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炝藕丁的做法食谱

炝藕丁的做法和图解 好吃的炝藕丁家常做法

  • 炝藕丁

  • 用料藕一节干辣椒若干个糖一勺酱油一勺醋一勺秋葵五根炝藕丁的做法藕和秋葵都切丁，先炒藕丁，再炒秋葵，放调料这道菜，成功的关键是：糖和醋，一定要放！藕丁不需要时间太长，脆脆的正好吃。...
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快手菜❤️炝炒藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜❤️炝炒藕丁做法

  • 快手菜❤️炝炒藕丁

  • 偶尔吃爸爸做了一次，觉得很好吃～自己试着按方子炒了一下，不错不错～用料莲藕2节干辣椒2个蒜片适量玫瑰盐适量白醋适量橄榄油适量陈醋少许生抽适量原味鲜1茶勺快手菜❤️炝炒藕丁的做法莲藕洗净去皮切条儿浸泡在放了白醋和盐的清水中20分钟为了把藕孔内残留的淤泥浸泡出来如果浸...
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家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁做法

  • 家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁

  • 记录一下自己做过什么家常菜，以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料藕1节蒜3瓣干辣椒3个生抽1勺醋1勺葱花5克家常菜｜炝炒藕丁~酸辣藕丁的做法藕切厚片再切丁，水开焯两分钟后捞出备用蒜末干辣椒炝锅，炒香后加藕丁，翻炒均匀后加生抽和醋调味...
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藕丁炝肉的做法和图解 好吃的藕丁炝肉家常做法

  • 藕丁炝肉

  • 用料藕一节瘦肉适量蒜末、盐、糖、鸡精、李锦记蜜制红烧汁适量藕丁炝肉的做法藕、瘦肉切丁备用锅入油烧热后放了蒜末爆香入瘦肉炒至断血色（炒一分钟内）入藕丁、盐、糖爆炒一分钟倒入蜜制红烧汁，及少量水，收汁即可...
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炝炒辣子藕丁豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒辣子藕丁豆腐干做法

  • 炝炒辣子藕丁豆腐干

  • 小美炒辣子，没有高温过度爆炒，反而有股新鲜干辣椒的香味，让你爱上无油烟炝炒。藕丁不易入味，味重的可以适量加点盐，增加拌炒时间。喜欢吃脆藕的话，8分钟味道刚刚好！⚠️有些干海椒特别辣的，不要贪辣放多了哦。用料油80克蒜2瓣拍碎花椒20克干海椒剪小段20克藕1节，切丁约400克薄豆腐干...
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炝炒藕片的做法和图解 好吃的炝炒藕片家常做法

  • 炝炒藕片

  • 夏天是吃藕的季节用料藕2节蒜3瓣盐适量干辣椒2个炝炒藕片的做法藕切片用冷水洗去部分淀粉锅里加水烧开放入藕片焯水30秒随即捞起沥干水分备用锅底放油下蒜片干辣椒爆香倒入藕片翻炒一分钟加入适量食盐即可出锅脆脆甜甜的很好吃小贴士焯水是为了去除藕片没有洗掉的淀粉藕...
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醋炝藕条的做法和图解 好吃的醋炝藕条家常做法

  • 醋炝藕条

  • 醋炝藕条，简单易做，很开胃哦用料藕一节辣椒干一小把油盐一小勺鸡精一小勺米醋料酒酱油醋炝藕条的做法藕削皮洗净切成长条，可以再长一点倒油入锅，油可以多倒点，藕条会粘锅，油多点不会太粘藕条倒入油锅翻炒几下后，倒入两平铲料酒，一把辣椒，翻炒倒入米醋，两平铲，想吃酸辣口味的可以多放...
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香辣炝炒藕丁的详细做法大全,简单又营养的香辣炝炒藕丁做法

  • 香辣炝炒藕丁

  • 我家小孩最爱。用料藕1节葱花10克糖2克蒜5瓣干辣椒5个醋2勺盐2克生抽3勺香辣炝炒藕丁的做法食材全览藕丁焯水调料炒制藕丁回锅。开饭。...
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炝拌藕丁的做法和图解 好吃的炝拌藕丁家常做法

