当前位置：烹调屋 >

自用焖鸡腿茄子的做法食谱

简单易学的自用焖鸡腿茄子美食做法

  • 自用焖鸡腿茄子

  • 用料鸡腿2只酱油勺老抽勺料酒勺姜片生抽勺自用焖鸡腿茄子的做法速冻鸡腿解冻，新鲜的更好，切几刀，扔进水里加生姜片料酒煮开，八分钟捞出来，热锅热油下鸡腿煎三五分钟，下茄子（切成条）一起炒，加入适量生抽老抽蚝油炒两分钟，加入一些淀粉水焖十分钟...
  • 13972
黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用

  • 黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

  • 转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
  • 15200
简单易学的自制番茄酱焖鸡腿美食做法

  • 自制番茄酱焖鸡腿

  • 好吃下饭，酸酸甜甜。不过我做的时候因为老抽放多了所以成品不太好看，所以封面图用了番茄。（一定要看小贴士再做呀！）用料鸡腿2只生抽、蜂蜜各2勺老抽半勺料酒、黑胡椒粉、白糖1勺柠檬半个番茄1个姜末、蒜末切好后大概2勺油、盐适量自制番茄酱焖鸡腿的做法鸡腿洗净，加老抽、生抽...
  • 22549
茄子焖鸡的做法和图解 好吃的茄子焖鸡家常做法

  • 茄子焖鸡

  • 小时候吃到过的妈妈做的一道菜，出来多少年，都一直记得茄子焖鸡的美味。可是，不会做。网上找菜谱也没找到感觉差不多的。后来，跟下厨房厨友们学了一些办法，又自己瞎琢磨了一下，动手了，终于做出味道也很不错的茄子焖鸡。用料圆茄子切块1个鸡腿肉切小块3只生抽4勺料酒2勺姜切碎5片...
  • 19023
自用黄焖鸡的做法和图解 好吃的自用黄焖鸡家常做法

  • 自用黄焖鸡

  • 用料大鸡腿2只自用黄焖鸡的做法鸡腿切块，清水浸泡30分钟八角1，香叶3，料酒3，酱油3，耗油1，李锦记海鲜酱1.5，十三香1。调好备用干辣椒生姜蒜爆香，鸡块下锅翻炒，加料，加温水，大火煮开3分钟，小火20分钟之后加配菜...
  • 32326
鸡腿肉茄子的做法和图解 好吃的鸡腿肉茄子家常做法

  • 鸡腿肉茄子

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉，揉匀）550g盐，胡椒粉少许玉米淀粉4勺茄子（洗净，乱切成块）350g葱末1根量A白醋2勺A鸡精1.3勺A白砂糖1.3勺A蚝油1勺A蒜泥2/3勺A姜泥2/3勺A白芝麻（烤过）2勺芝麻油2勺鸡腿肉茄子...
  • 31759
红烧鸡腿/鸡翅（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡腿/鸡翅（自用）做法

  • 红烧鸡腿/鸡翅（自用）

  • 用料鸡腿或鸡翅冰糖四五块八角5个香叶一片一品鲜酱油两勺生抽一勺老抽一小勺料酒两勺盐适量葱姜蒜适量干辣椒段四五个红烧鸡腿/鸡翅（自用）的做法鸡翅鸡腿每面划两刀，一根葱切段，两片蒜压扁，切三四片姜锅热油，下入葱姜蒜香叶干辣椒段炒香，葱微微发黄，放入鸡肉炒至变色加入老抽炒匀...
  • 8862
简单易学的鸡腿茄子焖面美食做法

  • 鸡腿茄子焖面

  • 焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。用料茄子1个手擀面1份鸡腿个胡萝卜20克葱5克姜3克蒜5克香菜3克花椒2克八角2克油1...
  • 26191
自用-焖饭的做法和图解 好吃的自用-焖饭家常做法

  • 自用-焖饭

  • 用料大米1杯土豆1个洋葱1/4个小葱1根生抽4勺老抽1勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个自用-焖饭的做法米适量，淘净，生抽一个底，一丢丢老抽，水续到应当的位置泡着泡米的时候切食材香肠切丁，土豆切小丁（越小越容易熟），洋葱切小块，葱葱儿剪段在米上撒葱葱儿段放入电饭锅，开启快煮模式少油炒香洋葱块，...
  • 21239
栗子焖鸡腿的做法和图解 好吃的栗子焖鸡腿家常做法

