![简单易学的印尼风味木瓜汤美食做法]( "简单易学的印尼风味木瓜汤美食做法")
- 用料青木瓜一个玉蜀黍一个红萝卜一个大葱一个小葱头5个蒜头两片南姜5小片姜一片香茅一支桂皮一小段八角半个月桂叶两片沙南叶两片香菜根一条白胡椒粒一汤匙芹菜和香菜少许调味料塩和香菇粉适量印尼风味木瓜汤的做法将材料切块洗净，先爆香香料，煮开水将所有材料放入。煮至材...
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![「印尼🇮🇩美食」酸辣青木瓜 Gedang Mekuah的做法步骤及图解,美味正宗的「印尼🇮🇩美食」酸辣青木瓜 Gedang Mekuah做法]( "「印尼🇮🇩美食」酸辣青木瓜 Gedang Mekuah的做法步骤及图解,美味正宗的「印尼🇮🇩美食」酸辣青木瓜 Gedang Mekuah做法")
- 买了一个青木瓜，做完青木瓜沙拉之后不知道还有什么做法了，于是上网淘到了这个印尼人教的菜谱，巴厘岛的青木瓜菜肴，有着浓郁的东南亚特色。做法非常简单，但是调味料比较多用料青木瓜1/2个猪肉/牛肉（可选）适量调味汤料洋葱头/洋葱2个/3片蒜瓣3瓣小辣椒3个尖椒1/8个香菜1根虾酱1小...
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![印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的印度风味牛肉填馅烤南瓜做法]( "印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的印度风味牛肉填馅烤南瓜做法")
- 吃不完的南瓜冷藏起来，后面拿出来冷着吃，才是精髓所在。用料南瓜1块牛肉糜200克洋葱(切丁)1/4个橄榄油适量柠檬汁半只Masalameat粉(或孜然粉4克+肉桂粉2克)6克盐适量黑胡椒粉适量印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法南瓜内外刷橄榄油(烤完的南瓜皮也可以吃)，抹少许盐和黑胡椒粉。...
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![简单易学的印度风味伯亚尼饭美食做法]( "简单易学的印度风味伯亚尼饭美食做法")
- 讨厌做饭的妞用料伯亚尼香料酱1包/可用咖喱酱替，只是不知道效果无骨鸡胸肉250g酸奶酸奶3汤匙黄油黄油2汤匙大米220g清水220毫升姜黄粉1/4茶匙（选用）葡萄干85g果仁85g印度风味伯亚尼饭的做法酸奶腌制鸡肉十分钟用中大火在不粘锅里热黄油或油，加入腌制鸡肉炒一分钟后，盛起备用将...
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![简单易学的印尼风味咖喱鸡美食做法]( "简单易学的印尼风味咖喱鸡美食做法")
- 印尼朋友教我做咖喱鸡，咖喱是她自己种的黄姜自己做的哦！用料咖喱两大勺土豆2只清远鸡半只姜蒜末一点点白醋一勺盐1.5克椰子粉一袋(50克)印尼风味咖喱鸡的做法按照步骤从上至下即可，味道正宗每一个步骤都拍了图，经常下厨的一眼就明了了。不明白的可以留言问我。...
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![椰香味十足的印尼风味九层糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香味十足的印尼风味九层糕做法]( "椰香味十足的印尼风味九层糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香味十足的印尼风味九层糕做法")
- 婆婆是印尼归侨，每次我们回去，都会给我们做好吃的九层糕。我想学，婆婆也很乐意教我，学成归来之后做了几次🤭发朋友圈，朋友们都问是怎么做的，看到下厨房里好像没有，今天做的时候顺便拍一个吧😊用料木薯粉350克粘米粉150克椰浆400克水100克+500克白糖350克可可粉5克板蓝油5克10寸...
