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风鸭烧肉饭的做法食谱

风鸭烧肉饭的做法和图解 好吃的风鸭烧肉饭家常做法

  • 风鸭烧肉饭

  • 用料米饭根据人数而定风鸭肉适量腊肠一条腊肉四两酱油少许白糖适量风鸭烧肉饭的做法腊肉下油煸炒至金黄腊肉风鸭下锅，加入大米，少许酱油，糖，加适量水（根据大米多少而定）美味出锅小贴士不用盐了，因为腊肉，风鸭，都是咸的...
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红烧鸭肉的详细做法大全,简单又营养的红烧鸭肉做法

  • 红烧鸭肉

  • 用料鸭半只土豆500g洋葱一颗姜三片料酒适量老抽适量生抽适量浓汤宝半盒五香粉适量耗油适量白砂糖适量红烧鸭肉的做法材料准备：鸭切块，土豆和洋葱切大块，姜切片料酒腌鸭肉去腥，洗去血水备用土豆裹面粉油炸，不用熟，这一步是为了等等煮的时候不过分烂少放油，因为鸭子油脂丰富。下姜...
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电饭煲烧鸭的做法和图解 好吃的电饭煲烧鸭家常做法

  • 电饭煲烧鸭

  • 用料鸭1只葱根蚝油勺八角个老抽勺桂皮块生抽勺电饭煲烧鸭的做法鸭子洗净，放入生抽，老抽，蚝油，大蒜，八角，桂皮，把鸭子里里外外涂抹一遍。涂抹完后，鸭子腌制半小时左右在电饭煲内胆放一个洋葱，把鸭子放洋葱上面，腌制的酱油也倒进去，不用加水。电饭煲调到烧鸡鸭的功能就可以了。...
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胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）做法

  • 胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）

  • 用料风干鸭半只（我的这只鸭比较大，鸭不大可以用一只）胡萝卜2根豆瓣酱1小勺（根据自己的鸭子咸度放豆瓣酱多少）姜5片大蒜5瓣八角1个料酒2勺老抽1勺鸡精1小勺大蒜叶1根胡萝卜烧腊鸭（风干鸭）的做法注备好生姜5片，大蒜5个，胡萝卜2根（我的胡萝卜比较大，用一根半）食材大合照风干鸭用水煮一煮...
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烧鸭末肉的做法和图解 好吃的烧鸭末肉家常做法

  • 烧鸭末肉

  • 鸭子是大众喜欢的一肉类，这里与大家分享一道别具一格的香辣味美的家庭菜。希望大家喜欢！用料仔鸭半只菜仔油500g仔姜250g青椒250g（根据自己口味适当增减）花椒20g酱油50g香油100g料酒30g盐适量烧鸭末肉的做法仔鸭剁碎，仔姜切小可粒，青椒切小节备用将菜油在锅里烧热，倒入鸭末肉爆...
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烧鸭汤饭的做法和图解 好吃的烧鸭汤饭家常做法

  • 烧鸭汤饭

  • 在广州两家茶餐厅吃了烧鸭汤饭觉得真是超级美味特别是黄森森这样喜欢汤泡饭的人更加是真爱所以自己尝试做了两次果然有那种味道出来真的是幸福啊用料烧鸭1/4只米饭两碗香菇四个冬瓜半斤香葱两根虾干一小把冬菜适量烧鸭汤饭的做法冬瓜切粒香菇泡开切丝香葱切段四碗水煮开，...
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莴笋烧鸭肉的做法和图解 好吃的莴笋烧鸭肉家常做法

  • 莴笋烧鸭肉

  • 没什么故事！想吃的时候就做！😜😜用料鸭半只葱2根老姜一块莴笋2根花椒一撮料酒三勺八角5个生抽适量盐适量草果1个大料3个郫县豆瓣适量朝天椒适量自家泡椒泡姜适量莴笋烧鸭肉的做法由于是招待客人，没有空多拍细节！第一步，先把鸭肉洗净沥干，把其他需要的配料准备好，该切丁的切丁，切...
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红烧鸭肉的做法和图解 好吃的红烧鸭肉家常做法

  • 红烧鸭肉

  • 用料鸭半只只酱油适量料酒适量姜3块李锦记排骨酱1勺李锦记叉烧酱1勺麦芽糖适量冰糖适量盐适量红烧鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加料酒和姜片去腥，煮开捞出滤干水分。热锅下姜片炒干，然后加入一半麻油一半葵花油，爆香姜片到微焦。加入鸭肉炒到鸭肉表面焦黄，加入一勺排骨酱一勺叉烧...
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干烧鸭肉的做法和图解 好吃的干烧鸭肉家常做法