  • 炝拌藕丁

  • 藕丁切小点更入味，一定要用小葱！！！用料藕1个小葱5根菜油适量盐自己尝试放鸡精1小勺干辣椒看个人口味干花椒看个人口味炝拌藕丁的做法1.先把买回来的藕去皮洗净2.把藕竖切片，然后切藕丁，最好切小点，也不要太小了，太小不好夹3.切丁后用清水把淀粉去掉，再虑水虑水把藕皮削了之后，就用...
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炝拌藕片的做法和图解 好吃的炝拌藕片家常做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕，白米醋，蒜，干辣椒，盐，白糖，香油炝拌藕片的做法1.藕切薄片，不要切很厚，锅里烧水水开放入藕片煮2分钟左右，捞起来，冬天吃不需要过冷水，把蒜切末，放到藕上面，依次放入适量盐，白糖，白米醋，香油2.锅里放油，把干辣椒切小段，炸香，再一起淋到上面的藕上，拌匀，就可以吃了！3.干辣椒一定要放！上面说...
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炝藕的做法和图解 好吃的炝藕家常做法

  • 炝藕

  • 家常炝藕条，简单快捷，十分钟搞定用料藕1节香菜少许酱油少许醋少许盐少许糖少许大蒜少许小米辣一个油辣椒一勺炝藕的做法藕切条，沸水中焯一下，放凉。大蒜切末放在其上。锅里热植物油油热后浇在藕上，炝香大蒜。放少许盐，酱油，醋，油辣椒，小米辣末，拌匀即可小贴士焯藕时不要太久，保持藕...
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简单易做的时令菜·炝炒藕丁的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的时令菜·炝炒藕丁做法

  • 简单易做的时令菜·炝炒藕丁

  • 超级爱吃藕，陆续尝试了各种藕的做法，炝炒藕丁是最简便寻常的吃法，也是大受朋友欢迎的一道小菜，于是成了数位吃货友人来家便饭的保留菜单。今年初秋，吃到了久违的水乡嫩藕，信手薄切，沾上点儿白砂糖，生藕特有的脆与砂糖的颗粒纠缠着在舌尖泛起新香，一下子明白了古人为什么称之“水八...
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简单易学的炝炒藕丁-5G美食做法

  • 炝炒藕丁-5G

  • 1-3人份，时长9分钟用料莲藕300g切1厘米的丁大蒜10.0克生姜10.0克小葱5g切葱花干辣椒段5.0克食用油20.0克盐2.0克白糖3.0克生抽10.0克老抽2.0克炝炒藕丁-5G的做法备料：莲藕300.0克切1厘米的丁小葱5.0克切葱花...
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炝藕片的做法和图解 好吃的炝藕片家常做法

  • 炝藕片

  • 3节小藕，一道菜用料藕3节干辣椒适量葱半根盐适量鸡精适量炝藕片的做法干辣椒泡水～这样炒不会糊锅藕切片～过水再冲洗下油烧热，放入步骤2内容，炒筷子比铲子好用～泡了的辣椒水别倒掉～放入锅内再炒，增强辣味儿调好味道～放入葱段～红白绿～三种颜色，翻两下，出锅快手菜一份～如果想颜色再深一点，...
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醋炝藕丁的做法和图解 好吃的醋炝藕丁家常做法

  • 醋炝藕丁

  • 这是一道香辣开胃的下饭菜，对于不爱吃辣者，也可以去除辣椒不用。这道菜还能快速充饥，那细细的豆干丝不就像一条条“人造肉丝”吗，蛋白质含量异常丰富。用料莲藕1节青、红尖椒各1个生姜1块植物油适量白醋1汤匙生抽1汤匙盐1/2茶匙白糖1茶匙蘑菇精1/4茶匙醋炝藕丁的做法1.莲藕洗...
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炝拌藕丁的详细做法大全,简单又营养的炝拌藕丁做法

  • 炝拌藕丁

  • 时间：约15-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料藕1节水发木耳60g红彩椒0.3个小葱5g蒜4瓣干辣椒3个花椒2g食用油15g醋15g生抽15g盐2g糖10g炝拌藕丁的做法莲藕去皮，切丁，放入水中漂洗几次，洗去表面淀粉。红椒切成小粒。烧一锅水，水沸腾后将藕丁放入，煮5分钟，然后放入水发木耳，继续煮3...
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炝拌凉藕的做法和图解 好吃的炝拌凉藕家常做法

  • 炝拌凉藕

  • 用料花香藕1节香菜1根大蒜几瓣干红辣椒少许花椒少许油3汤匙醋4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙炝拌凉藕的做法藕洗净用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切碎。多冲洗几遍是为把淀粉去掉，这样做出的藕片才更加脆嫩锅里热水...
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风味炝藕的做法和图解 好吃的风味炝藕家常做法

