当前位置:烹调屋 >

咸蛋鸡丝的做法食谱

咸蛋鸡丝的做法和图解 好吃的咸蛋鸡丝家常做法
  • 咸蛋鸡丝

  • 闲来无事,发明创造用料咸蛋1个鸡腿3只柠檬香菜咸蛋鸡丝的做法切好柠檬备用,装盘时用。三个大鸡腿入锅,冷水加葱姜蒜,酒,香料是自己配的茴香,肉桂,干辣椒等。将鸡腿煮熟,待沸腾五分钟后捞出。将鸡腿放于冰块上,令其迅速降温,剥出鸡肉丝。剥出一个熟的咸蛋,将蛋黄蛋白捣碎,将鸡肉丝与之...
  • 19358
晚饭。咸蛋黄鸡丝粥的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。咸蛋黄鸡丝粥做法
  • 晚饭。咸蛋黄鸡丝粥

  • 米:水=1:8。煮粥35分钟🕰️。用料米1/2杯咸蛋黄6/8,鸡丝晚饭。咸蛋黄鸡丝粥的做法如题...
  • 26819
晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。咸蛋黄姜丝鸡丝粥+嫩姜咸菜做法
简单易学的咸蛋黄鸡丝粥美食做法
  • 咸蛋黄鸡丝粥

  • 用料咸蛋黄个咸蛋黄鸡丝粥的做法备料:100g大米洗净,入冰箱冷冻一夜备用(冷冻法煮出来的粥既快速又软糯)鸡胸肉洗净,一剖为二,取用半块;2朵鲜香菇切丝;半根油条切薄片。a、起油锅待油温达到180度时,放入油条薄片,小火炸至金黄酥脆后捞出沥油,捣碎;b、将半块鸡胸肉放入冷水锅,加入1个葱...
  • 32274
咸鸭蛋丝瓜的做法和图解 好吃的咸鸭蛋丝瓜家常做法
  • 咸鸭蛋丝瓜

  • 用青皮侠咸鸭蛋煮的丝瓜,有蟹粉的味道。用料丝瓜2根油15克姜丝5克咸鸭蛋切6瓣1个咸鸭蛋丝瓜的做法1.将油和姜丝放入主锅,设置3分钟/V键/反转小勺,爆香。2.2根丝瓜切片全部放入主锅,放入一点点盐,不要太多。设置8分钟/V键/反转小勺。3.计时最后一分钟时,将咸鸭蛋从量杯盖孔放入...
  • 29356
简单易学的萝卜丝鸡蛋咸羹美食做法
  • 萝卜丝鸡蛋咸羹

  • 用料白萝卜小半根胡萝卜半根茼蒿菜梗适量大鸡蛋一个盐适量香油适星萝卜丝鸡蛋咸羹的做法白萝卜、胡萝卜切成丝,茼蒿梗切成段。鸡蛋打散备用。家人不食蛋黄,仅用蛋白。备一份水淀粉用锅放入清水,水烧开后入胡萝卜丝、白萝卜丝,煮半分钟左右。➕盐调味,用水淀粉勾薄薄的芡汁。待...
  • 14156
椒盐咸蛋黄鸡丝好吃的烹饪方法 椒盐咸蛋黄鸡丝的地道做法和步骤
  • 椒盐咸蛋黄鸡丝

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料生姜2片白糖2g黑胡椒粉2g鸡胸肉120g咸鸭蛋黄2个椒盐2g椒盐咸蛋黄鸡丝的做法鸡胸肉放入盛有清水的锅中,加入姜片,料酒,中火煮10分钟。取出,等到不太烫手的时候撕成鸡丝。油锅烧热,放入咸蛋黄,用锅铲炒碎,小火炒至冒泡。加入鸡丝、椒盐、...
  • 24630
土豆丝嫩骨鸡(凤祥咸蛋黄嫩骨鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝嫩骨鸡(凤祥咸蛋黄嫩骨鸡)做法
  • 土豆丝嫩骨鸡(凤祥咸蛋黄嫩骨鸡)

  • 酷爱鸡翅咸蛋黄360安心鸡肉,0激素的凤祥咸蛋黄嫩骨鸡收到就忍不住赶紧做起来这道菜灵感来自于兰州本地的一个回族小吃将土豆擦成丝包裹嫩骨鸡炸制外层土豆丝香脆咸蛋黄嫩骨鸡软糯咸香吃一个好满足的说用料土豆1个去皮600克凤祥咸蛋黄嫩骨鸡1袋面粉50克盐3克油10克土豆丝嫩...
  • 7674
简单易学的丝瓜鸡蛋咸汤美食做法
  • 丝瓜鸡蛋咸汤

