烹调屋抹茶松糕
- 甜品
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分量:15个
用料
| 抹茶粉 | 5克 |
| 无糖白豆沙(芸豆沙) | 500克 |
| 粗白砂糖 | 250克 |
抹茶松糕的做法
取250克白豆沙与砂糖和抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化
加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即出锅
冷却后,取适量填入模具压紧,定型后脱模
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分量:15个
用料
| 抹茶粉 | 5克 |
| 无糖白豆沙(芸豆沙) | 500克 |
| 粗白砂糖 | 250克 |
抹茶松糕的做法
取250克白豆沙与砂糖和抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化
加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即出锅
冷却后,取适量填入模具压紧,定型后脱模
