烹调屋居家必备的清汤涮菜
- 菜谱
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用料
| 娃娃菜 油麦菜 | 随意 |
| 猪肉馅 | 随意 |
| 各式火锅丸子 | 随意 |
| 大蒜 姜 | 少量 |
| 火锅清汤底料 | 两勺 |
| 麻酱 火锅蘸料 | 少量 |
| 手擀面 | 随意 |
居家必备的清汤涮菜的做法
为了给宝宝增加营养 手剁猪肉馅 中途加入葱白一起剁细 拌入少许盐 生抽几滴 十三香或花椒粉少许 然后做成丸子备用
![居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第2张]( "居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第2张")
冰箱里各种青菜都可以洗净待用
![居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第3张]( "居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第3张")
丸子做好 手擀面准备好 这道菜是集合了主食 蔬菜 肉类非常适合人少时凑合一顿
![居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第4张]( "居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第4张")
锅里烧清水 先放进去不爱熟的各种火锅丸子，加入两三勺火锅清汤 开锅后放猪肉丸 面条 青菜 可以不用放盐 吃的时候还得蘸麻酱 调料别太咸了。
![居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第5张]( "居家必备的清汤涮菜的做法步骤图 第5张")
小贴士
我家三岁宝宝也爱吃这个 可以给宝宝多吃青菜 面条 猪肉丸，火锅丸子控制量。
建议选择外面加工的那种圆面条 禁煮 不容易烂 。
冬天里来上这一大锅热乎乎的涮菜 简直了 ！
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