  • 用料丝瓜,鸡蛋丝瓜鸡蛋咸汤的做法锅中加少量油,将干辣椒和花椒炸香后,倒入切好的丝瓜细条,大火快速翻炒至绵软,加水。准备两颗鸡蛋,打散后倒入煮沸的汤中,边倒边用勺子轻推。再准备适量面粉,用水化开。鸡蛋煮熟后,将面粉水打圈淋入锅中,用勺子搅匀。大火煮开后,用中小火慢熬半分钟,加...
  • 9890
咸蛋粉丝汤的做法和图解 好吃的咸蛋粉丝汤家常做法
  • 咸蛋粉丝汤

  • 温度骤降,热腾腾的咸蛋粉丝汤暖暖胃再适合不过啦~用料粉丝1把番茄1个咸鸭蛋1个鸡蛋1个生菜3片盐少量醋几滴油少量咸蛋粉丝汤的做法番茄切丁,鸡腿菇切片,咸鸭蛋切片锅里加少量油,烧微热,加入番茄鸡腿菇小火翻炒加入鸭蛋片加水,粉丝,煮15分钟鸡蛋打散出锅前依口味加入少量盐,加入打...
  • 22238
咸蛋萝卜丝的做法和图解 好吃的咸蛋萝卜丝家常做法
  • 咸蛋萝卜丝

  • 待编辑…用料白萝卜1个红萝卜1段咸蛋1个盐油葱咸蛋萝卜丝的做法咸蛋洗干净,煮熟。白萝卜剥皮,切丝。红萝卜切丁煮开水,烧开。下萝卜丝,煮熟了捞起,用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁,把煮好的咸蛋切碎。入锅,煮烂,下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅汤汁煮好,淋到盘上,撒上香...
  • 12994
晚饭。姜丝鸡丝粥+咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。姜丝鸡丝粥+咸菜做法
简单易学的萝卜丝鸡蛋咸汤美食做法
  • 萝卜丝鸡蛋咸汤

  • 俗话说得好,冬天的萝卜赛人参,在寒冷的冬天来一碗热气腾腾的绿萝卜丝鸡蛋汤,浑身上下都暖暖的。这次做汤用了六月鲜的轻盐12克牡蛎酱油调味,这是六月鲜新出的清颜系列产品,颜值非常高,而且每100毫升酱油中的含盐量只有12克,逐级减盐的概念非常领先,牡蛎自然提鲜也让这款酱油口感...
  • 5151
减脂餐豆腐丝鸡蛋咸汤的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐豆腐丝鸡蛋咸汤做法
  • 减脂餐豆腐丝鸡蛋咸汤

  • 用料鸡蛋1只豆腐1块豆腐泡(我喜欢吃,不喜欢的可以不加)适量蚝油半勺味极鲜酱油半勺白胡椒粉少量香油适量减脂餐豆腐丝鸡蛋咸汤的做法1豆腐一小块,切成丝,鸡蛋磕入碗中打散2锅中加入少量油,加入豆腐丝煎一下,然后加入适量热水,烧开放入豆腐泡煮两分钟,加入味极鲜酱油,蚝油,白胡椒粉...
  • 16912
咸蛋丝瓜的做法和图解 好吃的咸蛋丝瓜家常做法
  • 咸蛋丝瓜

  • 用料丝瓜熟的咸蛋1-2个鸡蛋2-3个蒜3片腰果少许盐咸蛋丝瓜的做法丝瓜去皮洗净切滚刀块、熟的咸蛋1-2个碾碎加2-3个鸡蛋打散、3片蒜剁成蓉、腰果少许锅热比平时炒菜稍多一点点的油,将腰果炸至金黄色捞出备用(如果使用熟的果仁可省略这一步)将鸡蛋炒熟盛出备用利用剩余的底油,先...
  • 23709
消耗咸蛋白—扁豆丝鸡蛋炒口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸蛋白—扁豆丝鸡蛋炒口蘑做法
  • 消耗咸蛋白—扁豆丝鸡蛋炒口蘑

  • 没放糖居然有甜味应该是扁豆和口蘑自然的甜味真好吃用料扁豆100克鸡蛋1个咸蛋白1个口蘑100克蚝油一丢丢消耗咸蛋白—扁豆丝鸡蛋炒口蘑的做法扁豆切成丝。口蘑去掉杆儿(不去也行),切成片片。鸡蛋打散,咸蛋白切成碎碎的,跟鸡蛋混匀。锅里热油,想吃老鸡蛋就大火,想吃嫩鸡蛋就小火,倒...
  • 26600
咸蛋黄丝瓜的做法和图解 好吃的咸蛋黄丝瓜家常做法
  • 咸蛋黄丝瓜

  • 用料丝瓜1根葱蒜末小米辣1-2个咸蛋黄酱咸蛋黄丝瓜的做法丝瓜削皮切滚刀块蒜切末小葱切末小米辣切丁锅烧热放油,下葱蒜末爆香放入丝瓜块翻炒,加一点盐。炒至八九成熟盛出另起锅小火放一点油,舀1-2勺咸蛋黄酱,炒到冒小泡下入丝瓜翻炒均匀,装盘时撒小米辣点缀...
  • 6672
丝瓜咸蛋汤的做法和图解 好吃的丝瓜咸蛋汤家常做法
  • 丝瓜咸蛋汤