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![印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce做法]( "印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味鸡肉串 Chicken Satay with peanut sauce做法")
- Satay，这是一种印尼街头常见的小食，作为一个常年生活在上海的印尼人最近有点想念它，踏遍魔都的印尼饭馆一直没找到家乡的味道，都满足不了我对原汁原味的要求，所以今天我尝试了一下复制自己记忆中的那种味道，希望大家会喜欢它。用料formarinated腌制原料：泰森冷鲜鸡腿肉丁500克/...
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![印尼冰茶的做法和图解 好吃的印尼冰茶家常做法]( "印尼冰茶的做法和图解 好吃的印尼冰茶家常做法")
- 这次去阿姆斯特丹，没吃到什么特别好的食物，倒是在印尼馆子里学来了家庭制冰茶，配上新鲜香茅（柠檬草），没有添加剂，简单又适合夏天的冰饮。用料黄柠檬1/4个红茶包2包糖3-4汤匙开水一壶（约1升）青柠檬1/4个新鲜香茅（柠檬草）一根冰块（可选）4-5块新鲜薄荷叶3-5片印尼冰茶的做法开水冲泡红茶...
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![印尼风味冰焦糖玛奇朵的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味冰焦糖玛奇朵做法]( "印尼风味冰焦糖玛奇朵的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味冰焦糖玛奇朵做法")
- Macchiato是意大利文的意思便是"烙印"焦糖玛琪朵是加了焦糖的Macchiato代表"甜蜜的印记"。它的最佳品尝方式——那就是不要搅拌，每口蕴含着咖啡的甘苦，牛奶的香醇及绵密的奶泡与香甜焦糖味。咖啡鍵接☕️👇🏻_userid=132362601用料香草糖浆15cc意式特浓咖啡45cc鲜奶200cc焦糖...
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![印尼鸡汤面 Soto Ayam的做法步骤及图解,美味正宗的印尼鸡汤面 Soto Ayam做法]( "印尼鸡汤面 Soto Ayam的做法步骤及图解,美味正宗的印尼鸡汤面 Soto Ayam做法")
- 用料鸡蛋个鸡腿豆卜大蒜米粉豆芽菜SotoAyam料包印尼鸡汤面SotoAyam的做法豆卜和豆芽菜过水料包鸡腿加入料包炖汤大蒜切片，榨成金黄色。把炖完的汤里鸡腿拆肉，米粉过水。所有食材放入碗中，加一点椒丝。加入热鸡汤即成。单独喝汤亦美味。...
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![好好味道的印尼牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的好好味道的印尼牛尾汤做法]( "好好味道的印尼牛尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的好好味道的印尼牛尾汤做法")
- 20年前在我的六姨家（一个居住在香港的印尼华侨家庭）经常会喝到这种带点西餐风味的特色汤-----印尼做法的牛尾汤，感觉非常好，当年他们还送我数粒做这个汤必备的“豆蔻子”，据说这个豆蔻子是这个汤的亮点......数年前好朋友因为我曾经提到过这个东东（豆蔻子），千里迢迢从美国带回来...
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![印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤及图解,美味正宗的印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛做法]( "印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法步骤及图解,美味正宗的印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛做法")
- 用料咖喱推荐用田师傅牌子的咖喱料半袋土豆2只果园鸡半只香茅一根片糖一小块椰浆150ml印尼🇮🇩风味咖喱鸡🍛的做法土豆洗干净去皮切块厨房纸巾🧻把水分抹干下油锅炸至表面金黄这一步是可以让后面焖的时候不会烂掉热锅下油放香茅放鸡块进去煸炒炒至鸡肉金黄放半袋咖喱料下...
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![简单易学的印尼风味什锦炒饭美食做法]( "简单易学的印尼风味什锦炒饭美食做法")
- 用料米饭洋葱鲜香菇黄色灯笼椒圣女果鲜笋丁植物油鸡蛋耗油番茄酱印尼风味什锦炒饭的做法1植物油加热后，倒入准备好的切丁洋葱粒，鲜香菇粒，圣女果丁，黄色灯笼椒粒，鲜笋丁，过油炒至八成熟2加入米饭，剩饭最佳，和什锦丁一起炒至均匀3加入蚝油，番茄酱适量，一起翻炒4电饼铛抹油，调至煎烙，预...
