腐竹木耳炒黄瓜
- 菜谱
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时间:
难度:零厨艺✌️
用料
黄瓜 | 1根 |
木耳(泡发) | 40g |
腐竹(干) | 50g |
盐 | 1g |
老干妈豆豉 | 1大勺 |
食用油 | 5g |
蒜 | 1瓣 |
葱花 | 4g |
水淀粉 | 8g |
腐竹木耳炒黄瓜的做法
腐竹提前浸泡和木耳一起煮熟,黄瓜切片备用。
热锅烧油放入蒜片和葱花炒香,然后放入煮好的腐竹和木耳翻炒2分钟。
加入黄瓜片后,撒盐和老干妈酱,最后加水淀粉翻炒均匀就可以出锅啦。
小贴士
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