烹调屋家常素炒西葫芦超简单粗暴
- 菜谱
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每次去菜市场不知道买什么菜就会拿这个 所以日常吃的比较多 偏清淡口味
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
西葫芦切丝，其实也可以对半切开 切片比较快
![家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第2张]( "家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第2张")
大蒜小米椒切好备用
![家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第3张]( "家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第3张")
热锅烧油 放入大蒜小米椒爆香 不吃辣可以不放 其实一颗辣椒的辣度可以提一点味道，倒入西葫芦
![家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第4张]( "家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第4张")
倒入适量的生抽 我没有放蚝油其他的东西
![家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第5张]( "家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第5张")
起锅前放盐 切丝会熟的快一些 看透明了就行
![家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第6张]( "家常素炒西葫芦超简单粗暴的做法步骤图 第6张")
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