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家常蛙肉的做法食谱

家常蛙肉的做法和图解 好吃的家常蛙肉家常做法

  • 家常蛙肉

  • 人工喂养的青蛙，肉质鲜嫩用料姜片12片花椒30粒生抽1勺料酒3勺蚝油1勺胡椒粉4克盐5克湖南椒5个野山椒8个大红椒1个孜然粉5克啤酒100毫升菜籽油、玉米油均可40克大蒜粒10粒娟城豆瓣酱4克青蛙肉750克孜然粒3克家常蛙肉的做法这是焯水后的蛙肉，焯水时需要放入料酒和生姜片，去除...
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家常版泡椒干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的家常版泡椒干锅牛蛙做法

  • 家常版泡椒干锅牛蛙

  • 按网红厨师长的菜谱改版成家庭版，一锅出，简化了过程。用料中洋鱼天下四去免洗牛蛙自行剁块3只料酒1勺玉米淀粉1勺生抽1勺胡椒粉1克以上是腌制牛蛙块的腌15分钟泡椒7只泡豇豆3根大葱1段姜30克蒜40克干辣椒10个青花椒15粒海天黄豆酱1勺家常版泡椒干锅牛蛙的做法牛蛙剁块，放1勺...
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家常牛蛙（咸鲜不辣口味）的做法步骤及图解,美味正宗的家常牛蛙（咸鲜不辣口味）做法

  • 家常牛蛙（咸鲜不辣口味）

  • 吃多了干锅和泡椒味的，试下咸鲜用料牛蛙2只毛豆米100克千张结10只咸肉50克娃娃菜1颗家常牛蛙（咸鲜不辣口味）的做法牛蛙用生姜、料酒、一勺盐、一些白胡椒粉腌制几小时，我是早上菜场买好回来直接腌好放冰箱，中午烧的时候拿出来牛蛙洗干净，辅菜切好备用先煮下毛豆，滴两滴油，不会黄，...
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家常炒牛蛙（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒牛蛙（无辣版）做法

  • 家常炒牛蛙（无辣版）

  • 用料牛蛙2只1000克洋葱1个红辣椒1个大葱1/3根青花椒15-20粒红花椒15--20粒料酒4勺生抽3勺姜片6片蒜5-8瓣黑胡椒粉2勺五香粉1勺盐适量老抽1勺家常炒牛蛙（无辣版）的做法菜市场买新鲜的牛蛙，让他们帮忙处理干净并斩块，回来冲洗几遍，牛蛙烧好后，会有点缩水，可以切的不要太小块。加入...
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家常炒牛蛙的做法和图解 好吃的家常炒牛蛙家常做法

  • 家常炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只空心菜梗200g花椒15粒郫县豆瓣酱2勺料酒2勺酱油2勺盐5克水淀粉5克家常炒牛蛙的做法姜蒜切碎牛蛙切块，洗净，泡水20分钟锅烧热油，放花椒，一点辣椒粉，姜蒜爆香。加入俩小勺剁碎的郫县豆瓣酱。慢慢炒出红油。牛蛙下锅翻炒。大约1分半钟。加入空心菜梗继续翻炒2分钟。加...
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干锅牛蛙（家常创意做法）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙（家常创意做法）做法

  • 干锅牛蛙（家常创意做法）

  • 一直喜欢的干锅的口感，感觉就是味蕾的享受。尤其是牛蛙，干锅味道最棒！看过很多方子，配料是藕和莴苣，手边没有。用的香菇，鸡腿菇，土豆为配料，也是味道棒棒哒。这更说明，做法对了，可以搭配合适的自己爱吃的食材，美食就应该这样—随性但不随意，简洁却不简单！用料牛蛙2只（约500g）土豆2只干香...
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家常版牛蛙的做法和图解 好吃的家常版牛蛙家常做法

  • 家常版牛蛙

  • 一直都想吃牛蛙，自己做，放心吃！很简单的……用料牛蛙2只青椒2个洋葱半个葱姜蒜少量生抽老抽蚝油家常版牛蛙的做法牛蛙洗净，切块，放盐，料酒，生抽，抓匀搅拌，腌制10分钟。葱姜蒜切沫，备洋葱半个，青椒切丝。热锅放油，放入葱姜蒜洋葱煸炒出味儿。放入牛蛙大火炒发白，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，盐...
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秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙做法

  • 秒杀蛙来哒的巨惠版家常爆炒牛蛙

  • 牛蛙是在钱大妈里面买现成杀好的，一盒有两只，共14块钱不到，辣椒成本也就顶多3块钱。炒了一大碗。多吃几次蛙来哒，就想自己尝试在家做着吃，这款食材简单，一学就会。严格控制油和盐份的养生人士，以下图片和文本可能会引起不适…请慎重考虑再继续。用料牛蛙2只青红辣椒各5—10个姜1...
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黄瓜烧牛蛙（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜烧牛蛙（家常版）做法