  • 栗子焖鸡腿

  • 用料鸡腿4只板栗200克冰糖适量蒜3瓣姜3片红烧汁适量盐少许栗子焖鸡腿的做法鸡腿加少许盐腌1小时，厨房纸擦干，平底锅煎香。砂锅放少许油热锅，加入蒜姜爆香，放入煎至金黄的鸡腿，加入适量栗子、冰糖、红烧汁、水，大火烧开转小火焖20分钟（中间轻轻搅拌以防粘底），最后大火收汁即可。...
  • 30664
鸡腿茄子饭的做法和图解 好吃的鸡腿茄子饭家常做法

  • 鸡腿茄子饭

  • 纯粹记录（来自训记）用料茄子半个鸡腿1只食用油10克（1勺）料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉半勺白糖（可不加或换0卡糖）3克小米辣（可选）适量蒜末1瓣姜片2片鸡腿茄子饭的做法鸡腿去骨后切小块，倒入料酒，生抽，蚝油，老抽，少许白糖，小米辣，少许淀粉，搅拌均匀腌制1小时盐加少许清水浸泡茄子一小...
  • 31847
（自用存档）黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）黄焖鸡做法

  • （自用存档）黄焖鸡

  • 用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花（自用存档）黄焖鸡的做法香菇泡发切片，香菇水备用；辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮，鸡皮备用鸡腿肉切小块，加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉，盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上鸡皮煎出鸡油，煎至焦黄后切小块腌好的...
  • 19159
减脂餐：减脂荞麦面/茄子焖荞麦面（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐：减脂荞麦面/茄子焖荞麦面（自用）做法
自用烤鸡腿的做法和图解 好吃的自用烤鸡腿家常做法

  • 自用烤鸡腿

  • 用料鸡全腿230克水500ml盐1瓶盖料酒15ml蒜末2瓣以上姜末看着办吧蚝油15ml五香粉视口味白胡椒粉视口味自用烤鸡腿的做法鸡腿可去骨，留下皮，准备个500ml矿泉水瓶将500ml矿泉水瓶灌满水，倒入准备好的容器或保鲜袋，倒入一瓶盖盐，将一半姜末和蒜末放入，把鸡腿肉放入之后密封进冷藏4...
  • 15049
番茄焖鸡腿的做法和图解 好吃的番茄焖鸡腿家常做法

  • 番茄焖鸡腿

  • 用来拌饭很美味哦，小朋友特别喜欢吃用料鸡腿3只西红柿300克盐适量姜4片酱油2勺料酒适量白糖适量老抽适量蒜1瓣番茄焖鸡腿的做法鸡腿洗干净，中间划两刀开口，方便平摊着煎用盐酱油料酒姜片腌制半个小时番茄切小块，我喜欢切好番茄撒上白糖，备用油锅放入鸡腿煎香煎一会反面也煎，放...
  • 4436
简单易学的焖鸡腿🍗（自用）美食做法

  • 焖鸡腿🍗（自用）

  • 用料鸡腿1只生抽1勺小米辣1黑胡椒粉半勺蚝油半勺焖鸡腿🍗（自用）的做法鸡腿划两刀放入生抽蚝油黑胡椒粉腌制十分钟左右热锅冷油放葱蒜末炒香放入鸡腿中小火两面煎一煎然后加半碗水中火焖至熟即可（15分钟左右）喜欢吃辣可以放两个小米辣椒🌶️一起焖...
  • 8794
茄子焖鸡肉的做法和图解 好吃的茄子焖鸡肉家常做法

  • 茄子焖鸡肉

  • 用料鸡腿肉茄子生抽黑胡椒粉候柱酱茄子焖鸡肉的做法茄子用滚刀法切块（切条状也行），泡一下盐水（不易变黄）后放盘里蒸8分钟。鸡腿肉用生抽、黑胡椒粉、候柱酱腌制一会。平底锅烧热后下油，将腌好的鸡肉放锅里煎，撒点开水盖上锅盖焖熟。将蒸好的茄子放入锅里，跟鸡肉一起翻炒一会就可...
  • 13424
五花肉茄子焖面（转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉茄子焖面（转载自用）做法
茄子炖鸡腿的做法和图解 好吃的茄子炖鸡腿家常做法

