爽口下饭菜-番茄炒空心菜
- 菜谱
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这是一道很适合下饭的菜,材料步骤都简单,就不多上照了哈😊。
用料
番茄 | 适量 |
空心菜梗 | 适量 |
青辣椒 | 适量 |
油,盐 | 适量 |
爽口下饭菜-番茄炒空心菜的做法
番茄,空心菜梗(菜尖和叶子可另做菜),青辣椒(必须有辣味的才好吃),切丁
热锅放油,先下辣椒略炒,再下空心菜梗翻炒几下,最后加番茄丁快速翻炒至刚刚断生,加盐起锅装盘。
小贴士
怕辣的,可以辣椒切丝,只取其清辣味,炒后挑捡出来。
瓜藤尖尖替代空心菜梗也很好吃哈。
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