  • 干烧鸭肉

  • 这是一道普遍的家常菜，这样子吃着味道更佳~用料鸭4/1只姜两块八角3个香叶4片葱1根料酒5勺蒜瓣3瓣花生油适量盐适量生抽3勺耗油1勺老抽半勺白糖适量五香粉小半勺干烧鸭肉的做法第一步先把鸭肉洗净切块，准备冷水下锅焯水~焯水时锅中放入八角、香叶、姜块、葱、料酒大火烧至水...
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烧鸭饭的做法和图解 好吃的烧鸭饭家常做法

  • 烧鸭饭

  • 自创食谱，哈哈哈哈哈肯定跟正宗不正宗没边儿配上自制炸鸡自制酸梅汤，美滋滋用料烤鸭做法鸭1只耗油1勺蜂蜜1勺白醋1勺料酒1勺炒饭做饭胡萝卜丁适量青豆适量香菇6朵甜面酱：生抽：耗油：水1：1：1：1隔夜饭1碗橄榄油适量香葱丁适量烧鸭饭的做法将鸭洗净，用料酒，耗油，白醋，蜂蜜混合物给它做个s...
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超下饭腐乳红烧鸭肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭腐乳红烧鸭肉做法

  • 超下饭腐乳红烧鸭肉

  • 用料鸭1只家乐牌腐乳红烧酱1包花生油适量开水500克料酒3勺大葱半根姜片适量生抽适量超下饭腐乳红烧鸭肉的做法鸭肉洗干净切块、下锅放姜片焯水、捞起备用锅中放少许油，大火下姜片、大葱炒香，下鸭肉继续翻炒，接着下料酒、少量生抽，加入开水后加盖转小火焖烧至鸭肉变软，此时大火...
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肉末烧鸭血的做法和图解 好吃的肉末烧鸭血家常做法

  • 肉末烧鸭血

  • 这几天胃口不好来一道烧鸭血，麻辣鲜香，超级好吃下饭用料鸭血1块郫县豆瓣酱1勺肉末50克姜末1片蒜末2瓣糖2克鸡精半勺料酒2勺香菜1根葱花5克盐5克胡椒粉2克水淀粉一勺半肉末烧鸭血的做法准备好需要的食材，鸭血切骰子块鸭血开水下锅焯水，加点盐，料酒去腥水开煮一分钟捞出控水备用...
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红烧鸭腿肉的做法和图解 好吃的红烧鸭腿肉家常做法

  • 红烧鸭腿肉

  • 用料鸭腿2只八角1个葱两段生姜3片蒜头3瓣冰糖一小把料酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺蚝油1勺青椒2个干辣椒4个食盐1小勺红烧鸭腿肉的做法鸭腿剁块，洗净滤干火热倒油，小火下葱姜蒜，八角，干辣椒爆香，放一半冰糖，下鸭腿翻炒变色放生抽，老抽，香醋翻炒均匀加水没过鸭肉，放剩余冰糖，一小勺...
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葱烧鸭腿肉的做法和图解 好吃的葱烧鸭腿肉家常做法

  • 葱烧鸭腿肉

  • 最近宅在家里不出门，食材基本上都是超市外送嘿嘿，依托有限的食材，本想选低脂的鸡肉，没想到缺货，所以被迫选择鸭肉。平日鸭肉通常炖汤，水鸭茶树菇汤🍲，虽然汤很甜，但炖出来后的鸭肉柴，没人吃。这次的鸭肉又是冻鸭，肯定不能按照原来的法子。🧐鸭肉皮脂腺丰富，腥味重，油脂也多，做起来很难...
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红烧鸭子饭的做法和图解 好吃的红烧鸭子饭家常做法

  • 红烧鸭子饭

  • 鸭肉是昨天空气炸锅烤鸭剩的一半，换个花样再来一次。用料鸭四分之一只葱1根干辣椒3个火锅料一小块豆瓣酱2勺土豆1个胡萝卜半根油豆腐若干红烧鸭子饭的做法昨天腌制的鸭子，改刀（忘记拍了，用昨天的扮演一下）锅内少油，爆香葱姜蒜，下入鸭肉翻炒，加豆瓣酱火锅料，没过肉的水，煮十分钟后加...
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酱烧鸭腿饭的做法和图解 好吃的酱烧鸭腿饭家常做法

  • 酱烧鸭腿饭

  • 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。用料鸭腿（鸭胸）2只红烧酱油适量姜片3-4片葱段2-3段...
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鸭肉饭的做法和图解 好吃的鸭肉饭家常做法

  • 鸭肉饭

  • 用料香米500克鸭子半只蒜片若干老抽少许姜片2片葱段若干色拉油一勺朝天椒3个蒜茸若干白糖一勺盐少许鸭肉饭的做法半只鸭子，去皮切小块，洗净，放锅里抄一下，去除血腥锅放油烧热，加蒜片爆香，放抄好的鸭肉块翻炒，淋入老抽翻炒均匀，出锅待用把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅，...
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红烧鸭胸肉的做法和图解 好吃的红烧鸭胸肉家常做法

