当前位置:烹调屋 >

秘制发面葱油饼的做法食谱

简单易学的秘制发面葱油饼美食做法
  • 秘制发面葱油饼

  • 香哭隔壁小孩💕用料油30克面粉500克小葱8根盐一小勺生姜3片蒜3瓣小米椒4个辣椒面适量秘制发面葱油饼的做法将食材分成两份。一份用于葱油饼内陷填充(家里有点蒸熟的胡萝卜,也加进去了),另一份用于炸底油。用上述食材烧底油,在其中中加入三勺辣椒面儿将发面团压扁,擀薄。大约3mm...
  • 4469
油馍(发面葱油饼)的做法步骤及图解,美味正宗的油馍(发面葱油饼)做法
  • 油馍(发面葱油饼)

  • 最喜欢吃妈妈做的油馍(比较类似葱油饼),无奈离家太远,昨天突然馋的不行,电话咨询妈妈后就动手了。时间问题,我是昨晚上揉好面放冰箱发酵,今早做的早餐。用料面粉3大勺(电饭煲汤勺)酵母1茶匙葱10根植物油适量盐适量温水一碗油馍(发面葱油饼)的做法温水溶化酵母,和面,揉成光滑的面团,然后...
  • 13940
无油酥版自制发面葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油酥版自制发面葱油饼做法
  • 无油酥版自制发面葱油饼

  • 喜欢吃面食,经常在下厨房浏览各位达人的方子,很多方子要做油酥,这个是简易版,我没有做油酥。前一天晚上发面,第二天一早做,焦香酥脆,很好吃。用料油50克面粉2碗小葱适量温水适量酵母2-3克盐适量无油酥版自制发面葱油饼的做法首先,酵母温水化开,可加少许糖(厨房达人的推荐)。静置5分...
  • 5705
葱油饼·不用发面的葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼·不用发面的葱油饼做法
  • 葱油饼·不用发面的葱油饼

  • 用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴保温发酵半小时。【自制葱油】可多做一些备用,平时不做饭煮点面条拌葱油面也是极好的。...
  • 31704
发面葱油饼(千层饼)的做法步骤及图解,美味正宗的发面葱油饼(千层饼)做法
  • 发面葱油饼(千层饼)

  • 去邻居南南家玩儿,恰巧碰上姥爷在烙饼,香味扑鼻,之前用电饼铛烙饼经常太硬,这次姥爷传授了小窍门,回家做了两次,都超成功哦~授人以鱼不如受人以渔~用料面粉500克发面葱油饼(千层饼)的做法油酥:面粉,盐,十三香,用热油调,最好是用葱油泼小葱发面揉面排气以后,擀成长方形倒上油酥,葱花,这样切...
  • 16930
阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)的做法步骤及图解,美味正宗的阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)做法
  • 阿茱葱油饼 (发面版酥香软葱油饼)

  • 喜欢吃葱油饼,但是又怕太油,烫面死面方法全做过,总觉得仍不喜欢,于是做了发面的葱油饼,终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒粉1/4茶匙盐5克表面装饰白芝麻适量阿茱葱油饼(发面版酥香软葱油饼)的做法中筋面粉、水、...
  • 5627
秘制葱油饼的做法和图解 好吃的秘制葱油饼家常做法
  • 秘制葱油饼

  • 这是一道小巧玲珑的葱油饼,不用刀切,两口入嘴、稣香美味!做饼是面点中较有难度的品种!不但考察制作过程中的技术,还要考验烙制的火候掌握,两者皆做到恰到好处才能做出完美的作品!本方子是12个饼,够中等饭量一家3口享用😊用料面粉300g水165g鸡蛋液23g盐6g泡打粉或酵母2g香油30g小...
  • 15682
秘制葱油面的做法和图解 好吃的秘制葱油面家常做法
  • 秘制葱油面

  • 超爱面条本菜谱的葱油面根本吃不出来有油哦爱到一分钟干掉耶~用料面条醋葱水油干辣椒姜蒜盐酱油秘制葱油面的做法面条中火过一遍水,夹出,泡在冷水里切好葱姜和干辣椒,蒜剥皮拍成酱面入锅,加入除葱和油外的所有调料,煮入味并连汤倒出锅里倒油,滋啦响时放葱段,炒一下,倒进面里,完成!...
  • 22753
秘制葱油的做法和图解 好吃的秘制葱油家常做法
  • 秘制葱油

