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好吃好做的芒果班戟的做法步骤及图解,美味正宗的好吃好做的芒果班戟做法

好吃好做的芒果班戟

好吃好做的芒果班戟的做法步骤图

此方法也是做芒果千层的方法,包成一个一个的是芒果班戟,面皮和奶油芒果层层叠加起来就是芒果千层了

用料  

低筋面粉 一碗
鸡蛋 2个
白糖 适量
淡奶油 一瓶(250ml)
植物油 一勺
芒果 2个
纯牛奶 一瓶(250ml)

好吃好做的芒果班戟的做法  

  1. 制作面皮准备:纯牛奶一瓶+鸡蛋2个+面粉1碗+白糖3勺+植物油一勺,以上材料全部加入盆中混合搅拌均匀成面糊

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第2张
  2. 面糊过滤

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第3张
  3. 面皮制作:平底锅刷薄薄一层油,锅底加入适量面糊,均匀匀开铺满锅底,刚铺满即可,不宜太厚,开火加热至起泡就认为熟了,轻轻取出,小心不要弄破

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第4张
  4. 煎好的面皮一定要立马摊平,待所有的面皮煎好后,用保鲜膜包好放冰箱中冷藏30分钟,待用

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第5张
  5. 奶油准备:淡奶油一瓶+3勺白糖,打发至倒扣不掉即可。(注:1甜度可自行调整,2淡奶油使用前冷藏30分钟更好打发)

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第6张
  6. 芒果准备:芒果去皮,果肉切成条状即可

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第7张
  7. 制作班戟:取出面皮,将奶油和芒果条放入面皮中间,包起

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第8张
  8. 包好的班戟放入冰箱冷藏1小时口感更佳

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第9张
  9. 好吃的班戟就做好了

    好吃好做的芒果班戟的做法步骤图 第10张
标签: 芒果 班戟 好吃
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