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芝士曲奇口感酥松的做法食谱

芝士曲奇（口感酥松）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士曲奇（口感酥松）做法

  • 芝士曲奇（口感酥松）

  • 用料黄油100克生蛋黄2个盐一点细砂糖62克玉米淀粉80克低筋面粉120克芝士粉25克芝士曲奇（口感酥松）的做法黄油常温软化后加入细砂糖、盐用打蛋器打发均匀黄油、糖、盐打至发白便可然后加入生蛋黄，用打蛋器打至均匀，再加入芝士粉，芝士粉我选用的是卡夫的！加入芝士粉搅拌均匀后，加...
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芝士香酥曲奇（咸曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士香酥曲奇（咸曲奇）做法

  • 芝士香酥曲奇（咸曲奇）

  • 最爱的饼干，没有之一(￣Д￣)ﾉ方子是根据月梦kelly的配方改动的，月梦的配方是偏甜味的，我这个主要是咸的，而且饼干的芝士味更加浓郁，喜欢芝士的亲不妨试试看用料黄油63g糖粉30g蛋黄半个盐1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g装饰：蛋黄1个沙拉酱适量芝麻（或者葱花）适量芝士香酥曲奇（咸曲...
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咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇做法

  • 咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇

  • 酥得掉渣的曲奇，浓浓的芝士味，咸酥可口，简单快手，芝士控可以试一试。用料黄油120克细砂糖55克蛋黄1个低粉180克盐2克芝士碎/芝士片50克（前面不要一次用完，留点后面曲奇上面撒芝士用）黄金芝士粉8克沙拉酱适量黑芝麻适量咸酥可口，简单快手的黄金芝士曲奇的做法准备好所有材料黄油提...
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「酥松轻盈口感」柠香波纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「酥松轻盈口感」柠香波纹曲奇做法

  • 【酥松轻盈口感】柠香波纹曲奇

  • 配方来自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》，是使用萨布雷（Sablé）面团做出的衍生款，书中叫做“柠檬萨布雷”。这款饼干的面团中混合了杏仁粉与玉米淀粉，风味甘甜，口感非常酥松轻盈，虽然加入的柠檬皮屑量并不大，但是柠檬香气也很十分诱人，做成波浪形状，表面点缀上少许坚果碎，模样精巧可爱，如...
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芝士曲奇的做法和图解 好吃的芝士曲奇家常做法

  • 芝士曲奇

  • 芝士的加入使曲奇的奶香别样浓郁，搭配螺旋状的花型，让你爱不释口！用料无盐黄油80克糖粉80克盐1克全蛋液25克低筋面粉150克香草精3克奶油奶酪80克芝士曲奇的做法将奶油奶酪及无盐黄油放入碗中，用橡皮刮刀搅拌均匀，再加入糖粉，搅拌均匀（预热烤箱）分两次倒入全蛋液，边倒边用手动打蛋...
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网红曲奇小花（口感超香酥）的做法步骤及图解,美味正宗的网红曲奇小花（口感超香酥）做法

  • 网红曲奇小花（口感超香酥）

  • 用料低筋面粉118克糖粉17克盐1.5克黄油120克奶粉15克玉米淀粉12克炼乳22克网红曲奇小花（口感超香酥）的做法把黄油切成小块，放入盆中软化，直到用手轻轻按上去就有一个手印，或者用打蛋器轻轻一压就能压下去，这就说明黄油已经软化到位。（注意黄油如果软化不到位，还偏硬那么最后挤的...
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酥掉渣·芝士海苔肉松曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣·芝士海苔肉松曲奇🍪做法

  • 酥掉渣·芝士海苔肉松曲奇🍪

  • 里面有芝士有海苔还有肉松，咸香酥脆，入口即化用料低筋面粉103克盐一撮海苔肉松27克芝士片1片黄油73克糖粉20克蛋黄1个酥掉渣·芝士海苔肉松曲奇🍪的做法准备食材黄油室温软化，加糖粉打发至蓬松发白加蛋黄搅拌均匀放入低筋面粉、芝士、海苔碎、肉松、盐，翻拌均匀整理成长方体...
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黄油曲奇奶油版本偏酥口感的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇奶油版本偏酥口感做法

  • 黄油曲奇奶油版本偏酥口感

  • 风炉140℃烤27分钟如果烤箱温度准的话上下火16018分钟。用料黄油70克糖粉30克淡奶油15克杏仁粉4克全脂奶粉3克低筋面粉55克高筋面粉30克盐0.5克黄油曲奇奶油版本偏酥口感的做法先把黄油软化，把的糖分和黄油搅拌均匀用电动打蛋器把黄油打发到膨胀发白，加入淡奶油，继续稍微打...
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原味曲奇（酥松口感）的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇（酥松口感）做法