  • 用料洋葱半个小葱适量蒜头一头胡椒粉适量生抽三勺酸梅酱三包秘制葱油的做法小葱切段控水蒜头分开,留皮待用;洋葱切小片。温油下蒜头、洋葱,慢慢炸。洋葱微干后,放小葱。小葱炸到微黑时,起锅入碟待用。锅里油温控低,然后将生抽、胡椒粉、酸梅酱调匀,下锅煮至翻滚。大功告成,满屋飘...
  • 21318
葱香酥脆的发面葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的葱香酥脆的发面葱油饼做法
  • 葱香酥脆的发面葱油饼

  • 时常光顾家里楼下菜市场各种烧饼的饼摊,在家关了许久,想念的紧,一口酥脆一口葱香的葱油饼。自己在家也尝试一下,用料简单,做起来超快~用料面粉300克油50克小葱2根酵母3克盐3克温水180ml葱香酥脆的发面葱油饼的做法300g面粉加入180ml温水、3g酵母粉、一点点盐揉成光滑面团;面团在...
  • 15717
江苏如皋油饼(发面葱油饼)的做法步骤及图解,美味正宗的江苏如皋油饼(发面葱油饼)做法
  • 江苏如皋油饼(发面葱油饼)

  • 如皋人的一天,早上想吃蟹黄汤包,不,普通汤包就行,一元一个。或者烧卖,一个就饱了。傍晚的时候在文峰门口等着五毛钱的油饼,眼巴巴终于出锅了,咬一口,好脆!然而我已经背井离乡远在异国他乡十多载,就连我的妹妹也呆了快10年了。前几天她突然从一个小亚超买了三个油饼带给我吃,顿时熟悉...
  • 30950
秘制葱蒜油的做法和图解 好吃的秘制葱蒜油家常做法
  • 秘制葱蒜油

  • 喜欢吃面食,做水饺包子的朋友可以用这个葱蒜油提升馅料的味道。学到这个方子以后,试做过几次,确实味道提鲜明显。这个葱蒜油的特点就是将蒜和红葱头的辣素激发出来,利用蒜辣素香味更浓郁提升葱油的香味,炸好的油香味扑鼻,让人食欲大开。另外,用这个油做葱油面也是格外的香。用料...
  • 12834
烤箱葱油饼(发面饼)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱葱油饼(发面饼)做法
  • 烤箱葱油饼(发面饼)

  • 方子是咏秋提供的,我只是付诸实践。这个方子不计算发酵时间的话,10多分钟就可以完成操作步骤,后面就是等待美味出炉啦!在此分享给更多的人,希望你在忙碌的一天结束以后,可以吃到热乎乎的带着诱人葱油香气的葱油饼。它有香脆的外表,还有软的内心。用料面粉120克油10—20克小葱叶...
  • 7724
葱油发面饼的做法和图解 好吃的葱油发面饼家常做法
  • 葱油发面饼

  • 是参考了波兰种面包的做法,饼松软,凉了也不会硬,就是费时用料波兰种:水150g酵母1.5g中筋面粉150g主面团:中筋面粉250g水85~100g细砂糖8g葱油8g酵母1g葱油馅:葱油30g香葱碎100g(主要用葱叶,带了少许的葱白)盐2.5g葱油发面饼的做法波兰种所有材料放入一个盆里用筷子搅到看不见干粉,盖...
  • 12452
秘制葱油面(超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制葱油面(超详细步骤)做法
  • 秘制葱油面(超详细步骤)

  • 用料小葱一小把生抽适量面条适量盐适量蚝油适量小辣椒适量秘制葱油面(超详细步骤)的做法猪油烧至三分热,放入已切段的小葱,辣椒(用自己炼制的猪油会比较香,没有猪油的植物油也可以)小火一直慢慢的煎同时另起一锅,水烧开,放盐下入面条半熟时加入适量冷水,这样面条更有嚼劲此时可以调...
  • 31637
手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼做法
  • 手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼