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![假装是印尼风味的《通心汤粉》—豆豉鲮鱼新吃法！的做法步骤及图解,美味正宗的假装是印尼风味的《通心汤粉》—豆豉鲮鱼新吃法！做法]( "假装是印尼风味的《通心汤粉》—豆豉鲮鱼新吃法！的做法步骤及图解,美味正宗的假装是印尼风味的《通心汤粉》—豆豉鲮鱼新吃法！做法")
- 我家小曾从来不喜欢意粉，每次做红酱也好白酱也好，他都评价一般般，中国胃嘛，后来我也就不再尝试了。直到有一天，印尼的室友给我们分享了她做的汤意粉，满满的东南亚风味，小曾赞不绝口！于是，在不知道做什么吃的今天，我看了下冰箱所剩无几的食材，问了印尼姑娘的意见，做了这道“创意菜”…...
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![简单易学的印尼风味的亚参鱼美食做法]( "简单易学的印尼风味的亚参鱼美食做法")
- 一道酸甜辣吃出生活的乐趣！用料鱼1条番茄1个洋葱1个南姜1块黄姜1块姜1块香茅2根柠檬叶4-6片亚参膏一小半蒜头4颗小辣椒4-6个盐少许糖少许印尼风味的亚参鱼的做法鱼切块！大小适中。番茄切片，辣椒、姜、洋葱、蒜搅碎！香茅、柠檬叶待炒，亚参膏颗根据自己酸度去放量，小把。泡水去籽...
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![改良版印尼风味炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的改良版印尼风味炒饭做法]( "改良版印尼风味炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的改良版印尼风味炒饭做法")
- 在马来西亚吉隆坡生活过三年，曾经非常喜欢邻居家的印尼女佣做的黄姜粉风味的食物，什么黄姜粉鸡，黄姜粉煮咖喱……回来中国快一年了，竟然从厨房里翻出一包从马来西亚买回的黄姜粉，很是兴奋，于是在这个寒假，开始了改良版的印尼炒饭。用料青圆椒蒜姜白洋葱胡萝卜小京包鸡蛋黄姜粉香...
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![简单易学的印尼风味炒肉末美食做法]( "简单易学的印尼风味炒肉末美食做法")
- 又一个简单粗暴的东南亚风味美食。用料肉末250克胡萝卜切片一根冷冻豌豆一杯花生碎1/4杯大蒜末二小瓣印尼甜酱油二餐匙生抽二茶匙黑胡椒粉半茶匙食用油一茶匙印尼风味炒肉末的做法豌豆开水煮熟，滤水备用平底锅倒入一茶匙食用油，加入蒜末肉末煸炒四分钟左右至肉变色后放入甜...
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![简单易学的印尼风味的黄姜鸡美食做法]( "简单易学的印尼风味的黄姜鸡美食做法")
- 用料鸡腿2个洋葱1/3个四季豆少许克胡萝卜半根玉米笋3根盐1茶匙黄姜粉11/2茶匙糖半茶匙蘑菇精半茶匙印尼风味的黄姜鸡的做法鸡腿肉切块加入半茶匙盐加入半茶匙糖加1茶匙黄姜粉（我后面又补了半茶匙）拌匀备用洋葱切丝，配菜切段备用热锅热油下鸡块中大火煎至金黄色捞出备用锅留...
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![简单易学的印尼风味土豆饼美食做法]( "简单易学的印尼风味土豆饼美食做法")
- 因为先生是印尼华侨，经常回印尼都会吃到这道小菜，我和家人都很喜欢，所以就试着自己做，做法比一般的土地饼略复杂一些，但是味道真的很不错！而且土豆饼比一般的软很多，儿子可以一次性吃掉三个哦！用料土豆750g蛋黄两个奶粉49g融化的黄油10g白胡椒粉半茶匙肉豆蔻粉半茶匙盐适量馅料牛...
