西红柿面籽(升级)
- 菜谱
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用料
西红柿 | 1个 |
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
十三香 | 适量 |
酱油 | 适量 |
西红柿面籽(升级)的做法
面粉揉成面团,少放点盐,醒面半小时,揉成圆柱。切成小片。双手搓成细长条。
做成西红柿鸡蛋汤,鸡精,酱油。
用水焯一下搓成的面条,放入西红柿鸡蛋汤煮半个小时入味。
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用料
西红柿 | 1个 |
面粉 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少量 |
鸡精 | 少量 |
十三香 | 适量 |
酱油 | 适量 |
西红柿面籽(升级)的做法
面粉揉成面团,少放点盐,醒面半小时,揉成圆柱。切成小片。双手搓成细长条。
做成西红柿鸡蛋汤,鸡精,酱油。
用水焯一下搓成的面条,放入西红柿鸡蛋汤煮半个小时入味。