  • 原味曲奇（酥松口感）

  • 不到两盘的量。用料黄油，预上残留量140克+3克糖粉47克盐1.5克玉米淀粉50克低筋面粉140克原味曲奇（酥松口感）的做法黄油切块，充分软化。可以提前一晚拿出来。破壁机将细砂糖和盐【一起】打成粉。9档，3次，每次10秒。不然曲奇有砂砂的口感。低筋面粉过筛。准备好裱花袋和八齿花嘴，...
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松化曲奇 抹茶/芝士的做法步骤及图解,美味正宗的松化曲奇 抹茶/芝士做法

  • 松化曲奇 抹茶/芝士

  • 笔记和注意事项。用料①抹茶曲奇参考麦记手作by小麦麦咪。樱花花嘴(垂直挤)火上180，下120，8分钟(视花大小而定。预热要充足。)黄油100克淡奶油25克盐1克糖粉50克低筋面粉115克抹茶粉(若竹)5克②贝壳曲奇参考晓廷方子注意事项挤花：先挤多，回头再挤少，结尾轻提(烤时受热软化往回...
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简单易学的口感酥软的曲奇美食做法

  • 口感酥软的曲奇

  • 美女姐姐告诉的美味配方，口感好到没朋友！所以赶紧记录一下！此配方是在原配方的基础上按比例增加了量，亲们可根据自己需求按比例增减。用料黄油95g细砂糖39.5g蛋黄7.9g牛奶7.9g低粉118.5g柠檬汁几滴口感酥软的曲奇的做法黄油室温软化，加糖打发至松软发白蛋黄分3次加入打发的黄...
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一碰就酥黄油曲奇 入口即化酥绵绵的口感的做法步骤及图解,美味正宗的一碰就酥黄油曲奇 入口即化酥绵绵的口感做法

  • 一碰就酥黄油曲奇 入口即化酥绵绵的口感

  • 我这个看某配方跟做，但是做出来的时候花纹不清晰，估计温度和糖分的问题，我用罗汉果代糖打成糖分。说一说关于饼干面团延展性的一些知识.饼干面团的延展性,决定了饼干在烤焙过程中的伸展程度.延展性越好的饼干面团,在烤焙的时候越容易舒展膨胀开来,延展性越差的饼干面团,在烤...
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葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪做法

  • 葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪

  • 食谱是从Youtube上‘小高姐的MagicIngredients’学来的。请关注link：用料室温黄油150克糖30克中筋面粉160克葱1根葱油曲奇-口感柔然，表面酥脆的曲奇🍪的做法材料准备室温黄油。加入白糖，用手动搅拌机搅拌到黄油变白（3～4分钟）。分两次加入面粉，继续搅拌。看不到面粉就行了。把葱...
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酥松可口的奶香黑芝麻咸味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥松可口的奶香黑芝麻咸味曲奇做法

  • 酥松可口的奶香黑芝麻咸味曲奇

  • 经常与甜食为伍，会觉得腻，今天过节给老妈做来尝尝(^_^)v，平时没时间我一次做一大盒，大家可以酌情减量。用料黄油200克糖粉135克玉米油135克牛奶140克盐10.5克黑芝麻25克低筋粉525克酥松可口的奶香黑芝麻咸味曲奇的做法黄油软化至膏状，加入糖粉打至发白。加入色拉油搅打均匀。...
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酥松醇香芝士牛油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥松醇香芝士牛油曲奇做法

  • 酥松醇香芝士牛油曲奇

  • #芝士牛油曲奇#口感酥松带有醇香的芝士味咬一口满满的幸福感在内心荡漾~用料牛油160克卡夫芝士粉30克低筋面粉100克糖粉（看个人甜味要求调整）60-100克全蛋液50克酥松醇香芝士牛油曲奇的做法备好所有材料。提前室温软化黄油。稍稍打发黄油，颜色变浅，体积蓬松，呈羽毛状。加糖粉...
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酥松芝士软曲奇🧀Parmesan Soft Cookie的做法步骤及图解,美味正宗的酥松芝士软曲奇🧀Parmesan Soft Cookie做法

  • 酥松芝士软曲奇🧀Parmesan Soft Cookie

  • 嗯！！烤箱里散发出了令人把持不住的芝士黄油香！！ps.要看小贴士哦w用料黄油70克鸡蛋半个糖粉30-40克低筋面粉100克帕玛森芝士粉20g牛奶10克盐1克酥松芝士软曲奇🧀ParmesanSoftCookie的做法黄油软化加糖粉打发，加入蛋液和牛奶搅匀加入混合过筛的盐、芝士粉、低筋面粉，用刮刀拌匀成...
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三色曲奇（酥脆口感）的做法步骤及图解,美味正宗的三色曲奇（酥脆口感）做法

