清炒大虾
- 菜谱
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小时候姑姑做的 特别简单 味道却很好
用料
虾 | 适量 |
大葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
酱油 | 1~2勺 |
醋 | 少量 |
虾洗净去虾线备用 姜切片 大葱切段
热锅下少许油一定要少 下葱姜 酱油
下虾翻炒两分钟 加入一点点醋即可热火下油(油不要太多 一点点就好)
下葱姜 翻炒至虾变色加入酱油 少于醋起锅即可
小贴士
忘记拍成品照片了 所以用之前的水煮虾做封面 不要误解哦😂
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