最好吃的麻辣土豆片

第一次写菜谱，因为这是我现在最爱吃的菜，特别想推荐给你们，真的会上瘾

用料  

最好吃的麻辣土豆片的做法  

1. 土豆切片，洗两次洗一下淀粉，烧一锅水，放多点盐，水开后放入土豆片，煮一分钟（我喜欢吃脆点就煮一分钟，喜欢软一点就煮久点）

2. 煮土豆的空档，将所有材料混合，盐要放多一点，芝麻香油也可以多点，这道菜油辣子和姜蒜水一定不能少，油辣子我是自己做的，参考阿七的做法

3. 煮好的土豆，放在冷水里泡一会，会脆点，冷却后加入酱汁里搅拌均匀就可以吃啦

4. 我现在每一两天就要做一盆，吃的根本停不下来，一定要试试哦

小贴士

材料主要就是油辣子和姜蒜水，这两样一定不能少，其它自己看着办，姜蒜水我是把姜蒜放入研磨碗，研磨一下，加入冷开水即可