![小美版「全麦面包」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「全麦面包」做法]( "小美版「全麦面包」的做法步骤及图解,美味正宗的小美版「全麦面包」做法")
- 一般我们制作全麦面包，为了保证面包的口感，总是要在全麦粉中加入一定的高筋粉。在粗粮面包越来越受欢迎的今天，它稍显粗糙，却越嚼越香的口感，谁说不是我们所喜欢的呢？它健康，富含纤维素，低油低糖，营养丰富！用料全麦粉250克高筋粉250克水300克糖30克干酵母2茶匙无盐黄油30克盐1茶匙...
- 11844
![全麦核桃面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包-小美版做法]( "全麦核桃面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包-小美版做法")
- 不喜甜面包，喜欢核桃，喜欢麦香。这款面包我家超爱用料高筋面粉200克全麦粉100克糖10克盐5克酵母4克水180克黄油15克烤熟的核桃碎80克全麦核桃面包-小美版的做法主锅加水，糖，高筋面粉和全麦粉，设定揉面一分钟。然后让面团静止在锅内20分钟，这一步不放酵母，水解面粉。20分钟后，两侧...
- 5073
![小美版全麦芝士熔岩面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦芝士熔岩面包做法]( "小美版全麦芝士熔岩面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦芝士熔岩面包做法")
- 喜欢芝士➕面包的，这款简直太好吃了😋用料高筋面粉240克全麦粉60克酵母4克牛奶190克盐4克黄油20克细沙糖20克马苏里拉奶酪120g培根4片小美版全麦芝士熔岩面包的做法除了黄油、盐所有食材放入主锅。时间30秒速度由3逐渐调到6混合。然后加入黄油和盐，揉面模式，3～5分钟揉面取出...
- 5016
![小美版·全麦车轮面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·全麦车轮面包做法]( "小美版·全麦车轮面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·全麦车轮面包做法")
- 用料高筋面粉120克全麦粉60克酵母3克糖10克牛奶105克盐1/2茶匙黄油15克葡萄干40克橙皮丁60克全麦粉（装饰用）适量小美版·全麦车轮面包的做法黄油提前放室温软化。把橙皮丁和葡萄干过一下热水，用厨房纸巾吸水备用。主锅里加入牛奶、白糖、干酵母粉，2分钟/37度/速度3，激活酵母。...
- 7849
![奇亚籽全麦面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦面包（小美版）做法]( "奇亚籽全麦面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦面包（小美版）做法")
- 小餐包的升级版本，全麦小餐包，加奇亚籽再升级，麦香混合着奇亚籽的颗粒感，口感更加丰富而富有层次，干吃都很香。用料水150克糖15克酵母1茶匙（约4克）黄油15克高筋面粉125克全麦面粉125克盐1/2茶匙奇亚籽10克奇亚籽全麦面包（小美版）的做法150克水1茶匙干酵母15克糖15克黄油放入主锅，2...
- 11568
![全麦蒜香面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蒜香面包（小美版）做法]( "全麦蒜香面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蒜香面包（小美版）做法")
- 全麦粉做面包非常好吃，而且家人也喜欢咸味的面包，把全麦和蒜香面包的方子结合起来，就做出了可甜可盐的全麦蒜香面包。用料高筋面粉300克麦麸粉100克水290克糖30克酵母5克盐1克黄油30克蒜蓉酱蒜蓉15克黄油20克香葱碎适量盐1克全麦蒜香面包（小美版）的做法面团制作：将所有材料（除黄...
- 26235
![酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）做法]( "酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶藜麦全麦面包 Yogurt quinoa bread （小美和非小美版）做法")
- 有一包三色藜麦放了一段时间了总想拿它来做点什么于我而言所有的好材料都要做成面包那就做个面包吧这个面包我用小美做的也可以不用小美一样做揉面时间长点而已这个面包发酵得特别特别好也特别容易做几乎不会失败做法先简单描述下，下面有步骤：350g高筋170g全麦60g藜麦泡一...
- 4712
![全麦面包——小美版好吃的烹饪方法 全麦面包——小美版的地道做法和步骤]( "全麦面包——小美版好吃的烹饪方法 全麦面包——小美版的地道做法和步骤")
- 小美是揉面神器这不是吹出来的只要是面团都可以轻松搞定用料全麦面粉300g干酵母5克糖或者红糖30克鸡蛋一个无糖酸奶加上鸡蛋共210克椰子油15g盐2-3克全麦面包——小美版的做法除椰子油以外的所有材料放入主锅。30秒速度3~5进行混合。设置3分钟揉面，加入椰子油之后再设置4...