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![好吃到流口水的南洋印尼风味咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到流口水的南洋印尼风味咖喱牛腩做法]( "好吃到流口水的南洋印尼风味咖喱牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到流口水的南洋印尼风味咖喱牛腩做法")
- 本食谱为3到5人份。微信交流：shan533123用料牛腩800克椰浆80克咖喱块3块洋葱半个土豆1个胡萝卜1根口蘑适量青柠檬叶3片沙姜1小块香茅2根红葱头2个盐适量好吃到流口水的南洋印尼风味咖喱牛腩的做法准备好材料如果怕牛腩太硬咬不动，可以先用高压锅烹饪，牛腩洗净切块，放入高压锅...
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![简单易学的印尼风炖牛尾汤美食做法]( "简单易学的印尼风炖牛尾汤美食做法")
- 喝了会上瘾的牛尾汤。在一家印尼餐馆喝过之后一直念念不忘，前两天碰巧买到牛尾就试着做了一次。用料牛尾500克姜5片葱1根盐3克胡萝卜2根土豆2个肉桂粉1勺大蒜8瓣洋葱1个胡椒粉少量印尼风炖牛尾汤的做法牛尾切段后加生姜煮沸。去掉浮沫后盖上锅盖小火炖2小时。我用的是铸铁...
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![南洋风味--印尼Pecel沙拉/Pecel/Pecel的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味--印尼Pecel沙拉/Pecel/Pecel做法]( "南洋风味--印尼Pecel沙拉/Pecel/Pecel的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味--印尼Pecel沙拉/Pecel/Pecel做法")
- Pecel（印尼语)或Pecal（马来语）是一款淋上花生酱汁的印尼/马来沙拉，非常美味营养。加上水煮蛋、炸酥的丹贝和豆腐干，就是一款高蛋白，高纤维的美食了。也是让自己多吃蔬菜的一个好方法哦！用料材料：(3-5份)茄子2根豇豆8-10根蕹菜/空心菜200克水煮蛋Hardboiledeggs2-3只豆腐干2片丹贝...
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![印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法步骤及图解,美味正宗的印尼千层蛋糕（印尼华侨版）做法]( "印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法步骤及图解,美味正宗的印尼千层蛋糕（印尼华侨版）做法")
- 姐夫是印尼华侨，这次是姐姐全程操作，我来负责编撰。用料蛋白5个，蛋黄15个，黄油272克，色拉油80克，糖粉250克，炼乳一大汤匙，白兰地酒一大汤匙，香精味（云尼拉）少少,沒有也行，低筋面粉135克。印尼千层蛋糕（印尼华侨版）的做法先开焗爐上火和下火开190-200度预热中1：蛋白5个加125克糖快速打发...
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![印尼虾片的做法和图解 好吃的印尼虾片家常做法]( "印尼虾片的做法和图解 好吃的印尼虾片家常做法")
- 热锅，油温适中不能冒烟，中火，如果油少，请一片一片下锅炸，才能全部膨起来用料印尼虾片鱿鱼片印尼虾片的做法仅以次记录做法重点而已香香咸咸的...
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![印尼风味之沙姜蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味之沙姜蘸料做法]( "印尼风味之沙姜蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味之沙姜蘸料做法")
- 印尼，从小都不陌生的一个国家。外公一家在妈妈六岁是从印尼回国，于是妈妈就是印尼华侨。从小就看着外婆做各种美食，妈妈没有学几招，我更是少之又少。过年妈妈做了必备的沙姜蘸料，今天写一下做法，配着白鸡切一起吃，那是绝配呀。用料沙姜半斤大蒜3瓣鸡汤或水适量鸡油或植物油适量...
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烹调屋
