营养凉拌菜之牛油果
- 菜谱
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早餐要吃得像皇帝,于是苦心研究出了这道菜。所用主料在各自分类中都号称第一,因此这道凉菜也堪称“皇帝的早餐凉菜”了!
用料
牛油果 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
黄瓜 | 半根 |
发黑木耳 | 一把 |
亚麻油 | 两勺 |
老黄酒 | 一勺 |
醋 | 两勺 |
白糖或蜂蜜、盐 | 适量 |
营养凉拌菜之牛油果的做法
用乐扣玻璃碗,放入洋葱切丝、黄瓜拍开切片、加发黑木耳;加亚麻油、黄酒、醋、盐、白糖或蜂蜜;用力晃动玻璃碗。
加入牛油果(一个果切八片),轻轻晃动玻璃碗,使牛油果片沾上料汁即可。
成了!😄
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