  • 红烧鸭胸肉

  • 用料鸭胸肉3块生抽三勺上海黄酒60ml小葱三根红烧鸭胸肉的做法准备材料，鸭胸洗净擦干，用叉子把肉正反扎几下不粘锅不需要放一滴油，中火慢慢煎（鸭皮朝下，煎出油脂）。如果鸭胸肉没有擦干还有多余水份，那就把盖子盖上，中小火煎，只是时间长一点）。鸭胸肉有很多油脂，这步时间长，耐心一点；鸭...
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鸭肉烧土豆的做法和图解 好吃的鸭肉烧土豆家常做法

  • 鸭肉烧土豆

  • 用料鸭肉半只土豆2个青椒3个干辣椒4个葱5根蒜头5瓣料酒适量鸭肉烧土豆的做法鸭肉和土豆切块，青椒与干辣椒切段，葱白与蒜瓣切碎。锅烧热下鸭肉煸炒去除血水，鸭肉表面微焦黄时盛出备用。锅内倒油烧热，放入切好的青椒，干辣椒、葱白、蒜瓣爆炒。加入鸭肉大火爆炒。加入土豆翻炒，加...
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「香喷喷炒鸭肉」红烧鸭肉鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的「香喷喷炒鸭肉」红烧鸭肉鸭腿做法

  • 【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿

  • 鸭肉肉质比较硬，平时都拿去炖汤。今天给大家看这样炒鸭肉，肉不老，超级香！也是从妈妈那里偷来的配方哈哈！用料鸭肉1只大鸭腿葱4根姜4片蒜头半只香菜5根（可不下）沙茶酱1勺酱油3勺冰糖4颗【香喷喷炒鸭肉】红烧鸭肉鸭腿的做法鸭肉切块，热水下锅，下几片姜，倒点料酒，煮沸。再将鸭肉捞起洗...
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红烧火鸭肉的做法和图解 好吃的红烧火鸭肉家常做法

  • 红烧火鸭肉

  • 火鸭瘦肉偏多，做红烧最美味。用料大火鸭半只（约4斤）姜片适量蒜头适量小葱适量（洗净打结）八角2个砂仁6个小茴香少量香叶2片干辣椒适量红烧酱油适量盐少许郫县豆瓣酱2勺黄豆酱2勺菜籽油适量冰糖少许红烧火鸭肉的做法准备好所有佐料将油烧热放入八角、砂仁、小茴香、香叶炒出香味...
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焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭做法

  • 焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭

  • 妈妈的家乡赣南有一道非常好吃的菜-焖鸭每次回赣南必点菜。过年过节，宴请朋友，这道菜是必上的。每当有亲朋好友做客时，热情好客的赣南人会把自己家养的鸭宰杀好，一半做焖鸭，一半做汤，鸭汤非常清热下火。用料糖一小勺盐适量油3汤勺蒜6-7生抽1-2勺鸭腿2只葱2根白酒1-2勺焖鸭肉下...
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照烧鸭肉饭的做法和图解 好吃的照烧鸭肉饭家常做法

  • 照烧鸭肉饭

  • 简简单单的方法调一个照烧酱汁~味道也很好~用料带皮鸭胸肉一块西蓝花四五朵喜欢的青菜随意腌肉料：盐一小勺料酒两勺生抽两勺姜丝适量黑胡椒适量照烧酱汁：生抽两勺蜂蜜两勺料酒一勺照烧鸭肉饭的做法带皮鸭胸洗净，加入料酒、生抽、姜丝、黑胡椒腌制半小时。腌好之后，姜丝挑干净...
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香菇烧鸭肉的做法和图解 好吃的香菇烧鸭肉家常做法

  • 香菇烧鸭肉

  • 用料鸭肉半只姜5片花椒15粒老抽一勺桂皮一块料酒一大勺干辣椒1个盐2克生抽一勺八角3个冰糖少许蒜头3瓣胡萝卜半根洋葱半颗青椒半个香菇烧鸭肉的做法鸭肉冷水下锅加料酒姜花椒水开后再烧五分钟逼出更多浮沫焯好洗净沥干备用将材料切好备用热锅凉油将姜蒜八角辣椒桂皮炒香...
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鸭肉烧麦的做法和图解 好吃的鸭肉烧麦家常做法

  • 鸭肉烧麦

  • 记录方子。用料炒料：烤鸭丁，香菇丁，笋丁，生姜末，生抽老抽，蚝油，香葱鸭肉烧麦的做法所有炒料下油锅，混合炒香。糯米：大米=3:1，浸泡酥透，水刚没过米面，隔水蒸熟。将上述混合炒料与糯米饭搅拌均匀，撒上葱花。面皮用开水烫面。擀成荷叶边，包馅。蒸锅水烧开，上笼大火10分钟即可。...
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