土豆卤猪脚 菜谱 关注:2.54W次 家常菜 家里要是有客人的话,这是一道硬菜哦! 用料 猪脚 半只 生抽 两勺 八角 五六个 桂皮 两块 香叶 六片 白糖 适量 盐 适量 马铃薯 两个 土豆卤猪脚的做法 猪脚焯水洗净沥干水分。 马铃薯去皮滚刀块泡水备用 炒糖色,锅里洗净,放少许油,加入适量白糖,(这里全程小火,然后不停翻炒)直到图片色即可。 轻轻的加入猪脚不停的翻炒让猪脚上色 如图上色均匀 然后加入清水加到没过猪脚,再放入香叶,八角,桂皮,适量生抽,适量盐和味精。 等到烧开,换高压锅 倒入高压锅,上面依次放入马铃薯 大火,等到开了转小火压25分钟左右就可以 好了开锅香气扑鼻 标签: 土豆 好吃 土豆卤猪脚 猪脚 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/q2lj41.html