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沙茶东风螺的做法食谱

沙茶东风螺的做法和图解 好吃的沙茶东风螺家常做法

  • 沙茶东风螺

  • 用料东风螺100g沙茶酱30g海鲜酱15g味霖10ml姜丝5g油15ml沙茶东风螺的做法超市里买冰冻煮过的东风螺。（仅限腐国）热油爆香姜丝，放入沙茶酱。翻炒出香味。倒入洗干净的东风螺，翻炒至东风螺表面变色。就是被沙茶酱染成黄色。加入味霖、海鲜酱、水。盖盖小火焖煮40分钟至汤汁浓稠...
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大排档风味爆炒东风螺的做法步骤及图解,美味正宗的大排档风味爆炒东风螺做法

  • 大排档风味爆炒东风螺

  • 在家也能炒出大排档风味，好吃到吮手指！用料东风螺1斤红绿尖椒各2、3根姜片3～5片沙姜1小块料酒2汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙盐少许糖少许水1碗花生油1～2汤匙大排档风味爆炒东风螺的做法1、备料东风螺洗净、沥干备用；姜切片，沙姜拍扁，红绿尖椒切小段备用。2、花生油入锅，加姜片和沙姜爆...
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抹茶肉松豆沙酥（螺旋酥）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶肉松豆沙酥（螺旋酥）做法

  • 抹茶肉松豆沙酥（螺旋酥）

  • 非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。用料A水油皮(30克/个）中筋面粉105克低筋面粉35克冰水66克糖粉15克猪油52克抹茶粉2克B油酥（20克...
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泰风微辣螺旋面沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的泰风微辣螺旋面沙拉做法

  • 泰风微辣螺旋面沙拉

  • 嗯，也是masa的啦～用料[酱汁]鱼露2tbsp柠檬汁1tbsp蜂蜜1tbsp小米辣一根盐适量黑胡椒适量橄榄油1tbsp[主材]螺旋面80g番茄或圣女果中等一只水果黄瓜一根香菜或紫苏适量坚果一小把黄瓜可用芦笋，四季豆之类的替代。泰风微辣螺旋面沙拉的做法小米辣切碎～混入所有酱汁材料。搅拌均...
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东南亚娘惹风味叻沙Laksa的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚娘惹风味叻沙Laksa做法

  • 东南亚娘惹风味叻沙Laksa

  • Laksa是娘惹美食中最具盛名的一种，融合了马来菜与中国菜的烹调美味，中国素菜的内敛遇上马来料理的奔放，调和出稀有的爱恋热情。用料米粉虾油豆腐鸡蛋豆芽椰浆Laksa调料东南亚娘惹风味叻沙Laksa的做法开水煮开，先把米粉煮软放入冷水或者冰水中浸泡备用。（冰水口感更佳）Laksa调料...
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潮音潮人：沙茶酱炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：沙茶酱炒田螺做法

  • 潮音潮人：沙茶酱炒田螺

  • 有个男同学跟我说过，这辈子只娶潮汕媳妇，问他为啥，说这样就能逼着媳妇天天给他做潮汕菜了（小编翻了N个白眼）...这货是东北人，在家乡怕冷就趁读书的时候南下溜到了潮汕，从此对潮汕美食就再无抵抗力了。趁舍管不在，他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜，第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋洒洒...
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抹茶红豆沙螺旋杯面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆沙螺旋杯面包做法

  • 抹茶红豆沙螺旋杯面包

  • 我是抹茶控，肯定有很多人跟我一样，没事就会做个抹茶的东东，看到好方子随手记下来跟大家分享🍵用料液种用料高粉125g水125g酵母1g主面团高粉190g糖40g盐3g牛奶38g水75g抹茶粉12g液种187g黄油20g表面螺旋装饰用料低粉130g炼乳70g蛋白25g牛奶75g内馅自制糖桂花红豆沙适量抹茶红...
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盐焗东风螺（花螺）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗东风螺（花螺）做法

  • 盐焗东风螺（花螺）

  • 花螺，在我们海南文昌地区又叫东风螺。养殖规模很大，经济效益也不错，这次的东风螺是开卖后的落网的，个头很大40个一斤的大小，直接从池子里捞出来洗干净就下锅，很新鲜，很美味！用料东风螺3斤粗盐3斤盐焗东风螺（花螺）的做法东风螺洗干净，挤干水分备用。锅中铺好粗盐把东风螺面朝上摆好，这...
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东南亚风味--叻沙汤粉的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味--叻沙汤粉做法

