看看就想吃的炸鸡块
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去外面吃炸鸡,还不如自己炸,油是好油,鸡是现杀,鲜味足。
用料
除了鸡胸的鸡身 | 2斤 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 3克 |
料酒 | 2勺 |
炸粉 | 1小包 |
糖 | 5克 |
看看就想吃的炸鸡块的做法
先把鸡蛋跟鸡块一起搅拌均衡,再把其它味料一次性放下一起搅拌,搅拌好放冰箱冷藏两个钟,拿出来炸就可以了。
炸出来就是这样的,出锅咯
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炸鸡块
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