- 写个方子记录一下!用料土豆2个海盐适量辣椒面适量现磨黑胡椒适量鸡精适量孜然粉适量橄榄油适量椒盐土豆(平底锅版)的做法1.土豆去皮切中等块后,用水洗去表面多余淀粉,水开后,上锅蒸10分钟左右,8分熟有"沙沙"感即可(用叉子可轻松插透)2.大火热平底锅,倒入少许橄榄油滑锅,微热后,倒入土...
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- 从冰箱里翻出剩余的食物混搭,但是味道出乎意料的好,分享给大家用料豆角1斤土豆2个鸡胗1斤干辣椒2-3个(喜欢辣点放多点)黑胡椒粉些许蒜头2-3颗铸铁平底锅版-香炒豆角土豆鸡胗的做法鸡胗洗干净,先把油拔掉,黄色的皮刮掉,然后用盐和生粉把他们揉一揉,揉两~三遍,洗干净,放滚水里出下水,...
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- 瞎做了一次,小孩喜欢吃,要求再做,于是记录一下大概做法。用料土豆3-4个洋葱小半个盐,油适量Thyme,黄姜粉,蒜粉适量平底锅版的洋葱土豆粒的做法调料按喜好吧,可以常变换洋葱切薄片,土豆切1厘米见方粒。土豆泡水过水,洗去一些淀粉。平底锅放油,放入土豆粒洋葱,和盐,香料等炒一下,拌匀,铺...
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- 一个饼的量用料中筋面粉50克温水25克椒盐半勺葱2根平底锅美食椒盐饼的做法碗中加入50克中筋面粉加入25克温水,将面粉揉成面团用擀面杖将面团擀薄撒上半勺椒盐椒盐抹开后撒上葱花将面团卷起来再将整个面团卷起来卷成这样用擀面杖擀成圆饼两面刷上油放入锅中小火煎至两面金...
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- 主要目的为了消耗家里快坏的土豆😂😂愿大家都有美好的一天啦~~~💕💕用料土豆4个胡萝卜🥕1个葱花适量豌豆适量鸡蛋1个盐适量面粉可以加可以不加,我这里没加加面粉主要是为了让食材们更团结哈哈杂蔬土豆饼(烤箱/平底锅版)的做法来个大合照😂去皮把土豆切片/切丝都行,然后上锅蒸20...
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- 小妞儿说比披萨好吃😋用料番茄1个土豆1/4个鸡蛋1个芝士3大片盐5克胡椒3克芝士土豆番茄🍅平底锅版的做法土豆切小丁,隔天煮好备用。锅底抹油土豆打底,依次放番茄鸡蛋🥚和芝士片,都不要太多。撒上盐、胡椒。加盖大火五分钟,勘察一下,差不多了调中火。营养均和好美味。小贴士我的...
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- 自从种了一盆迷迭香我就开始打它的主意~用料土豆2个迷迭香少许黑胡椒少许黄油少许迷迭香煎小土豆(平底锅版)的做法土豆洗干净,切成小块。去不去皮根据个人喜好,我没去。放进微波炉叮到八分熟(5分钟左右),筷子插得进去即可,用蒸锅也行但是水分会很多。平底锅放入黄油,小火融化放入土...
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- 别人特别喜欢吃土豆饼哦用料土豆1个面粉克鸡蛋1个盐克十三香葱花以上都适量土豆饼(平底锅版)的做法把土豆用插板插成丝,加入少许的盐搅拌,放置3分钟往拌好的土豆丝里加入面粉,鸡蛋,葱花,盐,十三香用水搅拌均匀成糊状平底锅刷油放入面糊摊平,抠盖中小火煎至定型,翻面继续煎出锅开吃...
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- 今天的晚饭解决了🥔又是土豆。用料土豆1个面粉适量调料一些肠一根土豆饼(平底锅版)的做法土豆切块发到锅里煮。煮十五分钟,煮烂。捣成泥肠切成丁捏成饼,裹上一层面粉。煎一煎...
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- 闲着没事,想起老家的烧饼了。自己下厨,找找感觉。这饼层次很多、很酥、很软,明早当早餐吃也不错。用料A做饼皮材料:中筋面粉200g、油40g、常温的水100gB做油酥材料:依(个人口味)葱花适量、花椒粉适量、盐适量、油30g、低筋面粉80g油盐烧饼(平底锅版)的做法大葱段先顺切丝(不要用香...
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- 面粉我做了4块小薄饼…1-2人量用料面粉250克水适量椒盐适量油适量椒盐薄饼【平底锅版】的做法准备一个盆,面粉加水,用筷子调成絮状,再用手和成团。醒发一段时间后幹成薄片。在薄片上均匀摸上一层油,再撒上一层椒盐。卷起来以后分成段。卷成团以后再醒发一段时间。尽量擀圆,擀...
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- 是我在宿舍用宿舍小锅也能做的!所以是个平底不粘锅就能做!用料西红柿1个土豆1个葱姜蒜适量(不喜欢可以不放)蒜要多点香菜1根白胡椒粉(灵魂)根据喜好随便放些生抽1勺蚝油1勺盐大半勺生米1杯番茄酱番茄土豆焖饭(平底锅版)的做法将番茄,土豆,葱姜蒜切丁。特别注意一下,土豆要切小...
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- 焖饭,令人无法抗拒的碳水化合物!用料泰国米200-300克中等土豆2颗干香菇6朵广式腊肠1根洋葱(可省)半颗新鲜豌豆(可省)100克橄榄油适量蚝油2大勺生抽2大勺盐适量平底锅版腊肠香菇土豆焖饭的做法将以上食材切块、切片、洗干净备用。(干香菇提前泡发好洗净去蒂)平底锅倒入植物油,加入...