  • 黄瓜烧牛蛙（家常版）

  • 曾经老人公还在世的时候，爱做的菜之一。与寻常的泡椒牛蛙略有不同，没有那么激烈的辣，却似涓涓细流淌过心里。用料牛蛙5只黄瓜2根泡椒4根泡姜2块大葱1根蒜10瓣花椒20粒啤酒1罐料酒适量郫县豆瓣1勺太太乐原味鲜红烧酱油3勺菜籽油适量黄瓜烧牛蛙（家常版）的做法准备食材：大葱切长段...
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家常青蛙/泡椒仔娃的做法步骤及图解,美味正宗的家常青蛙/泡椒仔娃做法

  • 家常青蛙/泡椒仔娃

  • 喜欢吃辣哩来！用料洗净的青蛙1斤郫县豆瓣适量泡椒适量泡姜适量蒜适量花椒适量老姜适量葱段适量土豆适量二荆条适量家常青蛙/泡椒仔娃的做法首先准备好原材料，青蛙洗净，二荆条切丁，土豆切条，老姜切碎，泡姜切细条，泡椒切丁，大蒜切瓣或不切，葱切段。热锅，油烧至6分热，下青蛙过油，直到表...
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美蛙鱼头的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的美蛙鱼头的家常做法做法

  • 美蛙鱼头的家常做法

  • 用料鱼1条美蛙鱼头的家常做法的做法红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。鱼头砍成4块，洗干净，装盘；水发海带洗净，改刀装盘；豆苗洗净装盘；青笋杆去皮，改刀成条，装盘；土豆削去皮，切成厚片，用清水冲漂后，装盘；金针菜去蒂，洗净装盘；上海青去蒂和老叶，洗干净、装盘...
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鸡爪牛蛙煲（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡爪牛蛙煲（家常做法）做法

  • 鸡爪牛蛙煲（家常做法）

  • 吃过胖哥俩儿鸡爪煲滴姐妹们应该对这道菜不会陌生，满满滴胶原蛋白😋😋自己动手做这个菜可以随心所欲搭配想吃滴配菜😄想吃什么搭什么，但是考虑到要让配菜入味好吃，最好把配菜控制在四种以内最好❤️用料鸡爪500克牛蛙4只土豆2个藕1节年糕200克生姜4片干辣椒5个香叶3片八角3个...
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速成 家常—牛蛙干锅虾的做法步骤及图解,美味正宗的速成 家常—牛蛙干锅虾做法

  • 速成 家常—牛蛙干锅虾

  • 没有油炸，少油，低卡。用料牛蛙2只虾18只芹菜3根洋葱半个胡萝卜1根莴笋1/3根千张半张藕1节花菜5朵香菇3朵黄豆芽50克火锅底料2个硬币大小蒜8瓣盐适量姜5片酱油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根红辣椒1个烧烤粉适量速成家常—牛蛙干锅虾的做法准备各种佐料虾用料酒和黑胡椒粉腌制5分...
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家常烧牛蛙的做法和图解 好吃的家常烧牛蛙家常做法

  • 家常烧牛蛙

  • 牛蛙的肉很嫩，活牛蛙吃起来口感要更好一些用料牛蛙4只辣椒1把郫县豆瓣酱1大勺葱适量姜适量蒜适量莴苣1根家常烧牛蛙的做法买回来的牛蛙清洗干净，泡水10分钟。用厨房剪刀将其分段，加入适量的玉米淀粉。可以让肉更嫩。把葱姜蒜切好。莴苣切块。锅中热油放入牛蛙翻炒定型后，盛出...
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泡椒牛蛙（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙（家常版）做法

  • 泡椒牛蛙（家常版）

  • 最近发现物价飙涨，原来一直外卖滴泡椒牛蛙不知不觉中已经涨到100块一份，问题价格一直在涨但是份量却越来越少😢解决这个问题滴根本所在就是学会它😄用料牛蛙4只丝瓜1根泡椒若干（具体见步骤图）生姜5片大蒜10瓣青花椒一把芹菜5根剁椒1勺豆瓣酱1勺十三香1勺淀粉2勺生抽2勺料酒1...
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家常牛蛙的做法和图解 好吃的家常牛蛙家常做法

  • 家常牛蛙

  • 用料牛蛙3只豆瓣酱1勺洋葱半个彩椒2只小葱沫，姜沫少许糖，盐，料酒，淀粉，蚝油，老抽，生抽，五香粉，白胡椒粉，豆瓣酱适量芹菜2根家常牛蛙的做法盒马有活动买三免一，所以就买了3个。老感觉像是把外星人给炖了……改刀小块加白胡椒；五香粉；料酒；糖；盐；蚝油；淀粉抓匀腌制30分钟辅料改刀辅料改刀1....
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美蛙鱼头的做法美蛙鱼头的家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的美蛙鱼头的做法美蛙鱼头的家常做法做法