  • 三色曲奇（酥脆口感）

  • 一次搞定三个口味曲奇，恰逢圣诞，来点造型很应景儿。用料黄油200克糖粉100克淡奶油50克盐1.5克杏仁粉40克可可粉5克抹茶粉5克低粉合计（巧克力、抹茶各78克，原味84克）240克三色曲奇（酥脆口感）的做法提前软化黄油，淡奶油回温至室温。软化好的黄油（用手轻按可压动），加入糖粉，用刮刀压一压...
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口味浓郁口感酥脆的三色曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的口味浓郁口感酥脆的三色曲奇做法

  • 口味浓郁口感酥脆的三色曲奇

  • 做了很多次曲奇，最后摸索出这个配方。没有酥得掉渣，是恰当好处的酥脆程度，口感也比外面买的浓郁很多。是会定期想念、定期做的日常美食～用料原味曲奇黄油130克糖粉60克盐1克蛋清30克低筋粉90克高筋粉70克杏仁粉25克口味浓郁口感酥脆的三色曲奇的做法根据配方称好原料。家里木...
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酥脆、口感超棒的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆、口感超棒的曲奇做法

  • 酥脆、口感超棒的曲奇

  • 我的曲奇超级成功的！！！！！贼好吃！！！！！做过两次都没有这么成功，之前，用的是tinrry的方子，可是我觉得这个方子太散了，拿起来就都成渣渣了，后来发现是蛋的问题，不能只加蛋黄，要全蛋，哈哈哈还有要多一点低筋面粉，这个是参考了微博牛奶少女的方子自己改的，因为没有杏仁粉等其他粉，没想到这么成功哈哈...
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酥松曲奇的做法和图解 好吃的酥松曲奇家常做法

  • 酥松曲奇

  • 用料黄油120克蛋黄1个低筋面粉130克盐1克细砂糖50克酥松曲奇的做法黄油软化到用刮刀可以轻易推开没有阻力的程度，最好是常温软化，提前半天从冰箱拿出来。如果软化不到这个程度，可以微波炉解冻开一分钟，低火不行的，中低火又会软化到水状。如果软化到水状了可以回冰箱冷冻一会。...
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咸口香酥厚实满足版「芝士肉松曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的咸口香酥厚实满足版「芝士肉松曲奇」做法

  • 咸口香酥厚实满足版【芝士肉松曲奇】

  • 这是我的宝藏甜点师女孩-小馒头给爸爸做的咸口饼干。第一次吃就Super惊艳！入口芝士的香瞬间在舌尖绽放，牙齿间饼体的酥是敦厚而非疏松，这感觉真上瘾！香酥厚重的口感，朴实的外表里蕴含着让人幸福的源泉。因为这是女儿给爸爸的礼物🎁，原始口味为专属，所以此处的配方我做了一些调整...
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珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇做法

  • 珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇

  • 用料黄油260克糖粉40克（依个人口味可增加5-15克）蛋清/牛奶/淡奶油35克奶粉45克玉米淀粉45克榴莲粉60克高筋面粉110克低筋面粉110克盐2克珍妮曲奇口感酥掉渣的榴莲曲奇的做法260克黄油室温软化。我喜欢切打卷的薄片，这样软化的时间相对短些。具体软化时间与室温、黄油品牌、...
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口感酥松的红茶冰曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的口感酥松的红茶冰曲奇做法

  • 口感酥松的红茶冰曲奇

  • 今天为了消耗家里的黄油做了红茶冰曲奇～烤制过程中烤箱飘出浓郁的伯爵红茶香味，简直太诱人了～这款曲奇口感特别酥松，下面给出做法（可以做如图的一盘）用料黄油100克糖粉43克低筋面粉150克伯爵红茶4克蛋黄液11克口感酥松的红茶冰曲奇的做法黄油切丁软化，加入糖粉搅拌均匀用电动打...
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曲奇饼干（蓝罐曲奇口感）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（蓝罐曲奇口感）做法

  • 曲奇饼干（蓝罐曲奇口感）

  • 简单易做，口感香脆酥椰蓉味的和蓝罐曲奇味道十分相似！一天就被家里人吃光光～可做口味很多样，下面分享今天做的三种口味（此方子每个口味大概能做13片左右）用料总统发酵黄油150克低筋面粉225克蛋黄10克全蛋液15克盐少许细砂糖100克椰蓉。20克克红茶。3克草莓粉/红曲粉5克你自己喜...
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原味曲奇|酥酥的口感|入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇|酥酥的口感|入口即化做法

  • 原味曲奇|酥酥的口感|入口即化

  • 试过那么多曲奇的配方这是我最喜欢用的了～黄油我只用总统黄油或者伊斯尼黄油。用过安佳黄油，觉得那股味道真不好闻，也不好用，仅个人意见。抹茶曲奇：用料黄油125克糖粉35克水10克盐1克低筋面粉60克高筋面粉65克奶粉15克玉米淀粉25克原味曲奇|酥酥的口感|入口即化的做法黄油提前...
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