烹调屋清炒香菇菜
- 菜谱
- 关注：1.7W次
比较好做的一道菜。家常必备。
用料
| 油 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 香菇 | 3朵 |
| 菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清炒香菇菜的做法
热锅凉油，爆香蒜片，加入切好的香菇，炒匀，香菇稍微变色。
放入洗净的香菇，尽量去水，水多的话，会溅油噢。不断翻炒，至菜梗变色菜叶收缩，起锅前撒上适量盐，快速翻炒一下后起锅。(盐一定要最后加，也不要加太多，因为菜叶容易咸)
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/75dzwj.html
