薏米奶奶牌玉米面片片
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跟着薏米奶奶吃片片
奶奶做饭心里都有数 不用称,在我强烈要求下 我给称了下 😄
多点少点都可以 随自己口味
今天是芹菜馅的 不包馅可以多加点糖好吃😋
用料
玉米面 | 400克 |
普通面粉 | 30克 |
酵母 | 1.6克 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 12.5克 |
小苏打 | 1.5克 |
薏米奶奶牌玉米面片片的做法
新鲜芹菜,芹菜叶摘下,清水洗净,沸水烫下
➕适量盐 ,油,葱花 奶奶动作太快 这步没过称 😄拍了个视频供参考,先放玉米面➕少量沸水 烫下,~没有生味 还黏糊
再➕ 糖 白面 鸡蛋 小苏打 酵母 ➕凉水 和面准备一小碗凉水 沾手 包片片吧 拍了个视频供参考
电饼铛倒油 开烙吧
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