肉渣炒豇豆
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用料
肉渣 | |
豇豆 | |
蒜末 | |
耗油 | |
肉渣炒豇豆的做法
将豇豆西红柿洗净 豇豆切成段西红柿切成片 再把头天煎的肉渣取出放到盘子里备用
在锅里放入适量的油 待油热放入蒜末(如果吃辣椒可以放点辣子节) 等蒜香飘出就可以放豇豆下去爆炒
等豇豆四五成熟再放入肉渣和西红柿 翻炒两下放点水闷几分钟 要出锅时再放盐 鸡精和耗油调味就可以出锅了
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