  • 风味炝藕

  • 简单易操作，口感爽脆，新手小白也能做出酒店的味道用料藕300克干辣椒5克花椒2克蒜5克小米椒5克蒸鱼豉油1O克蚝油5克香菜3克色拉油12克风味炝藕的做法将藕切条状，用沸水煮1分钟捞出，放入碗中，上面放干辣子节，小米辣，蒜末，干花椒粒，用热油把干椒，花椒炝香把炝好的藕条放蒸鱼豉油，蚝油拌...
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炝炒藕丁的做法和图解 好吃的炝炒藕丁家常做法

  • 炝炒藕丁

  • 天气越来越热了，莲藕清热下稀饭最适合不过的小菜了～用料藕2节干辣椒3个蒜3瓣醋1小勺盐随意花椒5粒生抽1勺炝炒藕丁的做法莲藕切丁，烧水煮2分钟沥出来青椒切丁蒜切丁干辣椒切丁油烧热后下备好的蒜和青椒翻炒几下再加入干红辣椒继续翻炒几下下藕丁翻炒几下加入生抽稍微提一点...
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酸辣炝藕的做法和图解 好吃的酸辣炝藕家常做法

  • 酸辣炝藕

  • ‘炝’应是高温下快速的干炒，跟干煸差不多，速度很快还能淋漓尽致的炝出菜品的本色，整个过程不超过3分钟。也就是将菜在少油无水的锅里干炸至熟，这样就能将菜自身的精华汁液逼出，并同时与调味料互溶，让菜的味道在原有的基础上更加丰富多彩。用料藕干辣椒葱姜米醋白糖盐酸辣炝藕...
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炝炒酸辣藕丁「100％一次成功」的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒酸辣藕丁「100％一次成功」做法

  • 炝炒酸辣藕丁「100％一次成功」

  • 用料藕1节小米椒2个蒜2瓣小葱1根盐小半勺生抽2勺醋1勺老抽半勺蚝油1勺香油1勺炝炒酸辣藕丁「100％一次成功」的做法藕洗净切丁，放进冷水里再泡洗一下。切配料：2颗小米椒切圈圈，2瓣蒜切碎，1根小葱切稍长的段。锅里水烧开，藕丁放进去煮2分钟后捞出。少量油入锅加热，放入蒜末、辣椒...
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炝莲藕的做法和图解 好吃的炝莲藕家常做法

  • 炝莲藕

  • 用料藕1节花椒5粒盐半勺白醋15滴食用油半碗辣椒粉3小勺炝莲藕的做法藕洗净切片，放入水中滴5滴白醋(防止氧化)锅中添水，待水烧开后放入藕片，将藕片散开，待水再次烧开后捞出开火将锅烧至锅中无水后放油，炝莲藕的主要味道在于油和辣椒粉，所以油要多放一点油热至80度左右关火倒入碗...
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炝拌脆藕的做法和图解 好吃的炝拌脆藕家常做法

  • 炝拌脆藕

  • 用料藕300克香菜适量青红椒适量花椒适量盐适量油适量醋适量生抽适量糖适量炝拌脆藕的做法将藕去皮清洗干净，切薄片冲洗一下淀粉，入水多冲洗几遍备用，青红辣椒，香菜切碎备用。锅中加入水烧热，将藕片放入热水中焯烫一下捞出，沥干水分，将切碎的青红椒，香菜，少许盐，糖少许放在藕片上面...
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炝炒藕丁（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒藕丁（简易版）做法

  • 炝炒藕丁（简易版）

  • 用料藕1节蒜4瓣干辣椒4个醋4勺盐适量生抽4勺葱2根花椒适量炝炒藕丁（简易版）的做法藕去皮后切丁焯水过凉水备用小葱、干辣椒切段大蒜切末适量花椒热油爆香花椒，过一会儿把花椒控油扒出（也可留在锅内）小火爆香辣椒蒜末，不然辣椒糊了不好看爆香后下入藕丁，适量生抽、醋、盐，翻炒均匀...
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炝拌藕片的详细做法大全,简单又营养的炝拌藕片做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节，去皮洗干净。切薄片藕片放进水里，加一小勺白醋泡一会儿。（这样可以使藕片更脆）水开倒进藕片煮至变色煮好的藕片捞出来再倒进提前冷藏过的水里，使它充分凉透。装盘，放上葱丝、...
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