  • 东南亚风味--叻沙汤粉

  • 去过东南亚国家吃过本地菜系一定都对本地各种香料酱料记忆深刻。这一款叻沙汤粉是马来特色风味，浓浓的东南亚香料味道，感觉一秒穿越到热带～用料濑粉300克（两人份）叻沙酱30克虾膏10克鱼露2勺香茅1根椰浆50克泰国柠檬叶2片南姜2片虾鱼丸猪肉鸡肉鱼饼等等可以放你喜欢的各种食材...
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🐚《东风螺、花螺料理》🐚盐焗东风螺，香料粗盐 / 柠檬草的味道，超简单盐焗👌的做法步骤及图解,美味正宗的🐚《东风螺、花螺料理》🐚盐焗东风螺，香料粗盐 / 柠檬草的味道，超简单盐焗👌做法
钱螺东瓜汤的做法和图解 好吃的钱螺东瓜汤家常做法

  • 钱螺东瓜汤

  • 炎热的夏天，喝一碗钱螺东瓜汤决对是最好的降火靓汤用料盐味精少许钱螺1斤东瓜1000g油一半汤匙钱螺东瓜汤的做法钱螺洗干淨。东瓜去皮切薄块放水到锅里煮沸再放东瓜十分钟后再放钱螺等煮到螺全部打开为熟最后放油盐味精煮开即可上汤可以品尝了小贴士解暑靓汤...
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炒小海螺（东风螺）的做法步骤及图解,美味正宗的炒小海螺（东风螺）做法

  • 炒小海螺（东风螺）

  • 用料海螺150克蒜头适量青辣椒1个小米椒1个香菜1根蚝油1勺生抽2勺炒小海螺（东风螺）的做法小东风螺清洗干净清水煮开3分钟起锅下油爆香蒜头辣椒香菜下小东风螺炒熟，加少许蚝油生抽炒匀起锅！小贴士挑选小东风螺时一把一把抓起来闻闻，有臭味的不要买！...
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「东南亚风味」沙茶酱脆皮烤猪腩的做法步骤及图解,美味正宗的「东南亚风味」沙茶酱脆皮烤猪腩做法

  • 【东南亚风味】沙茶酱脆皮烤猪腩

  • 去长滩岛旅行的时候，吃了不少种类的烤猪肉，各种好吃啊！估计当地是受以前西班牙殖民的影响，所以烤猪肉特别多，那边的酱汁调的甜甜的，我很喜欢。回到北京也念念不忘。这次做了一个脆皮烤猪腩，皮脆脆的，肉既有韧劲又十分多汁，真正的硬菜啊。配菜烤了以后也特别好吃。如果喜欢甜咸口的...
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简单易学的沙茶酱炒田螺美食做法

  • 沙茶酱炒田螺

  • 用料沙茶酱1勺姜5-6片盐1勺鸡精1勺番茄酱或蒜蓉酱三分之一碗辣椒酱1勺蒜头5-6瓣酱油1勺白糖1勺料酒1勺薄荷几片沙茶酱炒田螺的做法这是菜谱，由于家里没有老干妈、番茄酱、辣的火锅底料，我就用蒜蓉酱、辣椒酱代替了，味道也差不多吧。姜、蒜要切碎，还要准备薄荷，没有薄荷味道差...
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黑啤东风螺的做法和图解 好吃的黑啤东风螺家常做法

  • 黑啤东风螺

  • 用料东风路1斤黑啤100ml料酒一勺姜、葱黑啤东风螺的做法姜、葱热锅，加姜、葱、盐；姜葱热了之后加料酒爆炒，再加水，黑啤。水开了之后，加东风螺，水煮5min～香香香出锅啦～～...
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东南亚风味香烤巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味香烤巴沙鱼做法

  • 东南亚风味香烤巴沙鱼

  • 用料柠檬半个个黄油40克孜然粉4茶勺辣椒粉适量米醋适量香菜一小把大蒜一头盐适量黑胡椒现磨，适量欧芹适量东南亚风味香烤巴沙鱼的做法1.烤盘放锡纸，锡纸刷黄油2.把巴沙鱼控干水分3.两面撒盐，做个底味1.撒黑胡椒1.调酱汁2.加入，米醋适量，+柠檬汁+大蒜碎+香菜碎+孜然粉+盐+黑胡...
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简单易学的沙茶芹菜炒螺片美食做法

  • 沙茶芹菜炒螺片

  • 用料芹菜一把螺肉/螺片200克姜2片料酒1勺生抽1勺盐少许沙茶酱1大勺沙茶芹菜炒螺片的做法芹菜切段、姜片切丝、螺肉洗好备用锅里加点油、把姜丝爆香。加入螺片和螺肉、再加点料酒翻炒。把切好的芹菜放入一起翻炒加入生抽、一大勺沙茶酱继续翻炒。收汁、加少许盐调味。完成...
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白灼东风螺的做法和图解 好吃的白灼东风螺家常做法

