不一样的菜脯蛋
- 菜谱
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疫情严重,在家蔬菜紧缺,只能拿些存货,做点饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜了。
用料
奶白菜 | 三颗 |
蛋 | 三只 |
扇贝 | 少许 |
不一样的菜脯蛋的做法
把扇贝焯水,去腥
小贴士
主要就是先把扇贝焯水,把肉剥离,然后下油锅把切丝的奶白菜翻炒半熟,放入打好的蛋,在蛋半凝固的时候,放入扇贝肉,小火盖锅盖,焖熟起锅。最后撒个酱料就OK啦……
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