烹调屋简单版擂茶
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😋😋😋客家人从小吃到的一道美食哦
用料
| 茶叶 | 2克 |
| 薄荷 | 3片 |
| 花生 | 100克 |
| 萝卜干 | 50克 |
| 虾米 | 50克 |
| 菜心 | 150克 |
| 生菜 | 150克 |
| 长豆角 | 150克 |
| 肉沫 | 200克 |
| 蒜苗 | 4根 |
| 芹菜 | 2根 |
| 芫茜 | 3根 |
| 紫苏 | 2片 |
简单版擂茶的做法
把薄荷，紫苏，蒜苗，芹菜，芫茜切成碎末，在锅里炒香，然后和炒好的花生米拿一部分，（花生不加任何东西开火在锅里炒熟拖花生皮就可以了）加一点盐，茶叶，温水一起打成擂茶末，在用开水冲擂茶末就成擂茶汁拉
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第2张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第2张")
萝卜干和虾米还有剩下的花生炒香
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第3张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第3张")
生菜加一点点盐炒熟
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第4张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第4张")
菜心也加一点点盐炒熟
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第5张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第5张")
一半肉沫和长豆角放一点盐炒熟
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第6张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第6张")
剩下3根蒜苗切末和肉沫放一点盐炒香
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第7张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第7张")
所以材料加一起和米饭擂茶汁泡一起就可以开吃拉，一道绿色健康的食物哦
![简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第8张]( "简单版擂茶的做法步骤图，简单版擂茶怎么做好吃 第8张")
小贴士
菜品都要切成碎末炒香
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