  • 白灼东风螺

  • 用料少，很好吃，配了两款蘸料，一款是广东传统的海鲜酱，一款瓦萨比酱，两款都好吃😋用料东风螺600克葱1/4根姜4片瓦萨比少许海鲜酱一勺辣豆瓣酱一勺香油半勺白灼东风螺的做法东风螺用淡盐水浸泡一小时，让螺吐沙，之后多洗几次姜切片，葱切段备用冷水，把洗干净的螺放入锅中，加入姜片和葱...
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简单易学的潮汕沙茶炒石螺美食做法

  • 潮汕沙茶炒石螺

  • 用料蒜沙茶酱大匙辣椒2个油适量盐适量生抽适量味精适量潮汕沙茶炒石螺的做法田螺置水中养之除去泥砂,需换水数次.​洗净晾干,螺尾经店家敲掉,蒜头去皮.将适量沙茶酱放入碗,倒适量特抽食盐味精拌匀成汁.热油锅,放入蒜头爆香,倒入调味汁煮滚,放入田螺,炒匀加辣椒,盖锅盖,中...
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盐焗东风螺的做法和图解 好吃的盐焗东风螺家常做法

  • 盐焗东风螺

  • 用料沙姜三片粗盐两碗盐焗东风螺的做法把粗盐铺在锅里，然后把东风螺铺平，放几片酱，盖上盖子，大概20分钟，闻到香味就可以了。...
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肉骨茶——东南亚风味的做法步骤及图解,美味正宗的肉骨茶——东南亚风味做法

  • 肉骨茶——东南亚风味

  • 去新加坡旅游时买了肉骨茶料包，回家试试看~用料肉骨茶料包1包猪小排1公斤大蒜20瓣香菇少许油菜少许肉骨茶——东南亚风味的做法猪小排洗净、切段备用；包一辫蒜，油菜洗净，香菇切片分别成盘备用（特意加了些配菜用以解腻，说实话效果很好哦）。猪小排下锅焯熟，撇去血沫，盛盘备用。重新...
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山东炒田螺的做法和图解 好吃的山东炒田螺家常做法

  • 山东炒田螺

  • 小时候常吃妈妈做的，现在我们来自己做吧用料田螺4斤花椒20粒左右八角2个孜然一小勺姜4片切丝葱一根葱白蒜6瓣香叶3片豆瓣酱大半勺味极鲜3小勺蚝油1小勺料酒5勺白糖1克盐一小勺味精4小勺根据田螺多少来减半豆瓣酱啤酒1瓶山东炒田螺的做法田螺洗净放在温暖的地方缓一天，记得...
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沙茶炒田螺的做法和图解 好吃的沙茶炒田螺家常做法

  • 沙茶炒田螺

  • 用料姜末蒜末干辣椒1只鲜辣椒末沙茶酱芒果牌用钳子剪过尾的田螺酱油盐沙茶炒田螺的做法蒜，姜，鲜辣椒，碎成末，干辣椒成段喜欢辣一点的可以多加一些辣椒或者加入辣椒酱本人不会吃辣，所以这个味道是我能接受的味道洗干净田螺，并用钳子（钳子也要洗干净）剪掉田螺的尾部放油烧热8成热放...
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广东茶点「流沙包」的做法步骤及图解,美味正宗的广东茶点「流沙包」做法

  • 广东茶点【流沙包】

  • 做了无数次流沙包、核桃包了，家人朋友们都很喜欢，吃起来味道媲美茶楼点心，先分享一下流沙包。流沙馅可提前一夜做好放冰箱冷藏，第二天直接用。成品做了11个，面胚38g，流沙馅16g，供大家参考。用料面胚：中筋面粉110克低筋面粉110克奶粉25克白糖40克耐高糖酵母2.5克无铝泡打粉2克清水...
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东风螺煲鸡的做法和图解 好吃的东风螺煲鸡家常做法

  • 东风螺煲鸡

  • 东风螺一斤（洗净备用），鸡半边（砍件，放生粉、8粒蒜头、10片姜、盐、鸡精、一两白酒、花生油一起搅淹5分钟），再下油锅爆香蒜粒放下淹鸡块炒至三成熟，放入瓦锅里加点调味水，煮开后放东风螺再煲15至20分钟就可以了。用料鸡1000g东风螺500g东风螺煲鸡的做法东风螺一斤（洗净备用），鸡半边（砍...
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