  • 丝瓜咸蛋汤是一道以丝瓜、瘦肉为主要食材制作的美食。用料丝瓜1—2条(看长短)咸蛋1个生姜3片清水适量油适量盐少许丝瓜咸蛋汤的做法准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮,清洗干净并切成块,生姜洗净切粒备用。煲里加入适量的清水,倒入姜粒,大火烧开后放油,倒入丝瓜等水再次烧开,打入...
  • 17206
简单易学的咸菜肉丝鸡蛋面美食做法
  • 咸菜肉丝鸡蛋面

  • 自己做的咸菜炒肉丝毛笋毛豆番茄加上天天乐鲜鸡汁调味料做浇头,再下一碗自己做鸡蛋面,好吃的不要不要。用料鸡蛋面克中筋粉1000克个盐12克水220克鸡蛋5个(每个43克左右)浇头咸菜毛笋毛豆番茄肉丝油太太乐鲜鸡汁盐猪油咸菜肉丝鸡蛋面的做法把做鸡蛋面的所有材料放入厨师机里慢...
  • 23421
简单易学的鸡蛋肉丝炒咸菜美食做法
  • 鸡蛋肉丝炒咸菜

  • 用料鸡蛋2个花肉100克咸菜500克干辣椒5个葱半根花椒30粒大蒜5瓣鸡蛋肉丝炒咸菜的做法咸菜切丝洗净挤干水份,不喜咸可反复几遍肉切约5毫米宽丝,蒜切片,辣椒切丝,葱切小段凉锅直接放油油刚热就可加入咸菜丝,炒至微微变色加肉丝继续炒肉熟后加蒜蒜变色后加花椒和辣椒丝两颗鸡蛋搅...
  • 23061
咸蛋土豆丝的做法和图解 好吃的咸蛋土豆丝家常做法
  • 咸蛋土豆丝

  • 用料小土豆2个咸鸭蛋1个豆瓣酱1勺咸蛋土豆丝的做法土豆切丝,去淀粉。也就是把土豆丝泡在水里一小会儿。把水烧开,放入土豆丝,土豆丝透明后捞出。把煮熟的咸蛋捣碎。把土豆丝和咸蛋搅拌均一下。放入一勺豆瓣酱搅拌。用油翻炒一下就可以出锅,要是放点葱花可能更漂亮。小贴士有...
  • 13758
咸鸡蛋的做法和图解 好吃的咸鸡蛋家常做法
  • 咸鸡蛋

  • 注意⚠️鸡蛋要挑选大小适中的以免研制时间不同酒一定要挑选高度的置于盐大家随意吧但是我感觉牌子不一样是不是咸度也有区别呢一定要在20天左右的时候开始尝以免过咸只用蛋黄的朋友们蛋清也别浪费哦用保鲜袋分装冷冻可以拌肉馅炒鸡蛋一切用鸡蛋的地方都可以把这个蛋清当盐...
  • 4304
咸蛋鸡蛋羹的做法和图解 好吃的咸蛋鸡蛋羹家常做法
  • 咸蛋鸡蛋羹

  • 三人份,用料鸡蛋2个咸蛋1个咸蛋鸡蛋羹的做法两个鸡蛋+咸蛋青打散搅拌,再加入等量的温开水,搅拌均匀。放入橄榄油或芝麻油搅拌均匀把咸蛋黄整个放进去。蒸10分钟,开饭。...
  • 20330
鸡丝咸泡饭的做法和图解 好吃的鸡丝咸泡饭家常做法
  • 鸡丝咸泡饭

  • 用料隔夜饭一碗鸡胸肉几块黑芝麻一小把青菜一小把盐香油鸡丝咸泡饭的做法鸡胸肉用手撕成条,加黑芝麻、香油拌匀(也可以在最后加黑芝麻、香油,俺是因为先拌好了)锅中放入鸡丝、隔夜饭,加一倍的水大火煮开,撇去浮沫,转小火小青菜一把,洗净,切末半小时后转大火加盐,放青菜煮至青菜软,搅...
  • 27486
金沙咸蛋黄鸡丝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的金沙咸蛋黄鸡丝炒饭做法
  • 金沙咸蛋黄鸡丝炒饭

  • 用料咸蛋黄1个米饭1碗黄瓜半根小番茄2-3个食用油10克咸蛋黄调味粉15克金沙咸蛋黄鸡丝炒饭的做法取一个熟的咸蛋用勺子挖出蛋黄部分,捣成如图大小;熟的鸡胸肉撕成细条状。黄瓜洗净去皮切块,小番茄洗净对半切开。锅烧热加油,调小火,先倒入咸蛋黄碎翻炒,再加入咸蛋黄调味粉翻炒,接...
  • 4649