抹茶酸奶松饼

最近看了网上一大堆雪兔和桃矢的基情解密后我被深深地毁掉了童年于是毅然决定回去补番。。小时候记忆最深刻的就是小樱和知世经常做的热蛋糕【从小就是吃货属性嘛。。。】(っ´ω`c)正好超市的松饼粉买一送一什么的。。。

用料  

抹茶酸奶松饼的做法  

1. 将牛奶与酸奶、鸡蛋混合后筛入松饼粉与抹茶粉，拌匀

2. 开小火，锅不用抹油，从锅的正中心淋下面糊，这样可以使面糊自动摊圆，也可以借助煎蛋器。（我大概每次用两饭勺面糊）

3. 煎至表面起大泡泡【密集恐惧症小心。。。】并有几个破掉的时候，翻面再煎30s，出锅啦～把锅离火放凉一会儿，继续重复以下步骤，此方子可以做8个左右。

4. 淋上酸奶与蜜红豆，开吃～

小贴士

以上为两人份，晾凉后夹红豆馅就是铜锣烧啦～