夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤

夏日，丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；

用料  

夏日清爽海参鱼丸丝瓜汤的做法  

1. 1、准备一根泡好的海参。
   2、巴沙鱼料理机打碎，取出手动摔打。
   3、锅中煮开生姜水，加入海参段煮开，鱼茸用手握成鱼丸，下到海参汤中，鱼丸煮熟后加入丝瓜，出锅前加盐即可。

小贴士

鱼丸嫌麻烦的话可以直接将鱼切块即可哦，😄