椰汁玉米片
- 菜谱
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用料
玉米面 | 350克 |
玉米油 | 80克 |
水 | 150克 |
盐 | 2克 |
中筋面粉 | 100克 |
鲜椰肉 | 170克(一个) |
盐 | 5克 |
白糖 | 30克 |
椰汁玉米片的做法
把鲜椰肉和水用料理机打成细腻的椰汁,然后余下材料全部混合,取80克面团放在25 cm*35cm油纸上加适量油擀成薄面皮,用小刀如图划成菱形面片。
直接和油纸一起放烤箱上下火各160度10分钟左右两面焦黄就可以出锅了。
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