- 26733
![100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版做法]( "100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版做法")
- 非常怀念在国外吃的粗粮面包，国内还真没买到，于是乎，购买了器材、投身于烘焙事业！第一次尝试，做得比较简单，后续想再加一些燕麦、核桃之类的。用料全麦粉300g酵母6g盐3g水200g糖12g橄榄油12g100%全麦粉（不是全麦面包粉）面包，小熊面包机版的做法按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋，再放全...
- 4746
![全麦面包（美的面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（美的面包机版）做法]( "全麦面包（美的面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（美的面包机版）做法")
- 学习了之前推送里面的面包机出膜法，不过效果还是要明天早上吃了才知道，希望大家多多指教~用料水250毫升植物油一大勺（10克）白砂糖大勺盐一小勺（6克）全麦面粉100克高筋面粉230克酵母5克全麦面包（美的面包机版）的做法按说明书的顺序，放入原料，选择自动和面程序，成团后，用剪刀剪，小心伤及...
- 14006
![全麦芝士肉松面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士肉松面包（小美版）做法]( "全麦芝士肉松面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士肉松面包（小美版）做法")
- 用料全麦面粉180克酸奶250克鸡蛋2个泡打粉5克马苏里拉芝士适量肉松适量全麦芝士肉松面包（小美版）的做法面粉、鸡蛋、酸奶、泡打粉入主锅，30秒/速度1-3混合至无干粉如果锅壁上有干粉，可以用刮刀刮到锅底用的吐司盒有洞，所以就用油纸裹一下倒入面糊，轻振几下撒上芝士碎在撒上肉松...
- 13159
![全麦葡萄干面包 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干面包 小美版做法]( "全麦葡萄干面包 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干面包 小美版做法")
- 用料高筋粉150克全麦粉130克全脂牛奶150克鸡蛋1个椰子油40克肉桂粉2小茶匙酵母4克盐2克葡萄干适量红糖30克全麦葡萄干面包小美版的做法把除了葡萄干和椰子油之外的所有食材放入小美。30秒，3-6速度混合食材。然后，4分钟揉面一次，再2分钟揉面一次。放入40克椰子油，再2分钟揉面...
- 18414
![简单易学的全麦面包 小美版美食做法]( "简单易学的全麦面包 小美版美食做法")
- 第一次尝试做全麦面包，做个记录。用料高筋粉（王后）190克全麦粉（金象）125克牛奶180克干酵母5克黄油30克鸡蛋2个盐4克全麦面包小美版的做法牛奶、鸡蛋加入主锅，再均匀洒入酵母，1分钟37℃速度3激活酵母。加入全麦粉、高粉，2分钟揉面。再加入切小块的黄油和盐，再2分钟揉面，洒入适量蔓越...
- 18352
![奇亚籽全麦面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦面包-小美版做法]( "奇亚籽全麦面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽全麦面包-小美版做法")
- 很健康的一款面包，用小美揉面非常方便用料全麦面粉250克高筋面粉250克水300克糖30克干酵母2茶匙无盐黄油30克盐1茶匙奇亚籽25克奇亚籽全麦面包-小美版的做法将水，干酵母，糖放入主锅。1分钟速度3混合加入面粉30秒/速度3慢慢调至速度6加入盐设定揉面5分钟放入切成小块的黄油后...
- 11436
![小美版-山药全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-山药全麦面包做法]( "小美版-山药全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-山药全麦面包做法")
- 非常健康、又低热量的一款全麦面包，无糖无油，国外的乡村面包，我喜欢这脆脆有嚼劲的口感用料日清高筋面粉400克王后全麦粉100克盐10克新鲜酵母25克（干酵母5克）蒸熟的山药200克水150克葡萄干或其他坚果若干（按各人喜好）小美版-山药全麦面包的做法把蒸熟的山药放入主锅，5秒速度8打磨...
- 24659
![美的面包机版全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机版全麦面包做法]( "美的面包机版全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机版全麦面包做法")
- 用料鸡蛋一个鲜牛奶100ml温水70ml盐2克全麦高筋面粉300克酵母4克白糖20克黄油10克橄榄油20ml美的面包机版全麦面包的做法按照顺序依次加入鸡蛋，牛奶，温水，盐，全麦粉，酵母和白糖选择面包机25分钟实面面团档开始揉面。同时黄油隔水化开。首次揉面完成后将黄油和橄榄油依次倒入面...
- 11304
![全麦芝士熔岩面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士熔岩面包-小美版做法]( "全麦芝士熔岩面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士熔岩面包-小美版做法")
- 方子来自哈奇0328用料水190克高筋面粉240克全麦面粉60克盐4克糖15克奶粉15克酵母3克（1茶匙）黄油20克以下是馅料：马苏里拉芝士200克培根🥓4片全麦芝士熔岩面包-小美版的做法将奶粉15克，水190克，酵母1茶匙，糖15克及两种面粉一起加入主锅，20秒速度3混合。加入4克盐，揉面3分钟，再加入...
