还记得街边的【臭豆腐】吗？

叮咚～
好吃到添盘的臭豆腐已上线
请注意查收哦……

在我老公眼里凡是
街边的东西都被他认定为垃圾食品，（在我还没有正式进行思想教育之前）也不赞成我吃

终于在某个周日的夜晚
城阳最有名的家佳缘夜市上
他的顽固思想
在我故意吃的津津有味的
臭豆腐面前土崩瓦解了……

为健康考虑
街边美食无法拒绝
但可浅尝……
当然自己做的更健康
比如这次疫情原因
好多想吃的东西
也只能等疫情结束后了
但是如果自己会的话……

用料  

还记得街边的【臭豆腐】吗？的做法  

1. 豆腐切成自己喜欢的大小
   锅中放油
   中小火把豆腐炸至两面金黄

2. 小朋友自己调的汁
   烧烤料2勺
   辣椒酱半勺
   蒜末1勺
   耗油1勺

3. 加水淀粉调开备用

4. 炸好的豆腐控油

5. 把炸完豆腐的油倒出
   锅中留少许底油
   把调好的水淀粉料汁倒锅里
   小火熬到起小泡即可

6. 控油后的豆腐装盘

7. 放葱花

8. 倒料汁

9. 放香菜碎，芝麻，就ok啦～

10. 无法形容的美味

11. 所以多拍了两张图片
    

小贴士

1.烧烤料本身有盐跟味素，不需要额外加，如果口重的话在即将出锅时可以尝试一下，淡的话自行加盐就好。