子,一不小心包多了视频记录一下终于搞明白五芳斋粽子走线(不枉我拿着一只没散开的五芳斋粽子研究半天,收尾线又多拐一下加固),这样估计明年包就不会忘记了用料糯米约15斤红豆适量各种杂粮适量红枣蜜枣阿胶枣适量猪肉约2斤绍兴梅干菜适量冰鲜鸡腿🍗4只腊鸡...
  • 14353
简单易学的今年端午的粽子美食做法
  • 今年端午的粽子

  • 今年包了三个口味,咸蛋黄肉,碱水红豆,白米大枣,快一百个,香糯可口,广受好评,按照我这个方法省时间,口味也好,记录一下,明年再战用料圆糯米5斤偏瘦的五花1斤咸蛋黄20个红小豆一小碗大枣20颗生抽老抽白糖白胡椒料酒粽叶200张左右盐姜片碱今年端午的粽子的做法提前一晚,将粽叶泡水,红豆...
  • 27553
年年18岁的数字蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年18岁的数字蛋糕做法
  • 年年18岁的数字蛋糕

  • 数字蛋糕,曾经的网红,永远的经典用料以下为蛋糕坯配方鸡蛋4个牛奶或水50克玉米油30克可可粉10克细砂糖40克低粉40克以下为淡奶油及装饰淡奶油200克细砂糖20克草莓100克蓝莓20粒年年18岁的数字蛋糕的做法可可粉用温水或温牛奶化开加油乳化均匀筛入低粉加入蛋黄混合混合细腻...
  • 24889
「桂花红豆年糕」过年吃年糕 岁岁有今朝的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花红豆年糕」过年吃年糕 岁岁有今朝做法
  • 【桂花红豆年糕】过年吃年糕 岁岁有今朝

  • 年夜饭特辑第七弹↓饭桌上的甜蜜担当——桂花红豆小年糕大过年的真的很难抵挡甜糯热乎乎的东西这个桂花红豆小年糕不仅颜值优越做法更是简单搅和搅和蒸一蒸就做好了夹着玫瑰色的蜜红豆咬一口软糯Q弹治愈能力满分快和家人一起做起来用料粘米粉200g糯米粉100g蜜红豆100g糖...
  • 32503
年菜来啦❗️岁岁平安,新年快乐🍎好吃的烹饪方法 年菜来啦❗️岁岁平安,新年快乐🍎的地道做法和步骤
  • 年菜来啦❗️岁岁平安,新年快乐🍎

  • 年饭桌上一定是大鱼大肉数不胜数,难免有点腻味,来一道苹果甜点,解解腻,也讨个好彩头!苹果寓意平安,做成花朵的样子祝福亲朋好友岁岁平安❤️用料苹果蛋挞皮年菜来啦❗️岁岁平安,新年快乐🍎的做法🌹...
  • 12289
❤年年岁岁爱相随❤的做法步骤及图解,美味正宗的❤年年岁岁爱相随❤做法
  • ❤年年岁岁爱相随❤

  • 建一个专用菜谱,记录我们永恒的爱❤用料家人的爱朋友的爱大爱和小爱❤年年岁岁爱相随❤的做法我熙的生日蛋糕祝我的宝贝健康快乐的长大情人节送给寄几的花花做给妈妈的情书饼干给我熙的生日蛋糕给老公的生日蛋糕给寄几的生日蛋糕给婆婆做滴单位的集体生日情人节做给老公的...
  • 26758