- 17611
![小美版藜麦全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版藜麦全麦面包做法]( "小美版藜麦全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版藜麦全麦面包做法")
- 用料高筋面粉（王后柔风面粉）350克全麦粉150克糖50克盐5克耐高糖酵母5克奶粉10克全蛋液40藜麦粥240克黄油40克小美版藜麦全麦面包的做法将黄油放室温软化，30克藜麦浸泡4小时以上（我是晚上睡前浸泡的）也可以多泡点藜麦熬粥喝倒掉浸泡的水，再用清水洗洗后放小美主锅，加入210克水（多...
- 20356
![小美版 南瓜全麦奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 南瓜全麦奶酥面包做法]( "小美版 南瓜全麦奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 南瓜全麦奶酥面包做法")
- 家用台式烤箱，此配比分两炉烤制。用料面团：高粉360克全麦80克南瓜泥250克糖70克黄油（软化）40克盐3克鸡蛋80克酵母5克蔓越莓酥：黄油（软化）80克鸡蛋液30克奶粉90克盐3克蔓越莓60克小美版南瓜全麦奶酥面包的做法将面团食材除盐和黄油外所有的材料放入主锅。30秒渐速3-6混合。揉面5...
- 12129
![全麦夾馅面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦夾馅面包小美版做法]( "全麦夾馅面包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦夾馅面包小美版做法")
- 今天做了几个全麦面包，特别柔软好吃，重要的是还健康。做法记录一下，以免忘记了。用料金像高筋面粉200克金像高筋全麦面粉300克低脂无糖酸奶310克鸡蛋一只45竞木糖醇40克黄油40克安琪酵母4.5克盐2克馅料甜馅：自制蓝莓果酱、干果随意，蔓越莓干、新鲜蓝莓等。咸馅：午歺肉适量、小...
- 28466
![小美版早餐—全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版早餐—全麦面包做法]( "小美版早餐—全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版早餐—全麦面包做法")
- 用料水300克干酵母粉2茶匙白砂糖30克无盐黄油30克高筋面粉250克（额外再准备些）全麦面粉250克盐1茶匙烘培用纸1张保鲜膜1张小美版早餐—全麦面包的做法将水、干酵母粉、白砂糖和无盐黄油放入主锅，以2分钟/37℃/速度2加温。加入全麦面粉、高筋面粉和盐，开启5分钟/揉面模式。小...
- 21664
![全麦熔岩面包—小美版好吃的烹饪方法 全麦熔岩面包—小美版的地道做法和步骤]( "全麦熔岩面包—小美版好吃的烹饪方法 全麦熔岩面包—小美版的地道做法和步骤")
- 借用了荣誉殿堂大师的方子，改成小美揉面，方便美粉们使用。用料高筋面粉240克全麦粉60克奶粉15克水170克酵母3克黄油20克糖15克盐4克馅料马苏里拉芝士碎200克培根4片全麦熔岩面包—小美版的做法除黄油外全部加入主锅30秒/速度3-6混合。揉面4分钟后（不要盖量杯盖），加入切片黄油，...
- 29181
![小美揉面版全麦紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美揉面版全麦紫米面包做法]( "小美揉面版全麦紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美揉面版全麦紫米面包做法")
- 用料高筋粉220克全麦粉80克牛奶155克鸡蛋1个糖50克盐3克酵母3克黄油30克紫米馅儿:紫米65克糯米65克糖40克小美揉面版全麦紫米面包的做法紫米和糯米提前用水泡至少3个小时，再放入小美网锅，主锅加水没过网锅里的米差不多一个小手指的厚度，设置40分钟最高温慢速烹饪。蒸好的紫...
- 19556
![全麦坚果面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果面包（小美版）做法]( "全麦坚果面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦坚果面包（小美版）做法")
- 最近和颜先生都在健身减脂，所以面包也只能吃全麦的啦用料全麦粉100克高筋面粉150克每日坚果2包酵母5克牛奶135克黄油15克红糖20克全麦坚果面包（小美版）的做法牛奶、红糖和酵母放入主锅，1分钟/37度/速度2激活酵母倒入全麦面粉和高筋面粉，30秒/-/速度3-6渐混合揉面模式8分钟，揉出...
- 9783
![健康全麦果干面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的健康全麦果干面包（小美版）做法]( "健康全麦果干面包（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的健康全麦果干面包（小美版）做法")
- 这款面包添加了全麦粉、坚果和果干，无糖低油（可无油），制作简单，香气浓郁，非常值得一试。用料高筋面粉265克全麦面粉85克干酵母3.5克水（可留10-20克）240克椰子油/橄榄油（可省略）20克盐3.5克每日坚果2包健康全麦果干面包（小美版）的做法在开始揉面之前，把每日坚果里的果干挑出来，用清水或...
- 11122
烹调屋
