重口下饭菜-鲜辣空心菜

鲜辣，味重，下饭。
调料不多，做法简单，不需要厨艺。

用料  

重口下饭菜-鲜辣空心菜的做法  

1. 空心菜切段，清洗干净，沥水。

2. 大蒜，小米辣切碎。

3. 起锅烧油，油热下蒜末，煸炒出香味。
   下小米椒，继续煸炒至有香味。

4. 下空心菜，翻炒，加生抽，耗油，继续翻炒。

5. 出锅前，加盐调味。（先尝尝咸淡再加盐哈，免得太咸了。）

6. 吃了它。

小贴士

①加盐前一定尝尝咸淡，因为我用的薄盐生抽，所以加的盐多。
②如果用蒜瓣的话，300g空心菜大概用6瓣蒜。