紫薯小窝头
- 菜谱
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用料
紫薯 | 300g |
糯米粉 | 50g |
面粉 | 150g |
白糖 | 30g |
开水 | 适量 |
紫薯小窝头的做法
紫薯去皮切片或小块蒸熟
加入糯米粉面粉和糖
揉面
捏成窝头的形状
蒸熟,凉一些以后比较好吃
小贴士
喜欢吃糯的可以多加糯米粉,不喜欢的可以不加糯米粉。
紫薯本身有甜味,加糖的多少可按喜好调整。
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用料
紫薯 | 300g |
糯米粉 | 50g |
面粉 | 150g |
白糖 | 30g |
开水 | 适量 |
紫薯小窝头的做法
紫薯去皮切片或小块蒸熟
加入糯米粉面粉和糖
揉面
捏成窝头的形状
蒸熟,凉一些以后比较好吃
小贴士
喜欢吃糯的可以多加糯米粉,不喜欢的可以不加糯米粉。
紫薯本身有甜味,加糖的多少可按喜好调整。