凉拌金针菇虫草花
- 菜谱
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用料
金针菇 | |
小米辣 | |
蒜 | |
葱 | |
香菜 | |
凉拌酱油 | |
醋 | |
油 | |
糖 |
凉拌金针菇虫草花的做法
将金针菇和虫草花洗净焯水过凉,沥干备用
葱、蒜切末,小米辣切碎,香菜切段
将蒜末、葱末、小米辣、凉拌酱油、糖放入碗中搅拌均匀
锅内倒入适量的油,加热后泼入步骤3的汁中
将金针菇、虫草花、香菜段、适量醋和步骤4调好的汁拌匀就可以享用美味了
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