吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】
- 菜谱
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春天是吃韭菜的最好季节,夏天快到了,赶紧抓住春天的尾巴,炒一盘黄黄绿绿的韭菜鸡蛋,给2020的春天说再见了。
用料
韭菜 | 一把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
吉祥长久【韭菜炒鸡蛋】的做法
韭菜洗好切长段装盘备用
三个鸡蛋打散备用
锅中油热放入鸡蛋煎熟,放入韭菜,然后放入适量的盐,翻炒均匀,出锅即可!
小贴士
不要放味精鸡精!
韭菜本身就很香,不用放太多的调料,不然韭菜本身的味道就没有了,吃起来就不是那么香。
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