  • 美蛙鱼头的做法美蛙鱼头的家常做法

  • 用料草鱼1条美蛙100g美蛙鱼头的做法美蛙鱼头的家常做法的做法莲藕削皮，粉丝提前泡软，芹菜、白萝卜洗干净；油麦菜扯开泡水洗好；玉米、胡萝卜洗干净；花菜泡水，葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片，玉米斩段，芹菜去叶子切断；豆腐切大块；大白菜，白萝卜切片；粉丝泡软沥水备用；西洋菜去根洗...
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金灿灿的泡椒牛蛙（家常）的做法步骤及图解,美味正宗的金灿灿的泡椒牛蛙（家常）做法

  • 金灿灿的泡椒牛蛙（家常）

  • 有没有同学跟我一样喜欢吃牛蛙的！用料牛蛙3只莴笋半根丝瓜一根泡椒15个康师傅金汤牛肉面一包海南黄辣椒酱3勺白醋适量金灿灿的泡椒牛蛙（家常）的做法切碎的姜蒜泡椒爆香牛蛙斩开带皮不带皮都好因为我爱吃带皮的所以没去，不爱吃皮的就去皮，加入一点淀粉一点生抽，生姜等抓匀牛蛙下...
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家常快手版爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手版爆炒牛蛙做法

  • 家常快手版爆炒牛蛙

  • 每天下班，我匆匆忙忙的赶回家，不到半个小时就能做好这一道菜，家里一大一小两人都很爱吃，一大盘子基本都能一扫而光，绝对的下饭神菜。如果大家家里只有两个人吃的话，最好是把所有的食材量减半，因为我这个分量炒出来是一大盘子，如果一次吃不完，放到第二天，味道就会差很多（关键是我家那...
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家常青蛙（重口味）的做法步骤及图解,美味正宗的家常青蛙（重口味）做法

  • 家常青蛙（重口味）

  • 用料青蛙青椒小米椒蒜子子姜蚝油生抽酱油啤酒盐家常青蛙（重口味）的做法破好的青蛙清洗干净，切小块装盘备用。青椒，小米椒，蒜子，子姜切好装盘备用。起锅烧油，油稍冒烟加入青蛙，翻炒断生加入盐，继续翻炒。倒入备用的辣椒姜蒜，翻炒几下加盐，继续翻炒。辣椒半熟的时候，加入一勺蚝油，一勺生...
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家常青蛙的做法和图解 好吃的家常青蛙家常做法

  • 家常青蛙

  • 用料料酒1勺盐25克1只家常青蛙的做法加盐，料酒，红薯粉，胡椒粉码味20分钟准备配菜丝瓜段，雪魔芋准备配料:泡姜，泡海椒，大蒜，花椒，老姜，仔姜，小米辣，白糖，郫县豆瓣...
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香辣牛蛙(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛蛙(家常做法)做法

  • 香辣牛蛙(家常做法)

  • 牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一😄用料牛蛙5只线椒4个小米辣3个洋葱1个生姜4片黄瓜1...
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红烧牛蛙（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蛙（家常版）做法

  • 红烧牛蛙（家常版）

  • 很容易的牛蛙红烧版本用料牛蛙3只辣椒10个姜5片料酒3勺生抽2勺大蒜5瓣豆瓣酱4勺紫苏18片红烧牛蛙（家常版）的做法牛蛙洗干净，切好，切五厘米大块，听我的。切好以后，耗油、料酒、生抽、生粉腌着，腌多久看你心情。紫苏，辣椒，葱，拳，姜（没拍进去）大火，放油，先炒牛蛙，断生就行！别炒老了。然后把油...
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家常馋嘴蛙的做法和图解 好吃的家常馋嘴蛙家常做法

  • 家常馋嘴蛙

  • 这道家常馋嘴蛙，材料简单，制作快捷方便，蛙肉鲜嫩，鲜辣咸香，丝瓜与蛙肉绝配，是家常下饭理想菜肴。用料牛蛙10只丝瓜1根线椒3根泡椒适量豆瓣酱1勺料酒5勺葱姜若干家常馋嘴蛙的做法牛蛙肉改刀加入料酒、姜丝、生抽、胡椒粉、盐、花生油腌制十分钟丝瓜改刀成小长条，泡水防止变黑备用...
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牛蛙家常做法(个人版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛蛙家常做法(个人版)做法

  • 牛蛙家常做法(个人版)

  • 用料牛蛙4只青红辣椒适量牛蛙家常做法(个人版)的做法这个步骤基本上属于摊位老板的，宰杀去内脏，去脚趾配料青红辣椒，姜蒜子，小块红锅底料，干辣椒，小米辣起锅烧油，炒香配料（姜蒜干辣椒小米辣火锅底料），加入牛蛙翻炒至打卷，加入适量水淀粉，放入青红辣椒，大火收汁…小贴士不要着急起锅，多...
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