香菇清汤

用料  

香菇清汤的做法  

1. 香菇切小片，锅里放水，我一般放开水，放香菇，少许盐，少许生抽，小火慢炖，到香菇熟。

2. 碗里放葱花，猪油少许，不放油也可以，鸡精，烧好的香菇汤倒入碗里。