  • 用料面粉350克鸡蛋2个水270克酵母5克盐4克葱花十三香油手不沾面火腿肠葱花葱油发面饼,不用揉面懒人葱油鸡蛋发面饼的做法混合材料搅拌,面糊呈粘稠状冷藏发酵一夜加少许火腿肠粒,葱花,十三香搅拌均匀电饼铛预热倒油倒入面糊两面烙至金黄切块不用揉面,懒人发面饼,如果分两锅做,薄...
  • 9994
黑芝麻牛舌状葱油发面饼(烤箱烤制)和白芝麻圆形葱油发面饼(电饼铛煎烙)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻牛舌状葱油发面饼(烤箱烤制)和白芝麻圆形葱油发面饼(电饼铛煎烙)做法
葱油饼发面的做法和图解 好吃的葱油饼发面家常做法
  • 葱油饼发面

  • 用料面粉270克温水270克糖3克盐4克酵母3克葱油饼发面的做法所有材料混合搅拌成糊搅拌成这样一个状态常温发酵1小时或者冰箱冷藏过夜加入葱花搅拌均匀,然后就可以煎啦,...
  • 16598
秘制上海葱油豆渣丸饼的做法步骤及图解,美味正宗的秘制上海葱油豆渣丸饼做法
  • 秘制上海葱油豆渣丸饼

  • 丸是切饼主理人宅在家里秘制葱油饼。家里食材有限了,猪油用完了,只能够自己调了油酥。因为自己打了豆浆,多的豆渣用来做饼。用料豆渣50克面粉150克小葱20根盐3克咖喱粉2勺白胡椒粉2勺油20克秘制上海葱油豆渣丸饼的做法黄豆先煮熟,连汤带熟豆,一起打豆浆更浓郁。豆渣冷了以后把...
  • 19348
发面葱油饼的做法和图解 好吃的发面葱油饼家常做法
  • 发面葱油饼

  • 葱油饼,是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃分布,是街头、夜市的常见美食,今天我们就来做健康卫生的葱油饼,香咸酥脆,适宜人群,老少皆宜用料面粉两瓢酵母适量温水一碗水根据面粉加盐适量葱花两棵...
  • 9704
葱油发饼的做法和图解 好吃的葱油发饼家常做法
  • 葱油发饼

  • 这款葱油发饼,简单易操作,主要松软好吃,我儿子早晨吃了好几块。用料面粉400克盐3克葱适量温水350克酵母3克葱油发饼的做法倒入面粉酵母混合均匀,最后倒入温水用筷子搅拌均匀,转态如图,放入冰箱冷藏发酵一晚冰箱取出,加入盐,葱花混合均匀电饼档倒入油,放入面糊,此转态翻面松软不油腻...
  • 15231
发面椒盐油酥葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐油酥葱油饼做法
  • 发面椒盐油酥葱油饼

  • 用料面粉300克温水(酵母)适量温水(和面团)150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油(烙饼用)1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母,搅拌后静置10分钟,激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。(糖不会增加甜味,只是...
  • 32329
玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面做法
  • 玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面

  • 用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成絮状,待一会,稍凉下,加上100克面粉,打入一个鸡蛋,备用。400克温水,加上4克酵母化开加入刚刚的...
  • 8297
葱油饼(发面饼 )的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(发面饼 )做法
  • 葱油饼(发面饼 )

  • 葱油饼—小时候的最爱,香香的,怎么也吃不够。今天给大家分享的是发面葱油饼。方子里的照片是分别两次做葱油饼的,每次都没有拍全面,所以两个场景,两个台面,只为让你们看的更清楚~用料面粉300克油10ml水160克酵母3克糖10克小葱适量葱油饼(发面饼)的做法将水,糖,酵母,油倒入主锅,设置30...
  • 26952
不用发面的美味的发面葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用发面的美味的发面葱油饼做法
  • 不用发面的美味的发面葱油饼

  • 这款发面葱油饼松软美味,简单省时,不用刻意花时间发面,做出来依然松软可口,喷香扑鼻!用料中筋面粉200克水100克糖6克高活性酵母3克葱花若干油若干盐若干椒盐若干白芝麻若干不用发面的美味的发面葱油饼的做法面粉200,加水100,糖6g,酵母3g,一起放入盆中。少量糖可以加速酵母活动力!为...
  • 28883