  • 茄子炖鸡腿

  • 用料鸡腿1只茄子1个土豆半个，上次剩下的八角个干辣椒三个料酒1勺酱油2勺生抽2勺盐适量糖一勺蒜1个花椒十粒姜3片茄子炖鸡腿的做法茄子鸡腿切块，葱姜蒜辣椒切好备用。锅内放油，放入鸡腿翻炒直到出油，把鸡肉往一边扒一下，放入葱姜蒜辣椒八角花椒炒香。放入酱油，生抽，料酒，白糖，翻炒...
  • 8226
「生酮低碳快手菜」 茄子焖鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳快手菜」 茄子焖鸡腿做法

  • 【生酮低碳快手菜】 茄子焖鸡腿

  • 红烧鸡腿和红焖茄子煲都敲好吃der结合一下，融合了鸡肉香味的茄子真的停不下来！用了减盐酱油更健康哦用料茄子（推荐皮厚粗黑茄子🍆）一个鸡腿6只(1000克）八角花椒生姜葱适量减盐酱油2大勺【生酮低碳快手菜】茄子焖鸡腿的做法鸡腿冷水下锅焯水加入八角花椒生姜葱，转小火，炖40分钟茄...
  • 5149
简单易学的茄子焖鸡腿肉美食做法

  • 茄子焖鸡腿肉

  • 记得多年前刚来深圳总爱点嘉旺的油炸鸡腿茄子饭，多年未吃，但总觉得🍆和🍗是绝配。现在上了年纪不爱那么油腻，复刻一道改良版的下饭美食——茄汁焖鸡腿肉用料鸡腿2只茄汁1只红椒，二荆条2个蒜瓣3瓣大蒜白半根茄子焖鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨，切断脚筋顺骨剔除，其实很简单加入黑胡椒...
  • 29732
黄焖鸡米饭 (自用)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭 (自用)做法

  • 黄焖鸡米饭 (自用)

  • 以后用留参考用料鸡腿肉干香菇青椒姜蒜干辣椒生抽老抽冰糖生粉麻油黄焖鸡米饭(自用)的做法鸡腿肉切小块，加入料酒，盐，生抽，一点麻油，一点生粉腌制二十分钟。姜切片，大蒜拍碎，和干辣椒一同放入铸铁锅加油炒香，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。加入生抽，老抽。香菇泡发，切片加入鸡肉，倒入...
  • 8138
自用芝士番茄鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的自用芝士番茄鸡腿肉做法

  • 自用芝士番茄鸡腿肉

  • 用料鸡腿2只蒜1瓣黄洋葱半个芝士片3片真姬菇100克黑胡椒碎1勺盐半勺罗勒碎1勺浓汤宝块1个番茄罐头1个黄油20克自用芝士番茄鸡腿肉的做法鸡腿剔骨后切成块，撒盐和胡椒调味，蒜切成末，洋葱切细丝放一半黄油入锅，热后放鸡腿肉，两面煎出微微金黄色，盛出备用锅不用洗，另一半黄油入锅，放...
  • 10662
简单易学的酱香茄子鸡腿焖面美食做法

  • 酱香茄子鸡腿焖面

  • 真的是我吃过最好吃的面用料茄子半根（根据个人）蒜末半个（根据个人）肉沫适量（根据个人）鸡腿肉1只洋葱1/3个尖椒（细长的）一根葱花适量糖5克生抽3勺姜3片盐1克豆瓣酱1勺蒜片3片面条1份酱香茄子鸡腿焖面的做法茄子切段（大拇指长粗度），尖椒切片，鸡腿肉去骨切块（可以切的稍微大一点鸡肉会回...
  • 8950
自用@豆角土豆火腿焖面的做法步骤及图解,美味正宗的自用@豆角土豆火腿焖面做法

  • 自用@豆角土豆火腿焖面

  • 一人食致力于还原妈妈的味道用料炒细面300克豆角一把土豆半个胡萝卜半根火腿肠1根葱适量姜2片蒜1瓣八角半个生抽适量花椒粉适量盐适量自用@豆角土豆火腿焖面的做法豆角掰成自己喜欢的长度，土豆、胡萝卜、火腿肠切小块，准备适量葱姜蒜八角，放在一个小碗里。（也可以放两个干红...
  • 4933

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接