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- 用料虾一斤椒盐按喜好料酒2勺淀粉一大把洋葱半个葱1根姜2片蒜越多越好酥到掉渣的椒盐虾(平底锅版)的做法把虾放在锅里加水煮,加入去腥三件套,煮熟捞出。去头去虾脚,用厨房纸把虾水分擦干。将玉米淀粉倒入碗中,将虾均匀裹上淀粉备用。蒜拍碎,洋葱切丁备用。将平底锅拿出倒入适量...
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- #恬妈美食#妈呀,这椒盐饼太好吃了,必须要和大家分享平底锅椒盐饼[呲牙]配方操作都很简单,你们可以试起来[奸笑]用料高筋面粉500克鸡蛋1个水170克糖30克盐5克酵母5克食用油20克平底锅椒盐饼的做法将以上材料混好,由于面粉有差别,揉的时候,水建议慢慢添加,揉成光面发酵,手指戳个洞...
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- 土豆既可以做主食又可以入菜,我做的这个是当零食解馋的😆💕,很快手,几分钟就可以吃到嘴😋用料土豆一个盐适量黑胡椒适量玉米油适量平底锅~椒盐土豆片的做法小个土豆🥔去皮切薄片热锅热油中小火慢煎边缘焦黄微微卷曲翻面继续煎到两面金黄色即可,越薄的越脆,所以切薄一点哦撒上盐...
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- 家里买了好久的茄子不吃马上就要坏掉了想吃烤茄子奈何没有烤箱但平底锅做的烤茄子也一样好吃140cal的土豆泥烤茄子味道棒棒哒记住一定要少放油哦一点点就够啦☺用料茄子1个土豆适量番茄酱适量青椒丁适量橄榄油适量土豆泥烤茄子(平底锅版)的做法土豆蒸熟压成泥拌入番茄酱...
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- 我为土豆主粮化代盐💪低卡、低碳水、低纳、低脂肪、零胆固醇、高纤、高维生素、高饱腹,低GI的小土豆,大营养用料土豆1个油2克盐适量平底锅版烤土豆的做法先科普一哈土豆🥔!👆🏻🥔切滚刀块微波炉高火3分钟平底锅烧热刷一层薄油(我用的是雾化油罐所以量很好控制),土豆倒进去小火...
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- 每年暮春初夏,就盼着小土豆上市。小土豆不是什么转基因品种,而是还没长大的土豆宝宝。嫩得可以掐出水来,皮很薄,小爪子搓一搓,皮就掉了。可以直接蒸着吃,肉黄如蒸栗;也可以加橄榄油加盐加黑胡椒粉拌一拌,烤箱烤;还可以切片,放在鸡汤里煮。食材好,烹饪方法越简单越好。我最喜欢的还是...
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- 平底锅系列用料土豆2香菜熟花生葱姜蒜烧烤料超简单平底锅版孜然烤土豆的做法准备:配烧烤料,葱姜蒜拍碎切末,土豆削皮,切片或者切滚刀块(随你),切好后泡凉水备用。烧烤料配制:盐,糖,孜然,熟芝麻,辣椒面,花椒面,(这是必须的)胡椒面,五香粉。比例自己掌握吧,想吃辣多放辣椒面,不喜麻可以不放花...
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- 为了大家看的更清楚,理解更透彻,成功率更高,所以我把⚠️注意事项写到前面了😁1.烙饼想要柔软不硬,和面一定要软,要像耳垂一样软!(重点❗️❗️敲黑板❗️❗️)烙饼和做面包一样,都是含水量大的面团,比较粘手,可以手上案板上撒干粉或抹油操作。2.面和水一定要按方子中的比例来,一般家常烙饼水的...
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- 吃烧烤,烤土豆是必点菜。可是,烧烤不敢多吃啊。要解馋,只好动脑筋想办法了。虽是平底锅煎出来的,但口感不输烧烤哦。用料土豆适量干碟蘸料适量10分钟烤土豆平底锅版的做法食材准备土豆去皮,切成1cm左右的片状。tips:土豆片不要太薄,否则就会变成薄脆口感,只有焦脆,没有绵糯的,会遗...
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- 你的印象里有没有最中意的早点呢?其实我还是比较在意早餐吃什么的,一天当中尤其是这顿早餐是相当重要的,吃不好的话,一整天都不在状态。前两天叫了个小桃园椒盐烧饼的外卖,味道很不错,就心心念念想自己试着做做看,由于第一次做所以用的量减少,大家可以在此基础上叠加哈!用料油皮:中...
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- 意大利婆婆快手版roastpotato,不需要烤箱哈。场合:午餐配菜/晚餐配菜人数:2-3人份难易度:容易用料中等大小土豆4个蒜3瓣迷迭香2根干牛至叶1tsp盐适量黑胡椒适量橄榄油适量黄油(含盐/无盐均可)适量意式平底锅版蒜香烤土豆的做法土豆洗净削皮切成大块深锅中加水,放入适量粗盐,煮开,...
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- 土豆多了下来咋办,看了火星救援后,就想来个花式土豆吃法用料土豆大半个辣酱一小勺面粉少许鸡蛋1个平底锅版麻辣土豆丝饼的做法土豆切丝,浸泡去除淀粉后加入辣酱➕黑胡椒粉,少许盐➕鸡精拌匀然后打入一个鸡蛋拌匀后再倒入面粉拌成面糊然后平底锅倒入少量油加热,倒入面糊摊平,等...
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